【正文】 系；以身作則，加強(qiáng)店里的經(jīng)營(yíng)狀況。剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。專(zhuān)用具必須單獨(dú)存放，并能正常使用。（4）對(duì)各類(lèi)毛巾要進(jìn)行每日消毒。室內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標(biāo)志。毛巾須做到一客一換一消毒。（6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。（2）硬地面的打掃和濕拖。（3）清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢(xún)臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、強(qiáng)面、天花板、音響、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿(mǎn)足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求；必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專(zhuān)用的理發(fā)用具，用后及時(shí)消毒。理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開(kāi)，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門(mén)的專(zhuān)用存放柜內(nèi)。第二篇：理發(fā)店管理制度衛(wèi)生管理制度遵守《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例 》、《美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營(yíng)行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將立即整改到位；建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)，并配有專(zhuān)（兼）職衛(wèi)生管理人員；從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗；保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，每日下班后衛(wèi)生清潔如下：（1）清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。（5）使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無(wú)污垢、無(wú)水跡、無(wú)破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時(shí)保持清新、干燥、無(wú)異味。應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度，配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。二、展現(xiàn)店里美好遠(yuǎn)景店里美好遠(yuǎn)景，無(wú)非是宏觀遠(yuǎn)景和現(xiàn)實(shí)前景。三、感之愉快讓員工熱愛(ài)您的店里，很重要一條就是讓員工在您店里工作感之愉快。愉快充實(shí)滿(mǎn)足的感覺(jué)就自然形成了，要做到員工把店里當(dāng)作自己生活、未來(lái)的主體部分，您就贏了。一旦員工對(duì)他們所選擇任職的店里失去了安全感和信心，他們就會(huì)尋找新的店里，投入到對(duì)于員工感覺(jué)更有意義的店里去工作。獲得人心最直接方式是給員工予“店里有希望，本人有奔頭”。讓員工成為店里真正的主人，把店里的事當(dāng)成自己的事去做，熱愛(ài)自己的店里與熱愛(ài)自己家庭一樣，做任何事情都為店里考慮浪費(fèi)、不合理現(xiàn)象都能積極主動(dòng)去大膽阻止。六、員工調(diào)查：略七、公開(kāi)財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)公開(kāi)有利于大家把每月收入、支出、折舊、盈利多少等，用表格方式公布于眾，讓員工心中有數(shù)店里的盈虧大家明白后會(huì)把店里與自己的利益緊密聯(lián)系在一起，最終形成有利共享、有難同當(dāng)?shù)母拍?。善?duì)員工、尊重他們的自尊心和工作能力，可以使他們同心協(xié)力為店里驚異出謀劃策，貢獻(xiàn)自己的聰明才智，為店里發(fā)展服務(wù)。中國(guó)是一個(gè)具有悠久歷史的禮儀之邦，傳統(tǒng)意識(shí)下人們都很重視“感情”，只要給予愛(ài)和關(guān)懷，員工就會(huì)熱愛(ài)您的店里。讓員工懼怕您。十、鼓勵(lì)學(xué)習(xí)員工學(xué)習(xí)分成二塊，一是技能專(zhuān)業(yè)知識(shí)，一是服務(wù)及政治思想學(xué)習(xí)。在服務(wù)中功利性太強(qiáng)，會(huì)給顧客帶來(lái)不利影響，如果將這種服務(wù)視為毒瘤，我們應(yīng)盡快將其除掉。在美發(fā)服務(wù)行業(yè)語(yǔ)言技巧對(duì)能否順利完成服務(wù)工作很重要。我們常常講言多必失，在服務(wù)中，要用簡(jiǎn)煉。些都能是您員工學(xué)習(xí)的內(nèi)容。有關(guān)發(fā)廊一切產(chǎn)品，員工均應(yīng)了解有關(guān)知識(shí)，這些都需要學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷提高，達(dá)到根據(jù)顧客需求為顧客進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，注意應(yīng)把優(yōu)秀員工不斷派出去學(xué)習(xí)新的優(yōu)秀技能?？傊?，要讓員工熱愛(ài)您的店，您必須自己首先做好。每天營(yíng)業(yè)之中，工作場(chǎng)所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，物品使用后及時(shí)歸位，地面、桌椅及工作臺(tái)上有多余的物品隨時(shí)清理。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處，并按國(guó)家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)復(fù)核。應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專(zhuān)用的理發(fā)用具，用后及時(shí)消毒。理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開(kāi)，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門(mén)的專(zhuān)用存放柜內(nèi)。