【正文】 場(chǎng)預(yù)測(cè)隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受，隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌好感。在顧客和工友的支持和自身的努力下，不斷提高。第二篇：咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書(shū)項(xiàng)目名稱(chēng)：卡咔咖啡屋負(fù) 責(zé) 人：萌萌 所屬院系： 專(zhuān)業(yè)班級(jí)：2015年 12 月 15日一、計(jì)劃書(shū)摘要公司名稱(chēng)：卡咔咖啡屋 主要產(chǎn)品：咖啡、茶類(lèi)業(yè)務(wù)范圍：出售咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水、食品、簡(jiǎn)餐等商品 營(yíng)銷(xiāo)策略：1)廣告策略 2)促銷(xiāo)計(jì)劃 3)價(jià)格策略4)線上線下活動(dòng)二、公司介紹我們卡咔咖啡屋預(yù)計(jì)成立于2016年暑假，地區(qū)定于鄭州市二七商業(yè)街，我們現(xiàn)有固定資產(chǎn)20萬(wàn)人民幣，有5位志同道合的伙伴。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃？對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。第六部分：市場(chǎng)分析XXXX年咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%；高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。共計(jì)600（4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的人所接受。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訊咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。第一篇：開(kāi)咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)開(kāi)咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡。第二部分：項(xiàng)目介紹咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用；最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。（1）外墻裝飾費(fèi)用。（3）其他裝修材料的費(fèi)用。（1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。大約1000元開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等）、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類(lèi)費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等）。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品；在速溶咖啡方面，XXXX年間速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間；在灌裝即飲咖啡方面，XXXX年間灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%；未來(lái)幾年，咖啡飲料的前景仍將被看好。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。第八部分：成長(zhǎng)與發(fā)展咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。三、戰(zhàn)略規(guī)劃第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無(wú)形資產(chǎn)，第二年后開(kāi)始盈利。讓大家都喜歡我們的產(chǎn)品，讓我們的咖啡成為大家生活的一部分。為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員?？Х炔辉賰H僅是一種飲料，它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起，體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活。正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。卓越的服務(wù)，最直接的，就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí)，要有優(yōu)雅的姿勢(shì)，且注意服裝、化裝等儀表。建立會(huì)員卡制度。七、財(cái)務(wù)規(guī)劃投資估算：1)一次性固定投資：27萬(wàn)元(其中包括：轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付 10萬(wàn)元，裝修費(fèi) 2萬(wàn)元，辦費(fèi)用4萬(wàn)元，雜項(xiàng)支出 1萬(wàn)元，設(shè)備用具購(gòu)置 5萬(wàn)元、原材料5萬(wàn)元2)流動(dòng)資金及原材料備用金 10萬(wàn)元 3)盈利能力(月)：營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 4)投資回收期：投資回收期：兩年八、風(fēng)險(xiǎn)與退出各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，比如食物中毒、火災(zāi)等。在創(chuàng)業(yè)初期，本公司將會(huì)不斷地開(kāi)拓及培養(yǎng)市場(chǎng)，并且公司每年將投入大量的經(jīng)費(fèi)進(jìn)行產(chǎn)品以及相關(guān)產(chǎn)品的研究，在風(fēng)險(xiǎn)投資的一段時(shí)間以后，相信各種風(fēng)險(xiǎn)也不斷減少，服務(wù)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)培養(yǎng)出來(lái)，公司的優(yōu)勢(shì)更加明顯，因此，相關(guān)行業(yè)的公司會(huì)很樂(lè)意以收購(gòu)的方式介入我公司，而風(fēng)險(xiǎn)投資者則可以在收購(gòu)中快速的退出風(fēng)險(xiǎn)資本，得到收益。具體的來(lái)說(shuō)可以通過(guò)以下幾種方式：1)股權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)涸诠境墒煲院螅L(fēng)險(xiǎn)投資基金可以將公司轉(zhuǎn)讓給其他投資者接手，這樣，風(fēng)險(xiǎn)投資業(yè)能夠順利退出并獲得相應(yīng)的溢價(jià)作為投資收益。九、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)在一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，成員的知識(shí)結(jié)構(gòu)越合理，創(chuàng)業(yè)的成功性越大。一些因?yàn)樗浇缓芎枚谝黄鸬幕锇?，例如朋友、同事、同學(xué)、校友、親戚等，多是由人際關(guān)系來(lái)尋找共同創(chuàng)業(yè)的伙伴，或是有相似的理念和觀點(diǎn)，例如具有相近技術(shù)研發(fā)背景的人，基于對(duì)某一技術(shù)的狂熱而結(jié)合。甚至可以說(shuō)，在企業(yè)文化最初源頭就是企業(yè)創(chuàng)始人自身價(jià)值觀念和道德品質(zhì)的體現(xiàn)。結(jié)語(yǔ)：其實(shí)做咖啡館，一直以來(lái)是自己的夢(mèng)想，對(duì)這個(gè)世界紛繁瑣碎的現(xiàn)實(shí)，終究是厭煩的。這里所有的一切，都是我們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)與想像。4 l 第二章 咖啡店概況4 一 店面概況4 三 團(tuán)隊(duì)5 五 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略7 三 其他8 三 競(jìng)爭(zhēng)分析10 一 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃12 一 費(fèi)用預(yù)算15 二 投資風(fēng)險(xiǎn)分析咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。