【正文】 情況下除固定顧客外等客上門，缺乏積極主動的經(jīng)營觀念。（4）不追求規(guī)模，小批量帶來的靈活性。（3）我們菜色豐富，營養(yǎng)健康，環(huán)境優(yōu)雅，價格適中，且提供給學(xué)生兩種選擇：做菜，吃飯。經(jīng)過我們觀察周邊餐館分析得出，寒暑假期間客源會驟降，但考慮到畢竟還有部分留校學(xué)生、附近單位以及打工人員，到時會采取轉(zhuǎn)變餐廳經(jīng)營模式，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善假期的經(jīng)營狀況。學(xué)校及周邊居民區(qū)有很多消費人群，校周邊分布多家網(wǎng)吧，帶來大量人流。：擁有自己的品牌力量，并開始著手準(zhǔn)備在其他大學(xué)周邊開設(shè)分店。我們的餐廳擁有以下優(yōu)勢：為大學(xué)生專門定制，打破傳統(tǒng)餐廳模式，創(chuàng)建新型餐飲方式。（二）目標(biāo)市場本餐廳位于大學(xué)聚集中心地段，主要目標(biāo)市場是大學(xué)生和長期在外打工人員。而對于我們大學(xué)生來說，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，大學(xué)生們對生活飲食娛樂的要求隨之提高。我們餐廳提供設(shè)施來讓學(xué)生做菜，費用較低，且我餐廳衛(wèi)生干凈整潔，環(huán)境優(yōu)雅，促進(jìn)大學(xué)生營養(yǎng)均衡。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。廚房：我們將提供兩個廚房E（Eat）和L（Learn），E是供廚師做菜的，L就是供顧客學(xué)習(xí)做菜的，L廚房可以同時滿足20人做菜，提供20個灶臺。桌位：桌位設(shè)計和擺放總體上處于和諧狀態(tài)，當(dāng)然個體上會有差異，以此來避免給消費者大排檔環(huán)境氛圍的感受。燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。（二）餐廳組織管理餐廳設(shè)置店長一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。三、餐廳組織管理（產(chǎn)品與服務(wù)）（一）餐廳服務(wù)我餐廳主要通過提供廚房基礎(chǔ)設(shè)施，吸引廣大學(xué)生前來學(xué)習(xí)做菜。對于會做菜的大學(xué)生來說，來我餐廳做菜，可以讓自己一手好菜得到發(fā)揮之處，提供了實踐價值。分析得出結(jié)論后，應(yīng)加大宣傳，或提高餐廳自身，或調(diào)整經(jīng)營策略，以便更好為消費者服務(wù)，讓消費者滿意。后期通過調(diào)整經(jīng)營策略來提高收益，避免再次出現(xiàn)虧損情況。擬解決計劃：，首先要分析出現(xiàn)資金短缺問題所在，找出問題后，在根據(jù)實際情況解決問題。經(jīng)營中可能遇到困難分析：。職責(zé)：為公司招聘或調(diào)配合適的人員；負(fù)責(zé)員工工資以及獎金福利的發(fā)放；負(fù)責(zé)對公司人員進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)等。二、公司簡介（一）宗旨：我們新食代餐飲公司的宗旨就是“一切為大學(xué)生服務(wù)，用大學(xué)生打出餐飲界的一片天地。有專門的洗菜地方，餐具回收處等。后期可以擴(kuò)大規(guī)模，提供多種服務(wù)。第一篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書“由你做煮”自主餐廳一、項目概要隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，越來越多的大學(xué)生不滿足于食堂和小餐館飯菜，不滿足食堂每天重樣的飯菜，不滿足小餐館衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)狀，開始想自己做菜吃，順便體驗自己做菜的過程。比如，可以聘請廚師來教大學(xué)生學(xué)習(xí)做菜，而且我餐廳可以不同菜系如湘菜粵菜等供大學(xué)生選擇。就餐方面，我們提供46人的餐桌和1015人的餐桌兩種，更好的方便大學(xué)生聚餐等情況。”（二）公司名稱：新食代餐飲公司（三）公司管理層職責(zé)：負(fù)責(zé)公司管理；制定經(jīng)營策略；開展業(yè)務(wù)合作等。職業(yè)：制定餐廳的營銷策略；調(diào)查餐飲市場情況，對其分析形成報告匯報總經(jīng)理等。，未達(dá)到預(yù)期收益目標(biāo)，出現(xiàn)虧損問題。如果是因為沒有科學(xué)合理分配資金使用情況，導(dǎo)致出現(xiàn)資金短缺問題，應(yīng)即使調(diào)整公司資金使用情況；如果是擴(kuò)大公司規(guī)模出現(xiàn)資金短缺問題，應(yīng)根據(jù)實際情況合理分析是否需要擴(kuò)大、時機是否合適等問題。，避免餐廳衛(wèi)生不干凈。，若其不正當(dāng)理由或無故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。對于不會做菜的大學(xué)生來說，無非利用課余時間來提高自己的做菜能力，提供了學(xué)習(xí)價值，無疑是一舉多得。我們餐廳在提供餐飲的基礎(chǔ)上，同時增加消費者可以自主買菜，學(xué)習(xí)做菜，填補了餐飲市場單一的提供方式僅靠賣飯掙錢。