20xx年醫(yī)學(xué)專題—海藻——現(xiàn)代營養(yǎng)素pptmeng-wenkub
2024-11-15 06 本頁面
【正文】 肌梗塞。,脂類、膳食(sh224。 海藻有預(yù)防動脈硬化、抗癌、抗衰與消除疲勞的作用 維生素BE能防止長生老化物質(zhì)，這種物質(zhì)能導(dǎo)致(dǎozh236。 海藻中還有多種結(jié)構(gòu)特殊的新型氨基酸，如減少膽固醇和強化肝功能的?；撬幔哂薪笛獕鹤饔玫暮О彼?,第四頁，共二十二頁。 因為多糖的糖鏈能抑制細胞分裂、分化及細胞的 生長和衰老，能夠減少細胞的人類疾病的發(fā)病率。n)在細胞內(nèi)的多糖如綠藻內(nèi)的淀粉、褐藻內(nèi)的淀粉和甘露醇等。nd224。i)營養(yǎng)素的寶庫,1.海藻的營養(yǎng)價值 2.海藻的生物活性物質(zhì) 3.海藻在醫(yī)學(xué)(yīxu233。,第二頁，共二十二頁。,第三頁，共二十二頁。,礦物質(zhì)及微量元素與維生素,海藻中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素。)動脈硬化、癌癥及提前所老。nsh237。海藻的微藻存在DHA，具有提高記憶力、防止心血管疾病、預(yù)防老年癡呆作用。 s249。ng)，預(yù)防膽固醇的吸收，預(yù)防肝病。,色素(s232。)制成熒光探針，用于癌癥和白血病等臨床診斷中。)活性,海藻對白血病的抑制作用及抗癌功效 如海帶、礁膜等海藻對白血病有抑制作用，其有效成分是硫酸多糖，另外從螺旋藻中提煉的螺旋藻多糖、褐藻中提煉的墨角藻聚糖、紅藻中提取(t237。,抗菌、抗病毒的生物(shēngw249。)功效 從藍藻、褐藻、紅藻中能分離出抗艾滋病的活性物質(zhì)，主要成分是硫酸多糖。 海藻中提取的瓊膠、卡拉膠有抗乙型流行性感冒與腮腺炎病毒的生物活性物質(zhì)。i)、昆布、軟骨藻中提煉的海帶(hǎid224。yǒu)降血脂、降膽固醇的生物活性物質(zhì),從麒麟菜、角叉菜中提煉的卡拉膠對動脈硬化(d242。)及總脂質(zhì)、血清膽固
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