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正文內(nèi)容

新食品企業(yè)運(yùn)營(yíng)策劃-wenkub

2024-11-04 07 本頁(yè)面
 

【正文】 要客戶(hù)提供行業(yè)內(nèi)細(xì)分產(chǎn)品,既起量,又得高毛利;如白酒行業(yè)盛行的貼牌酒;休閑食品的代加工等心智占位做首創(chuàng)1)產(chǎn)品區(qū)隔,優(yōu)化客戶(hù)定位。根據(jù)區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣不同,行業(yè)特點(diǎn)不同,對(duì)產(chǎn)品區(qū)分對(duì)待,如對(duì)北方側(cè)重咸、辣類(lèi)食品,南方側(cè)重清淡類(lèi)食品;對(duì)南方人偏重禮品裝產(chǎn)品等。行業(yè)細(xì)分做首創(chuàng)1)原行業(yè)細(xì)分融合。實(shí)現(xiàn)品類(lèi)內(nèi)口味、原料等的有機(jī)融合,跨品項(xiàng)操作,同時(shí)展現(xiàn)新品類(lèi)特色;如飲料品類(lèi)復(fù)合口味的推出等。2)原品類(lèi)升級(jí)。首創(chuàng)品牌具有品類(lèi)發(fā)現(xiàn)、行業(yè)發(fā)掘、市場(chǎng)呈現(xiàn)等種種優(yōu)勢(shì),更具實(shí)力,更具競(jìng)爭(zhēng)力,更有成為市場(chǎng)第一的潛力,更易成為市場(chǎng)第一。對(duì)消費(fèi)者心智占領(lǐng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值、品牌價(jià)值或企業(yè)價(jià)值的良性定位,以更好的實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,推動(dòng)發(fā)展。建立新認(rèn)知即對(duì)原有行業(yè)消費(fèi)者的認(rèn)知進(jìn)行改變,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者消費(fèi)認(rèn)知的變化,引導(dǎo)消費(fèi)需求、培育市場(chǎng)消費(fèi),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行培育,實(shí)現(xiàn)行業(yè)“品牌認(rèn)知”的占位。開(kāi)創(chuàng)新服務(wù)`即對(duì)行業(yè)中的服務(wù)進(jìn)行革新操作,為生產(chǎn)商、渠道商和消費(fèi)者提供新服務(wù),促進(jìn)需求滿(mǎn)足、銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。發(fā)掘新行業(yè)就是對(duì)既有的行業(yè)進(jìn)行挖掘、提升,使之產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、規(guī)?;龋瑥亩嵘袠I(yè)水平,發(fā)掘新行業(yè)商機(jī)。十、銷(xiāo)售培訓(xùn)品牌和產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn);營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)及理念培訓(xùn);銷(xiāo)售人員團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn);銷(xiāo)售人員的行為規(guī)范;銷(xiāo)售方法與溝通技巧培訓(xùn);頂級(jí)銷(xiāo)售員具備的條件;如何開(kāi)發(fā)與接觸潛在客戶(hù);引發(fā)客戶(hù)興趣及建立好感;了解客戶(hù)需求及特質(zhì);了解客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)模式;1介紹解說(shuō)產(chǎn)品與服務(wù);1有效成交客戶(hù)的方法。(四)渠道及渠道客戶(hù)管理渠道結(jié)構(gòu)及分析;渠道客戶(hù)的選擇;渠道客戶(hù)管理;渠道客戶(hù)拜訪(fǎng)程序;渠道客戶(hù)的激勵(lì)政策;渠道客戶(hù)的評(píng)估。八、產(chǎn)品招商書(shū)產(chǎn)品介紹;調(diào)研數(shù)據(jù);品牌定位;目標(biāo)市場(chǎng);產(chǎn)品利益點(diǎn);廣告口號(hào);品牌傳播策略;市場(chǎng)推廣步驟;產(chǎn)品銷(xiāo)售支持;經(jīng)銷(xiāo)商的選擇;1產(chǎn)品代理政策;1對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理。(二)平面廣告創(chuàng)意與設(shè)計(jì)報(bào)紙廣告;雜志廣告;燈箱廣告;車(chē)身廣告;路牌廣告;其它平面廣告的設(shè)計(jì)與制作。銷(xiāo)售體系規(guī)劃:(1)銷(xiāo)售體系架構(gòu);(2)各級(jí)銷(xiāo)售組織的職能;(3)銷(xiāo)售隊(duì)伍的培訓(xùn);(4)銷(xiāo)售組織與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系。產(chǎn)品線(xiàn)規(guī)劃:(1)品類(lèi)架構(gòu);(2)目標(biāo)市場(chǎng);(3)產(chǎn)品定位;(4)價(jià)格定位;(5)產(chǎn)品形態(tài);(6)產(chǎn)品包裝;(7)產(chǎn)品訴求;(8)廣告口號(hào)。品牌傳播:(1)傳播目標(biāo);(2)傳播概念;(3)品牌口號(hào);(4)傳播方式;(5)媒體組合;(6)傳播檢測(cè)。(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研品牌定位;產(chǎn)品類(lèi)別;產(chǎn)品定位;目標(biāo)市場(chǎng);各類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格;產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn);銷(xiāo)售區(qū)域;市場(chǎng)進(jìn)入策略;廣告策略;促銷(xiāo)、公關(guān)策略;1銷(xiāo)售政策;1銷(xiāo)售狀況;1企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。核心營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)項(xiàng)目二:一、知名營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家免費(fèi)為中小企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)診斷二、為小型企業(yè)特別推出____________ 萬(wàn)元銷(xiāo)售增長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)說(shuō)明:鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司根據(jù)企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)診斷的結(jié)果,針對(duì)小型企業(yè)存在的影響品牌提升和產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題,具體制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)內(nèi)容和實(shí)效的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。