【正文】 目 錄 第一章 緒論 ............................................................. 1 第一節(jié) 概述 ......................................................................................................... 1 第二節(jié) 開發(fā)背景 ................................................................................................. 2 第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 ..................................................................................... 2 第四節(jié) 開發(fā)的目的和意義 ................................................................................. 3 第五節(jié) 開發(fā)環(huán)境概述 ......................................................................................... 3 第六節(jié) 論文研究?jī)?nèi)容及組織結(jié)構(gòu) ..................................................................... 4 第二章 快餐店管理系統(tǒng)可行性分析 ..................... 5 第一節(jié) 管理可行性 ............................................................................................. 5 第二節(jié) 技術(shù)可行性 ............................................................................................. 5 第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)可行性 ........................................................................................... 10 第四節(jié) 社會(huì)可行性 ........................................................................................... 11 第三章 快餐店管理系統(tǒng)需求分析 ....................... 12 第一節(jié) 系統(tǒng)業(yè)務(wù)需求 ....................................................................................... 12 第二節(jié) 系統(tǒng)用戶需求 ....................................................................................... 14 第三節(jié) 系統(tǒng)功能需求 ....................................................................................... 15 第四章 系統(tǒng)設(shè)計(jì) ................................................... 18 第一節(jié) 系統(tǒng)簡(jiǎn)介 ............................................................................................... 18 第二節(jié) 系統(tǒng)結(jié)構(gòu) ............................................................................................... 18 第三節(jié) 系統(tǒng)各個(gè)模塊功能結(jié)構(gòu) ....................................................................... 19 第四節(jié) 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì) ........................................................................................... 19 第五節(jié) 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì) ....................................................................................... 25 第五章 快餐店管理系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn) ........................... 34 第一節(jié) 登錄界面的實(shí)現(xiàn) ................................................................................... 34 第二節(jié) 主界面的實(shí)現(xiàn) ....................................................................................... 35 第三節(jié) 訂單管理模塊的實(shí)現(xiàn) ........................................................................... 35 第四節(jié) 原料管理模塊的實(shí)現(xiàn) ........................................................................... 36 第五節(jié) 營(yíng)業(yè)查詢模塊的實(shí)現(xiàn) ........................................................................... 39 第六節(jié) 系統(tǒng)管理模塊的實(shí)現(xiàn) ........................................................................... 43 第七節(jié) 本章小結(jié) ............................................................................................... 45 結(jié) 論 ................................................................................................................... 46 參考文獻(xiàn) 致 謝 摘 要 隨著社 會(huì)生活節(jié)奏的加快，人民生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人們加入了快餐生活，而面對(duì)隨處可見(jiàn)的“洋快餐”，我們本土的快餐企業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展，如何提高競(jìng)爭(zhēng)力，這些都值得我們?nèi)ニ伎肌? 