【總結(jié)】?解乙醇、乙酸、酯、油脂、糖類、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)。?2.認識乙醇、乙酸、油脂、糖類、蛋白質(zhì)在日常生活中的應(yīng)用。第三節(jié)飲食中的有機化合物?一、乙醇?1.乙醇的分子式,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡式或C
2024-11-10 07:38
【總結(jié)】第二單元食品中的有機化合物專題3有機化合物的獲得與應(yīng)用酯油脂自然界中的有機酯含有:丁酸乙酯含有:戊酸戊酯含有:乙酸異戊酯酯:乙酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的乙酸乙酯就是一種酯乙酸乙酯1-1.酯的概念醇跟含氧酸起反應(yīng)生成的有機化合物叫做酯。官能團:
2024-11-17 12:36
【總結(jié)】有機異構(gòu)的幾種類型:碳鏈異構(gòu):碳架不同。位置異構(gòu):官能團所處的位置不同。官能團異構(gòu):有機物所屬類別不同。立體異構(gòu):手性分子具有特殊的光學(xué)性質(zhì),光通過它們時會發(fā)生旋轉(zhuǎn),旋光性手性分子的兩種異構(gòu)體呈鏡像對稱,像人的左右手一樣手性分子丙氨酸的結(jié)構(gòu)模型丙氨酸分子CH3-CH-COOHNH2手性
2024-11-17 23:39
【總結(jié)】章末優(yōu)化總結(jié)知識歸納整合章末綜合檢測章末優(yōu)化總結(jié)知識網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建知識歸納整合一、有機化合物分子的空間構(gòu)型的綜合應(yīng)用1.三類空間構(gòu)型CH4型:正四面體構(gòu)型?凡是碳原子與4個相同原子形成4個共價鍵時,其空間構(gòu)型都是正四面體?5個原子中最多
2024-11-11 02:41
【總結(jié)】第一章認識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類什么叫有機化合物?有機物的特性:容易燃燒;容易碳化;受熱易分解;化學(xué)反應(yīng)慢、復(fù)雜;一般難溶于水。從化學(xué)的角度來看又怎樣區(qū)分的機物和無機物呢?組成元素:C、H、ON、P、S、鹵素等有機物種類繁多。(2020多萬種)定義:含碳化合
2024-11-12 17:08
【總結(jié)】魯科版有機化學(xué)基礎(chǔ)第一章烴有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第一課時認識有機化學(xué)烴的定義?僅有C和H組成的有機化合物叫烴.一、有機化學(xué)的發(fā)展?18世紀瑞典舍勒酒石酸、檸檬酸…?19世紀瑞典貝采里烏斯提出有機化學(xué)及有機化合物的概念?維勒在
2024-11-11 04:33
【總結(jié)】第二節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點學(xué)習(xí)目標1.掌握有機物的成鍵特點,理解有機物種類繁多的原因。。。學(xué)習(xí)重點學(xué)習(xí)難點正確寫出有機物的同分異構(gòu)體H..HCHH......電子式結(jié)構(gòu)式正四面體結(jié)構(gòu)示意圖H-C-HHH甲烷的分
2024-11-16 22:12
【總結(jié)】有機化合物的有機化合物的分類及歸納分類及歸納姜桂波回顧復(fù)習(xí)烷烴結(jié)構(gòu)的特點飽和碳碳單鍵鏈狀環(huán)狀對應(yīng)?1:烴:分子中只含有碳氫兩種元素?2:烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物?如:CH3CH2ClCH3CHO酚等一、按組成元素分類二、按碳的骨架
2025-04-30 22:07
【總結(jié)】考綱要求考情分析命題趨勢、乙酸的組成、主要性質(zhì)及重要用途。2.了解酯化反應(yīng)。3.了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、主要性質(zhì)和重要用途。本部分內(nèi)容主要考查點有三方面:①乙醇、乙酸的主要性質(zhì)及在日常生活中的應(yīng)用,如2022年山東理綜10題,新課標理綜10題等;②酯化反應(yīng)原理以及實驗操作的相關(guān)分析,如
2025-05-04 01:35
【總結(jié)】2、系統(tǒng)命名——選主鏈1、認識常見的“基”3、系統(tǒng)命名——為主鏈編號4、系統(tǒng)命名——書寫格式本課要點歷史上,有機化合物命名十分混亂―NomenclatureofOrganicChemistry(有機化學(xué)命名法)‖--IUPAC(1979)―有機化學(xué)命名原則”--中國化學(xué)會(1980
2025-01-18 02:04
【總結(jié)】1第講有機化學(xué)化合燃燒與有機化合物22第五單元2?熱點知識剖析?有機化合物的種類繁多,掌握好各類有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是學(xué)好有機化學(xué)的關(guān)鍵。本講內(nèi)容屬于有機化學(xué)中的必考知識,是有機化學(xué)中最基礎(chǔ)的內(nèi)容,在高考試題中主要以選擇題的形式出現(xiàn),其難度一般不會很大,會更多地體現(xiàn)化學(xué)與社會之間
2024-11-12 01:23
【總結(jié)】第二單元食品中的有機化合物酯油脂自然界中的有機酯含有:丁酸乙酯含有:戊酸戊酯含有:乙酸異戊酯酯:醇跟含氧酸起反應(yīng)生成的有機化合物叫做酯。乙酸乙酯CH3COOH+HOC2H5CH3COOC2H5+H2O濃H2SO4△物理性質(zhì)(1)
2025-01-06 09:40
【總結(jié)】生物體中的有機化合物糖類1、組成元素:C、H、O2、通式(CH2O)n3、功能:。。4、分類:單糖雙糖多糖單糖——不能水解的糖六碳糖(己糖)葡萄糖(C6H12O6)果糖(C6H12O6)細胞中的主要能源物質(zhì),每克葡萄糖氧化分解釋放。
2025-01-16 11:46
【總結(jié)】學(xué)習(xí)目標:掌握有機物的系統(tǒng)命名法一、烴基烴分子失去一個氫原子所剩余的原子團叫做烴基。烷烴失去一個氫原子剩余的原子團就叫烷基,以R表示。甲基-CH3乙基-CH2CH3丙基-CH2CH2CH3異丙基-CH-CH3CH3亞甲基-CH2-次甲基-CH-常見的命名法
2024-11-24 15:35
【總結(jié)】第8章過渡金屬有機化合物1827年Zeise鹽[PtCl3C2H4]–1952年G.WilkinsonFe(?5–C5H5)2結(jié)構(gòu)的測定1955年Fischer?6–芳基化合物1973年G.Wilkinson,分離出W(CH3)6PtClClCl214
2025-05-10 15:19