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正文內(nèi)容

20xx年醫(yī)學(xué)專題—七大營養(yǎng)素-營養(yǎng)-wenkub

2024-11-01 00 本頁面
 

【正文】 飯 4碗 20克 合計 53克,第八頁,共五十九頁。,蛋白質(zhì)的實際(sh237。pǐn)選擇:四條腿 兩條腿 沒有腿,第六頁,共五十九頁。,蛋白質(zhì)的來源(l225。 抵抗力下降﹐經(jīng)常感冒、呼吸道疾病。 創(chuàng)傷、骨折(gǔzh233。ng),建筑師—建造組織 修繕隊修補組織,幫助傷口愈合 大管家保持機體水平衡、酸堿平衡 運輸隊向細(xì)胞輸送各種營養(yǎng)素 免疫軍制造抗體,抵抗(dǐk224。)生命所需的,約占 體重的百分之五十五至六十五, 所以,每天至少要喝八大杯的水 以供身體所需。nɡ l232。,巨量(j249。 li224。i) 2%,維生素 1%,礦物質(zhì) 5%,水 55~65%,纖維素 0,第二頁,共五十九頁。,第三頁,共五十九頁。ng)細(xì)菌和感染 抗疲勞調(diào)節(jié)生理機能,抗疲勞 催化劑有助將食物轉(zhuǎn)化為能量 內(nèi)分泌是內(nèi)分泌激素的主要材料 通神經(jīng)是神經(jīng)傳遞介質(zhì)的主要物質(zhì),第四頁,共五十九頁。)不易愈合。 也會使體內(nèi)多余的水份無法排出﹐造成水腫。iyu225。,蛋白質(zhì)的需要量?,據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會1998年公布: 兒童(233。j236。,不同(b249。,營養(yǎng)蛋白質(zhì)粉和兒童(233。l225。ngyǎng)蛋白粉簡介,第十一頁,共五十九頁。,脂肪(zhīf225。,動脈粥樣硬化: 是指脂肪、膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三脂等脂類垃圾沉積在動脈壁上,使血管變得不光滑,流過的血液在脂類垃圾沉積處受阻,而造成(z224。,飽和(bǎoh233。i)粥樣硬化,動物性脂肪,40%——60%,攝入 過高,脂質(zhì)沉積動脈內(nèi)膜,血脂 升高,形 成,動物內(nèi)臟腦,膽固醇,300mg,脂類垃圾,第十六頁,共五十九頁。,脂肪(zhīf225。o)經(jīng)濟有效的來源。ng),供給能量:最經(jīng)濟、最主要的熱量能源,節(jié)約蛋 白質(zhì) 構(gòu)成組織:細(xì)胞膜的糖蛋白、結(jié)締組織(ji233。)作用,消化(xiāohu224。,維生素,維生素是食物中“點燃”身體“引擎” 的因子。通常(tōngch225。i),脂溶性維生素 水溶性維生素,維生素A(視黃醇)維生素D 維生素E(生育(shēngy249。j236。 bo s249。 黏膜保健康,保健上呼吸。,223。i)(胡蘿卜、蕃薯、南瓜 尤其是深綠色的蔬菜如菠菜等),第二十七頁,共五十九頁。,維生素D的生理功能,維持血鈣水平 促進(jìn)正常生長(shēngzhǎng) 幫助牙齒健全 參與免疫調(diào)節(jié),第二十九頁,共五十九頁。y242。w249。u),?堅果,?谷物,?肉類,如魚肝油,第三十二頁,共五十九頁。ngdī)血清膽固醇 增強機體免疫力 保護(hù)骨骼和牙齒 退燒消炎利尿劑 解毒抗敏抗壓力 強力對抗自由基,第三十四頁,共五十九頁。,維生素C的食物(sh237。i)
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