飲食安全信息-wenkub
2024-10-21 13 本頁(yè)面
【正文】 益，保障廣大人民群眾的身體健康。做好發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)食品行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。建立起我國(guó)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)行機(jī)制，使我國(guó)食品安全邁上一個(gè)新臺(tái)階。第一篇：飲食安全信息一、加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議建立新的食品安全政策支持體系、宏觀調(diào)控體系和管理體制。在制度規(guī)范上，建立起食品安全信用的監(jiān)管體制、征信制度、評(píng)價(jià)制度、披露制度、服務(wù)制度、獎(jiǎng)懲制度等，使食品安全信用體系建設(shè)的主要方面有法可依，有章可循。建立和完善食品安全法制保障體系、食品安全預(yù)警和控制體系、食品安全監(jiān)管和衛(wèi)生監(jiān)督體系三大目標(biāo)以及具體指標(biāo)，同時(shí)從經(jīng)費(fèi)、人員、組織、管理等方面落實(shí)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的保障措施，為食品衛(wèi)生監(jiān)督工作明確工作的重點(diǎn)和努力的方向。加強(qiáng)現(xiàn)有法律法規(guī)的懲罰力度，依法加強(qiáng)權(quán)力監(jiān)督，實(shí)施對(duì)食品安全的有效保護(hù)，確保做到有法必依靠，執(zhí)法必嚴(yán)?！按瞪诜ò浮奔锤婷芊ò?，旨在保護(hù)告密者，鼓勵(lì)公民參與社會(huì)公正的監(jiān)督，國(guó)家保護(hù)告密者，并且告密者會(huì)得到相應(yīng)的回報(bào)。舉報(bào)制度是鼓勵(lì)公眾監(jiān)督，另外要有計(jì)劃地向包括農(nóng)民在內(nèi)的廣大公眾普及健康食品知識(shí)。必須做到依法治國(guó)和以德治國(guó)并舉，在我們完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中，完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問(wèn)題，填補(bǔ)在執(zhí)法過(guò)程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn)，加大執(zhí)法力度，處罰力度，動(dòng)員全民監(jiān)督，使食品安全問(wèn)題能夠有法可依，同時(shí)為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障，大力加強(qiáng)公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會(huì)道德建設(shè)，在全社會(huì)形成誠(chéng)信守法的良好環(huán)境，才能有效構(gòu)筑牢固的社會(huì)文明防線，全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的科學(xué)發(fā)展。嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。1腌制的食物含有致癌物質(zhì)，不宜多吃。梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。1未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高。銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，但一過(guò)夜，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。少喝隔夜開(kāi)水，亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。我國(guó)居民有愛(ài)喝開(kāi)水的習(xí)慣，最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開(kāi)水。從科學(xué)家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是沒(méi)有問(wèn)題的。因此，如果同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了不同種類(lèi)的蔬菜，應(yīng)該先吃莖葉類(lèi)的，比如大白菜、菠菜等。散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。海鮮品不該食用的隔夜食物有魚(yú)、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。廣東人喜歡煲湯，喝不完的湯放入冰箱里，第二天煮滾了再喝?？戳艘陨?種不能過(guò)夜吃的食物，你記住了嗎？實(shí)在不行，可以選擇當(dāng)天吃完哦！第四篇：飲食安全日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，否則就會(huì)傳染疾病，危害健康，“病從口入”這句話(huà)講的就是這個(gè)道理，要注意：（1）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。（4）不隨便吃野菜、野果。（6）不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。（8）不喝生水。（板書(shū)課題：吃出你的健康來(lái)）學(xué)生齊讀課題。（故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺(jué)，怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開(kāi)始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽(tīng)講了。這包括喝白開(kāi)水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。不過(guò)，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食?？ㄗ眩嚎ㄗ押械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素C。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。四、活動(dòng)過(guò)程：（一）引入：同學(xué)們，你們好！我們是21世紀(jì)的主人、是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望?？墒?，我們卻經(jīng)常聽(tīng)到一些無(wú)端橫禍向我們飛來(lái)的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生，請(qǐng)看報(bào)道—（視頻播放飲食衛(wèi)生安全事故）（二）看了以上觸目驚心的報(bào)道你有哪些感受，請(qǐng)說(shuō)說(shuō)（學(xué)生自由發(fā)言）（三）小品表演：下課時(shí)幾個(gè)學(xué)生你推我搡亂吃小東西的場(chǎng)面。師：經(jīng)過(guò)一夜的消化，早上起來(lái)肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。師：上午體內(nèi)的熱量
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