1理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB791687《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。這時(shí)在理發(fā)店里的陳浩宇、趙博涵小朋友在理發(fā)店里搗亂，一會(huì)兒推推這個(gè)，一會(huì)兒又碰碰那個(gè)，其他的小朋友都不能很好地玩耍，我想如果想讓區(qū)域活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行下去，就必須得想個(gè)辦法出來(lái)。幼兒階段兒童的許多自律規(guī)則已開(kāi)始萌芽，但尚未成形，這就需要教師給予正常的39。 保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無(wú)積塵,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。地面碎發(fā)做到及時(shí)清掃,工作臺(tái)面和理發(fā)工具表面無(wú)碎發(fā)殘留。對(duì)患有頭癬、皮膚病的39。理發(fā)店管理制度6一、所有從業(yè)人員（包括臨時(shí)工）必須持有效健康合格證明，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗工作。場(chǎng)所內(nèi)可設(shè)置兼職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)人員和場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。同時(shí)，用品用具進(jìn)行分類(lèi)清潔、消毒。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。3）茶幾、收銀臺(tái)，咨詢(xún)臺(tái)、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機(jī)、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機(jī)、器械設(shè)備等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的所有物品都需抹塵。7）進(jìn)行消毒柜的`使用和清理。11）掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器（電視機(jī)、空調(diào)。3）適當(dāng)化妝——女員工需化談妝，化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張。7）制服整齊——制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經(jīng)常擦拭。四、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他衛(wèi)生疾病的，不得參加生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。禁止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度一、經(jīng)營(yíng)人員必須在接受安全法律法規(guī)和安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。五、培訓(xùn)方式以集中講授與現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合，定期考核，不合格者重新培訓(xùn)學(xué)習(xí)，待考試合格后再上崗。三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒性肝炎）、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。理發(fā)店管理制度8一、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳，入口等醒目處。四、有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒池（區(qū)），理發(fā)、染（燙）分區(qū)設(shè)置，分別設(shè)置機(jī)械通風(fēng)。七、有患頭口等皮膚傳染病的39。十、生活美容場(chǎng)所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。三、從業(yè)人員需每年進(jìn)行法律法規(guī)及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格領(lǐng)取培訓(xùn)合格證后上崗。二、有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。理發(fā)工具應(yīng)采用臭氧紫外線消毒，清洗消毒后的工具應(yīng)分類(lèi)存放。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術(shù)。“合同制度”根據(jù)發(fā)廊與員工之間長(zhǎng)期合作的需要，制定員工勞動(dòng)合同、員工學(xué)習(xí)合同、員工股份合同，等組成的合同制度，制度應(yīng)以發(fā)廊的發(fā)展目標(biāo)和員工的發(fā)展前途相結(jié)合，尋求共同合作的原則制定，確保發(fā)廊及員工的39。確保發(fā)廊員工行為紀(jì)律，服務(wù)統(tǒng)一?！蔼?jiǎng)勵(lì)制度”為了提高員工的信心及積極性，制定“獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目”“獎(jiǎng)勵(lì)要求”“獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)”“業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)”等組成獎(jiǎng)勵(lì)制度。制度根據(jù)工資項(xiàng)目的組成，以透明化、正規(guī)化的辦法制定，確保員工工資利益得到保證，以免出現(xiàn)混亂。最終組成發(fā)廊“企業(yè)文化”管理。熱情接待顧客美發(fā)店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢(xún)問(wèn)。上班時(shí)不得會(huì)見(jiàn)親友，不準(zhǔn)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無(wú)關(guān)的39。工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理，因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。二、從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)須持有效的“健康合格證”及“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證”上崗。