2003年的調(diào)查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。由于社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越大，人們的工作壓力也越來(lái)越大，每天繁重的工作壓的人們喘不過(guò)氣，在繁華的大都市，到處都是忙碌的身影。根據(jù)大多數(shù)人的經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)說(shuō)，大型高級(jí)的咖啡廳消費(fèi)太高，如果經(jīng)常去，會(huì)導(dǎo)致負(fù)擔(dān)過(guò)重，所以高級(jí)的咖啡廳不適合大眾。其次點(diǎn)周?chē)詈媚苡型＼?chē)場(chǎng)，為顧客停車(chē)提供方便。經(jīng)過(guò)洽談，我們以一年五萬(wàn)的租金租下這間門(mén)店。人員到職與離職的相關(guān)辦理仔細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)。制定招聘、選拔程序，各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理。采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力。我由于學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)，所以來(lái)管理財(cái)務(wù)。上班期間不可濃妝艷抹，不可佩戴夸張的飾品，行為舉止要端莊，能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。年終評(píng)價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1 月的第一個(gè)星期之內(nèi)完成。五 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略做好價(jià)格定位，調(diào)查結(jié)果顯示，在1825歲的消費(fèi)者中，%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在3150元之間是最適合的，%。不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。第三章 產(chǎn)品及服務(wù)一 咖啡世界上的咖啡品種繁多，不可能把所有的品種都引進(jìn)，那么就選擇一些有特色的，符合大眾口味的咖啡。拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶與泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣與甘味，散發(fā)濃郁的奶香，是許多女生的最?lèi)?ài)。例如：水瓶座的人喜歡迎向挑戰(zhàn)和變化，摩卡可可咖啡最適合他們不過(guò)。水果咖啡是在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。藍(lán)帶豬排，法式小羊排?，F(xiàn)在不論是學(xué)生還是白領(lǐng)都很喜歡甜點(diǎn)，具有非常大的市場(chǎng)。自選水果蛋糕：現(xiàn)在越來(lái)越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個(gè)直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。顧客光臨本店，是為了享受休閑時(shí)光，追求一種輕松寫(xiě)意的溫馨感。輕松親戚的店員服務(wù)，無(wú)論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務(wù)行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的?？Х鹊南M(fèi)群體逐漸成長(zhǎng)壯大，咖啡文化正在內(nèi)地城市逐漸形成，而且每年國(guó)內(nèi)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)還在持 續(xù)擴(kuò)大。正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上，除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外，其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中，咖啡和茶葉利潤(rùn)最高，利潤(rùn)率在20%左右。由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好，中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。市場(chǎng)潛力中國(guó)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受，目前咖啡消費(fèi)已成為時(shí)尚主流根據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)的年消費(fèi)量約為20萬(wàn)噸，并以10%的速度逐年上升，而人均消費(fèi)量則以30%的速度遞增。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡?！疤厣Х取睙o(wú)疑是現(xiàn)在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的主流，發(fā)展相當(dāng)迅速。三 競(jìng)爭(zhēng)分析行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。茶和咖啡之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)很激烈。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小，方圓1公里以內(nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家，目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。第五章 營(yíng)銷(xiāo)策略首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”。一 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃：針對(duì)城市內(nèi)的廣大市民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi)，向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。③ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。同時(shí)，我們根據(jù)男女的不同特點(diǎn)設(shè)計(jì)了大小杯，以滿足不同客人的需要。因此，我們根據(jù)這一特點(diǎn)，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期推出一些新產(chǎn)品，來(lái)吸引更多的消費(fèi)者，同時(shí)提高咖啡廳的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，穩(wěn)定老的顧客群，吸引新的顧客群。三 促銷(xiāo)渠道傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析，我們采取傳統(tǒng)的促銷(xiāo)與現(xiàn)代的促銷(xiāo)相結(jié)合的方法。（1）在周邊學(xué)校，小區(qū)和街道發(fā)放宣傳單。（3）在開(kāi)業(yè)當(dāng)月，消費(fèi)一律九折。（5）消費(fèi)積分：消費(fèi)1元記為一單位積分。B 特色舞會(huì)目的：豐富校園生活，展示當(dāng)代大學(xué)生的青春風(fēng)采，加強(qiáng)隔壁兄弟院校間的聯(lián)系，促進(jìn)同學(xué)、老師彼此間的溝通交流，培養(yǎng)同學(xué)們的社交能力，使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)之余可以放松心情，渡過(guò)一個(gè)充實(shí)美好的狂歡之夜。D 沙龍：根據(jù)不同的同學(xué)感興趣的熱點(diǎn)話題，由不同的社團(tuán)或班級(jí)承辦各種各樣的沙龍，使同學(xué)們可以在各個(gè)方面豐富自己，滿足自己各方面的喜好喝興