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯等。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：主要的文化特色：健康關(guān)懷、綠色關(guān)懷 主要的產(chǎn)品特色：選擇做菜or就餐主要的服務(wù)特色：熱情、青春洋溢、符合當(dāng)代大學(xué)生的價值觀 主要的環(huán)境特色：具有當(dāng)代大學(xué)生青春氣息的就餐環(huán)境 店面設(shè)計：一方面和餐廳的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園周邊，要貼近校園特色，易于為學(xué)生群體喜愛和接受，店面會有現(xiàn)代化格調(diào)，青春，彰顯時尚。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，通過選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。工藝品擺放：工藝品的選擇會貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的時尚品味。小型蔬菜超市：我們將在選址時，根據(jù)實際情況來選擇超市位置，6如果餐廳有多余空間，將放在餐廳內(nèi)部，如果餐廳沒有多余空間，我們將會就近超市來選擇餐廳位置。飯菜質(zhì)量得不到保證，就導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。四、市場分析根據(jù)我們的市場調(diào)查顯示，商洛學(xué)院內(nèi)有五個食堂和一個教職工食堂，周圍有數(shù)十家小型餐廳和小攤子，其中大部分同學(xué)和老師都會選擇在三、四食堂及周圍餐廳用餐，其他食堂只是服務(wù)于一少部分人群，而全校師生有一萬人左右，再加上附近居民，僅這些食堂無法滿足就餐需要。商洛學(xué)院學(xué)生人數(shù)一萬多，而學(xué)校周邊類似于我們這樣的餐廳幾乎沒有，不能滿足廣大學(xué)生的做菜需要，因此像我們這一類的餐廳具有很大的潛在市場。針對本校附近的各個餐廳環(huán)境都普遍較差，菜系大多雷同，在價格方面，并非物美價廉。：12年內(nèi)，首先致力于餐廳的宣傳，打出公司品牌。（三）目標(biāo)消費群（目標(biāo)消費者描述）：（1）校內(nèi)外做菜愛好者（2）長期飲食不規(guī)律的學(xué)生（3）營養(yǎng)不均衡的學(xué)生:（1）追求健康,追求時尚,追求綠色（2）以及不注重飲食健康 5..目標(biāo)消費群特點（1）目標(biāo)消費群性格特點：喜歡做菜、喜歡優(yōu)雅環(huán)境、崇尚自由、熱愛生活、性格溫和、能愿意為健康飲食花費時間。目標(biāo)消費人員構(gòu)成較佳，有中小輔導(dǎo)機構(gòu)的經(jīng)營者、管理者及雇員，各快遞公司人員，學(xué)生，自由職業(yè)者和休閑娛樂者?；蛘吒鶕?jù)實際情況，可以考慮休息一個月，已減少不必要的成本支出。：（1）經(jīng)營時間較長，有固定的消費群體。（5）低成本勞動力的優(yōu)勢。（4）低成本勞動力對應(yīng)的是相對較低的人員素質(zhì)。六、營銷策略及銷售（一）營銷計劃前期，我們提供學(xué)做菜or就餐兩種選擇，這樣即便一些顧客僅是來吃飯，可是通過對我們餐廳了解后，也有助于宣傳餐廳，且由于前期本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此將采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的方法進(jìn)行宣傳。且我們提供了不同菜系的學(xué)習(xí)方法，川菜，湘菜，粵菜等。目的：轉(zhuǎn)發(fā)通過人脈宣傳拓展知名度、增強可信度。目的：有效地在高校校園進(jìn)行大范圍的宣傳推廣。定期進(jìn)行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。（2）周六周日我們會公開請廚師為表演如何做菜，以此來擴(kuò)大宣傳，增加關(guān)注度。套餐價格均比單個菜品總和便宜。在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)W(xué)生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，以便消費者形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。另專門為學(xué)生推出午餐晚餐10元套餐和20元套餐。初期訂為25元一人，前提是材料已準(zhǔn)備充分。營業(yè)毛利率控制在35%左右，毛利350元。通過抽樣調(diào)查學(xué)校男女學(xué)生，分析結(jié)論得知，大部分女同學(xué)，少部分男同學(xué)，在有條件的情況下，是愿意去花時間做菜或者學(xué)習(xí)做菜。第二篇：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書項目名稱：永運機發(fā)電機所處行業(yè)：制造與銷售團(tuán)隊形式：個人所處階段：新產(chǎn)品開發(fā)聯(lián) 系 人：李克恩手機：***項目簡介：我發(fā)明制造的永動機發(fā)電機：是一種不消耗任何能能量和燃料，就能永遠(yuǎn)做功的動力機器，如：（發(fā)動機）。