重慶理工大學(xué)實踐教學(xué)大綱(實習(xí)設(shè)計)01專業(yè)實習(xí)大綱(旅游管理)ok合集五篇-wenkub
2024-11-04 12 本頁面
【正文】 (知識產(chǎn)權(quán))ok專業(yè)實習(xí)大綱（知識產(chǎn)權(quán)）開課單位：重慶知識產(chǎn)權(quán)學(xué)院開課學(xué)期：第3學(xué)年夏季學(xué)期學(xué)分：10學(xué)分學(xué)時：160學(xué)時（10周）適用專業(yè)：知識產(chǎn)權(quán)（1701）一、專業(yè)實習(xí)的目的與意義專業(yè)實習(xí)是知識產(chǎn)權(quán)專業(yè)教學(xué)過程中相對獨立的重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是對學(xué)生在校期間專業(yè)學(xué)習(xí)情況的全面檢查，是大學(xué)教育與社會發(fā)展緊密結(jié)合的重要途徑。（4）認(rèn)真獨立撰寫實習(xí)報告全部內(nèi)容，字?jǐn)?shù)不少于5000字，實習(xí)結(jié)束后，實習(xí)報告與實習(xí)筆記一并上交作為評定實習(xí)成績的依據(jù)。實習(xí)具體要求如下（1）在實習(xí)過程中，學(xué)生須自覺采用“聽、看、練、干”四字結(jié)合訓(xùn)練法，專心“聽”實習(xí)指導(dǎo)師傅的講解，仔細(xì)“看”標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)動作的示范，反復(fù)“練”，直到達(dá)標(biāo)為止，力爭在實習(xí)中能真刀真槍地“干”，力爭盡早頂崗。了解實習(xí)飯店的客源市場，以及與之相適應(yīng)的飯店類型、等級和裝修、設(shè)施設(shè)備情況，并對飯店的選址作出論證。實習(xí)前準(zhǔn)備。三、專業(yè)實習(xí)的方式 集中實習(xí)和分散實習(xí)相結(jié)合。二、專業(yè)實習(xí)的內(nèi)容客房部掌握客房服務(wù)的工作崗位、崗位職責(zé)、人員分工和基本服務(wù)技術(shù)；了解客房部經(jīng)營情況，開房率及職工狀態(tài)（素質(zhì)、文化程度）；了解并熟悉客房設(shè)施設(shè)備的配置；參加整房、作床、打掃客房、衛(wèi)生消毒、開夜床工作。專業(yè)實習(xí)應(yīng)達(dá)到以下目的和要求：增強學(xué)生對旅游業(yè)、飯店工作的感性認(rèn)識，在實踐中進一步理解理論知識。使學(xué)生全面了解飯店的機構(gòu)設(shè)置、業(yè)務(wù)分工、崗位職能及其具體工作內(nèi)容、工程程序、工作方式、操作規(guī)程、業(yè)績考核等基本內(nèi)容。餐飲部掌握餐飲服務(wù)的工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、人員配置、服務(wù)技能、服務(wù)程序、操作規(guī)范；了解餐飲部經(jīng)營情況、職工情況；了解餐飲設(shè)施設(shè)備；參加餐飲部服務(wù)工作，工作中按禮儀規(guī)范來接待賓客；掌握大小宴會、酒會、自助餐、西餐的擺臺、上菜、上酒規(guī)則及宴會廳的布置，并進行規(guī)范性操作。集中實習(xí)由實習(xí)指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生在本專業(yè)的實習(xí)基地進行集中實習(xí)。每位學(xué)生在進入實習(xí)單位之前，必須查閱資料，對目前飯店業(yè)的基本情況和發(fā)展趨勢作全面細(xì)致的了解，并對重要資料摘錄、整理于實習(xí)筆記上。了解實習(xí)飯店的經(jīng)營管理情況，組織機構(gòu)設(shè)置，管理職能的應(yīng)用情況。（2）每個學(xué)生必須自始自終在實習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，按實習(xí)計劃規(guī)定內(nèi)容進行實習(xí)。（5）各實習(xí)學(xué)生必須注意安全，防止各類事故發(fā)生。開展專業(yè)實習(xí)具有重要意義：學(xué)生通過從事知識產(chǎn)權(quán)管理、知識產(chǎn)權(quán)代理、知識產(chǎn)權(quán)訴訟等涉及知識產(chǎn)權(quán)工作實務(wù)或法學(xué)實務(wù)的具體工作，幫助其建立起相關(guān)實務(wù)的感性認(rèn)識，充分消化和吸收在校期間學(xué)習(xí)的理論知識，為進一步學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識打下良好基礎(chǔ)；鍛煉從事相關(guān)業(yè)務(wù)工作的能力、組織能力和社會溝通能力；培養(yǎng)敬業(yè)樂群、艱苦奮斗的工作作風(fēng)；了解掌握行業(yè)發(fā)展的動向，開拓就業(yè)渠道。培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生分析問題和運用專業(yè)知識解決實際問題的能力，幫助學(xué)生掌握知識產(chǎn)權(quán)實務(wù)中經(jīng)常使用的技巧和方法，使學(xué)生在走上工作崗位以后能夠很快適應(yīng)工作的需要。學(xué)院通過與長安集團、力帆集團等龍頭企業(yè)簽訂的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，與國家作家協(xié)會簽訂的文學(xué)藝術(shù)版權(quán)保護研究基地等多種方式，為學(xué)生專業(yè)實習(xí)創(chuàng)造條件，搭建平臺。（3）熟悉知識產(chǎn)權(quán)中介機構(gòu)的工作流程，學(xué)會處理專利事務(wù)及商標(biāo)事務(wù)。三、
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