第二部分:鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃部分營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)內(nèi)容大綱一、營(yíng)銷(xiāo)診斷品牌策略診斷;營(yíng)銷(xiāo)策略診斷;目標(biāo)市場(chǎng)診斷;市場(chǎng)定位診斷;產(chǎn)品策略診斷;價(jià)格策略診斷;銷(xiāo)售渠道診斷;廣告策略診斷;促銷(xiāo)方式診斷;銷(xiāo)售管理體系診斷。三、整合營(yíng)銷(xiāo)策劃(一)品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系品牌識(shí)別:(1)品牌狀況;(2)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì);(3)消費(fèi)需求;(4)本品位置;(5)品牌問(wèn)題;(6)市場(chǎng)機(jī)會(huì);(7)品牌目標(biāo)。品牌整合:合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能;。渠道規(guī)劃:(1)渠道模式;(2)通路長(zhǎng)度和寬度;(3)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇;(4)銷(xiāo)售政策。四、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意與設(shè)計(jì)(一)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)策略產(chǎn)品品類(lèi)的搭配;產(chǎn)品品牌的架構(gòu);產(chǎn)品價(jià)格搭配;產(chǎn)品容量搭配;產(chǎn)品口味搭配;產(chǎn)品色調(diào)搭配;產(chǎn)品包裝的材質(zhì);產(chǎn)品包裝其它策略。六、產(chǎn)品銷(xiāo)售終端展示與宣傳的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)(一)產(chǎn)品銷(xiāo)售終端展示的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)產(chǎn)品小展區(qū)的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);產(chǎn)品堆頭的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);產(chǎn)品貨架的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);產(chǎn)品遙遙擺的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);其它類(lèi)產(chǎn)品展示的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)。九、銷(xiāo)售管理體系(一)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)組織設(shè)計(jì)及職責(zé)銷(xiāo)售組織機(jī)構(gòu)設(shè)置;主要崗位職責(zé)。(五)跨區(qū)銷(xiāo)售管理跨區(qū)銷(xiāo)售管理;區(qū)內(nèi)沖擊。第二篇:食品企業(yè)品牌推廣策劃食品企業(yè)品牌推廣策劃鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司 憑借10年為企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國(guó)首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的公司理念。如三全食品的陳澤民將發(fā)掘了“速凍食品”行業(yè),提升其市場(chǎng)規(guī)模,擴(kuò)大其市場(chǎng)容量,實(shí)現(xiàn)其工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化。如食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售風(fēng)行、中糧“我買(mǎi)網(wǎng)”推出和產(chǎn)品終端“預(yù)售制“的推行。如“獐子島”對(duì)“海洋食品”的宣傳推廣,“歡樂(lè)家”等對(duì)“罐頭食品”的推廣等。品類(lèi)代表。三、如何做首創(chuàng)品類(lèi)創(chuàng)新做首創(chuàng)1)新品類(lèi)發(fā)掘。不斷推進(jìn)品類(lèi)的升級(jí),以更好滿(mǎn)足消費(fèi)需求,適應(yīng)發(fā)展趨勢(shì)。4)品類(lèi)間融合。將原行業(yè)細(xì)分,同時(shí)推進(jìn)各細(xì)分行業(yè)的融合,以實(shí)現(xiàn)對(duì)新行業(yè)的發(fā)掘創(chuàng)造。3)消費(fèi)者細(xì)分,強(qiáng)化區(qū)隔。持續(xù)推進(jìn)品類(lèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,不斷優(yōu)化品類(lèi)的銷(xiāo)售比重、利潤(rùn)比重,高端樹(shù)形象、中端走量、低端狙擊對(duì)手,盡可能全品項(xiàng)銷(xiāo)售、強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品主推、系列出擊,達(dá)到既提供利潤(rùn)又可幫助客戶(hù)維護(hù)市場(chǎng)的效果。如“特侖蘇”牛奶的獨(dú)特高端定位與蒙牛其它牛奶的定位相配合,實(shí)現(xiàn)“蒙?!迸D滔盗械母鳈n次消費(fèi)者心智占領(lǐng)。4)特色區(qū)隔,強(qiáng)化個(gè)性定位。如金六福酒的運(yùn)作就是先做市場(chǎng)后做制造,從市場(chǎng)打造、需求啟動(dòng)入手,反向匹配資源。3)營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新。對(duì)組織運(yùn)營(yíng)的創(chuàng)新、對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作的創(chuàng)新、對(duì)終端操作的創(chuàng)新等均是運(yùn)營(yíng)層面創(chuàng)新的具體體
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