永動機發(fā)電機：發(fā)電無需成本，造價低，壽命長在50年以上，用戶買永動機發(fā)電機發(fā)電可在一年內(nèi)收回投資，是一本萬利。建立跨國公司，深圳永動機制造廠從無到有，從小到大，從弱到強，逐步成深圳大企業(yè)，為深圳經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收作貢獻(xiàn)。我建議在深圳創(chuàng)建：氫燃料制造廠，氫燃料加油站，氫能源是最清潔的能源，未來的理想燃料——氫，以氫為燃料將它使用在汽車上，代替石油，解決空氣污染。我可以說，永動機發(fā)電機的發(fā)明，將進(jìn)如氫能源汽車時代。相信很多朋友對擬定創(chuàng)業(yè)計劃書感到非?？鄲腊?，下面是小編精心整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽商業(yè)計劃書（通用6篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點。從策劃到宣傳，再到賣出。創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè)?；緺I銷目標(biāo)第一年銷售目標(biāo)預(yù)計可達(dá)到200萬元，基本的財務(wù)目標(biāo)是，包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現(xiàn)盈虧平衡。當(dāng)顧客消費滿一定消費額的時候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動等。同時：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù)，國內(nèi)市場空白，市場巨大，已經(jīng)開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優(yōu)勢，多年進(jìn)口食品運營，管理，培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。中國烘焙業(yè)的增長速度高達(dá)14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%20%。面包和西餅可作為主食，市場占有量也較大。Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好，這對于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲備。(二)網(wǎng)店名稱：“XXX”時尚女士服裝店。堅持讓買家進(jìn)的舒心，看的放心，買的安心。網(wǎng)店直接從廠家取貨，價格低于專賣店一半以上，基本是在百元左右。同時，網(wǎng)上購買不需要更多的中間費用，價格也更低。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng)，可以快速渡過起步期。我們專注于固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內(nèi)受貨。因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。系統(tǒng)做好各種服裝的分類，處理好服裝的擺設(shè)，把新上架的商品放在店鋪最前面，同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。隨著更多的人來網(wǎng)店購物，價格方面要高低價相融。促銷區(qū)實現(xiàn)每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力。(三)顧客管理誠信對待每一位顧客，細(xì)心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣度。(四)寶貝管理對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過PS處理，以獨特的個性抓住顧客的眼球。確定問題屬實后，給予調(diào)換同款商品，郵費由網(wǎng)店承擔(dān)。如因大小尺碼問題，買家要換貨，買家承擔(dān)往返郵費。八、網(wǎng)店支付方式支付寶交易創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽商業(yè)計劃書3一、企業(yè)名稱xx環(huán)?？萍加邢薰径?、創(chuàng)業(yè)背景21世紀(jì)，是一個充滿競爭的社會，是日新月異高速發(fā)達(dá)的社會，面對著嚴(yán)峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高，創(chuàng)業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇?？删驮谖覀?yōu)閲鴥?nèi)家電企業(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時一些存在于行業(yè)內(nèi)部的問題頻頻出現(xiàn)：盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，家電的日益淘汰更新，廢棄的舊家電也越積越多。另外，制造家用電器所用的許多有機材料（包括塑料）必須經(jīng)過氯化、溴化和磺化處理，如果對這些材料進(jìn)行簡單的焚燒處理，會放出大量有害廢氣，破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)張形式良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模發(fā)展，專業(yè)，高效，節(jié)能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向，隨著我國二手家電行業(yè)運行需求市場的不斷寬大以及出口增長，我國二手家電行業(yè)運行將會迎來一個新的發(fā)展機遇，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽商業(yè)計劃書4一、市場分析隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟(jì)也越來越受到人們的關(guān)注。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫(yī)院、護(hù)理咨詢、馴犬學(xué)校、寄養(yǎng)寵物等服務(wù)。寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著主人的高貴。寵物收養(yǎng)：對社會上的一些流浪寵物收養(yǎng)，經(jīng)過培養(yǎng)，訓(xùn)練成能給人帶來娛樂的寵物。2，廣告制定：，從而達(dá)到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。一些新的服務(wù)會讓顧客第一時間得到體驗。為我們的愛寵搭橋牽線。從而達(dá)到互相監(jiān)督互相配合的目的。4，員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應(yīng)對客戶服務(wù)至上的理念。應(yīng)對策略針對以上問題，一方面，我公司會協(xié)助政府，社區(qū)和其他社團(tuán)組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者，并定期到社區(qū)宣傳寵物相關(guān)知識，號召廣大愛寵一族文明養(yǎng)寵，我公司對于每個客戶都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強寵物宿舍衛(wèi)生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養(yǎng)，切斷傳染源。我們還將經(jīng)營多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險降為多個小的風(fēng)險，然后各個擊破，提高公司的營運能力和抗風(fēng)險能力；公司將聘請專業(yè)老師擔(dān)任財務(wù)顧問，爭取每一筆錢都花在刀刃上，并加強財務(wù)預(yù)測機制，盡早發(fā)現(xiàn)問題解決問題。 租輕松親友來訪影響燒菜蒸飯，租廚師、餐具及全套服務(wù)。孵化中心：杭州上城創(chuàng)業(yè)中心?！盁o品牌經(jīng)營策略”創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程?？v觀世界名牌，無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系，國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品，也都?xì)w屬于實力雄厚的大企業(yè)。三、企業(yè)財力制約。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時期，如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置，事關(guān)生存與發(fā)展。商品之所以能不使用商標(biāo)，一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”，或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量，或消費者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論，如電力、礦石、鐵、坯等，從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低。據(jù)統(tǒng)計，美國35萬家零售商店中，有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。它是零售商為了突出自身的形象，維持競爭地位，充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機結(jié)合，使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè)，它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。由于大型零售商擁有較高市場聲譽，其品牌具有名牌效應(yīng)，因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計、注冊、宣傳、使用和保護(hù)等方面無需做更多工作，也無需大額