本文將詳細(xì)介紹一個(gè)以 C/S 模式開發(fā)的小型快餐店管理系統(tǒng)，從前期的 需求分析、概要設(shè)計(jì)、詳細(xì) 設(shè)計(jì) ，重點(diǎn)介紹 系統(tǒng)架構(gòu)、模塊功能的劃分、數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)、各個(gè)模塊的詳細(xì)設(shè)計(jì)以及各個(gè)模塊之間的關(guān)聯(lián)和接口設(shè)計(jì) 。本系統(tǒng)同時(shí)使用 js 技術(shù)，使得系統(tǒng)在使用是更加人性化，更符合人們的日常行為方式 。 Small fastfood restaurant management system。 根據(jù) 20xx 年餐飲行業(yè)現(xiàn)狀，分析預(yù)測(cè)出餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)： 品牌力量成制勝法寶，文化餐飲將更具競(jìng)爭(zhēng)性。 大眾化餐飲為餐飲市場(chǎng)的主流。連鎖經(jīng)營(yíng)具有成本優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該是餐飲業(yè)經(jīng) 營(yíng)模式的主要發(fā)展方向。 “ 導(dǎo)吃顧問(wèn) ” 、 “ 美食偵察 ” 為餐廳帶來(lái)創(chuàng)新、改良菜品、營(yíng)銷餐廳。特色是傳統(tǒng)餐飲立身之本。養(yǎng)生概念從原材料的健康養(yǎng)生發(fā)展到全面的養(yǎng)生體系，即菜品原輔料養(yǎng)生、烹飪加工數(shù)字化養(yǎng)身、餐飲服務(wù)養(yǎng)生推介，再融匯綠色裝修材料、個(gè)人養(yǎng)生食譜打造、養(yǎng)生禮品等系列產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，把餐飲業(yè)真正打造成綠色養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。另一方面，國(guó)外餐飲企業(yè)進(jìn)入中國(guó)后，對(duì)我國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生深刻影響。 第二節(jié) 開發(fā)背景 針對(duì)快餐店行業(yè)的特點(diǎn)，我開發(fā)了一套快餐店管理系統(tǒng)，既方便 經(jīng)營(yíng)者 的管理，又方便人們的生活需要。在當(dāng)今的時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)愈來(lái)愈廣泛地應(yīng)用到企業(yè)管理的各個(gè)方面。 根據(jù)調(diào)查，如今在我國(guó)，部分大型快餐企業(yè)和中型快餐企業(yè)已經(jīng)開始采用快餐店管理系統(tǒng)。這樣 , 快餐企 業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就會(huì)呈現(xiàn)出在保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)大幅度降低成本的局面 ,或者在稍許增加成本的情況下大幅度增加收益的狀況。系統(tǒng)應(yīng)具備以下基本特點(diǎn)： （ 1）功能完整，符合用戶實(shí)際需求：根據(jù)快餐店實(shí)際情況提供了多種餐飲管理功能和強(qiáng)大的數(shù)據(jù)管理 、查詢功能。該系統(tǒng)的開發(fā)實(shí)現(xiàn)將代替過(guò)去的的手工操作或繁瑣的軟件，實(shí)現(xiàn)異地管理的經(jīng)營(yíng)模式，填充市場(chǎng)空缺，輔助中小型快餐店進(jìn)行有效的管理。另外，它的價(jià)天津科技大學(xué) 20xx 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 4 格對(duì)于個(gè)人和企業(yè)開發(fā)人員來(lái)說(shuō)都是非常有吸引力的。它有助于計(jì)算機(jī)工程人員輕松地可視化地分析和交流復(fù)雜信息。系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)有包括了很多模塊，如餐飲管理、原料管理、營(yíng)業(yè)查詢等；第 5 章介紹系統(tǒng)的具體功能實(shí)現(xiàn)，包括快餐店管理系統(tǒng)的處理流程、各功能模塊具體實(shí)現(xiàn)步驟。 第一節(jié) 管理可行性 C/S 架構(gòu)與 B/S 架構(gòu)的對(duì)比 如下： 客戶機(jī) /服務(wù)器結(jié)構(gòu) (簡(jiǎn)稱 C/S): 客戶機(jī) /服務(wù)器結(jié)構(gòu)已幾近成為組網(wǎng)的標(biāo)準(zhǔn)模型，也是當(dāng)前信息管理系統(tǒng)所采用的主流方式。 瀏覽器 /服務(wù)器系統(tǒng)結(jié)構(gòu) （簡(jiǎn)稱 B/S） : 這種結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上是客戶機(jī) /服務(wù)器結(jié)構(gòu)在 Inter 技術(shù)下的延伸，將客戶機(jī) /服務(wù)器結(jié)構(gòu)延伸為至少三層結(jié)構(gòu)，即 服務(wù)器層、中間層和客戶層 。這種方式帶來(lái)了顯著的優(yōu)勢(shì)，包括可重用性提高、性能改善、易于管理和易于維護(hù)等。下面將詳細(xì)介紹這幾種技術(shù)手段。 二、 JAVA 語(yǔ)言的優(yōu)點(diǎn) Java 語(yǔ)言最大的優(yōu)點(diǎn)是它的 跨平臺(tái)性。 Java 語(yǔ)言的語(yǔ)法與 C語(yǔ)言和 C++語(yǔ)言很接近，使得大多數(shù)程序員很容易學(xué)習(xí)和使用 Java。 Java 語(yǔ)言提供類、接口和繼承等原語(yǔ)，為了簡(jiǎn)單起見(jiàn)，只支持類之間的單繼承，但支持接口之間的多繼承，并支持類與接口之間的實(shí)現(xiàn)機(jī)制（關(guān)鍵字為 implement）。 Java 語(yǔ)言不支持指針，只有通過(guò)對(duì)象的實(shí)例才能訪問(wèn)內(nèi)存，使應(yīng)用更加安全。對(duì)對(duì)象技術(shù)的全面支持和平臺(tái)內(nèi)嵌的 API 使得 Java 應(yīng)用具有無(wú)比的健壯性和可靠性，這也減少了應(yīng)用系統(tǒng)的維護(hù)費(fèi)用。 AWT 的優(yōu)點(diǎn)主要包括以下方面： （ 1）豐富的圖形界面組件； （ 2）強(qiáng)大的事件處理模型圖形和圖像工具，包括字體、形狀、顏色等； 天津科技大學(xué) 20xx 屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 7 （ 3）無(wú)關(guān)數(shù)據(jù)傳送類，可以通過(guò)本地平臺(tái)的剪貼板來(lái)進(jìn)行復(fù)制、粘貼、剪切等操作； （ 4）打印和無(wú)鼠標(biāo)操作。 圖 21為 AWT 組件的類層次結(jié)構(gòu)圖： Com pon e ntBut t on Ca nv a s Che c kbo x L a be l L i s tS c rol l ba r T e x t f i e l d T e x t a r e aCont a i n e r P a ne lW i ndo w F ra m eD i a l i gF i l e di a l i g 圖 21 AWT 組件的類層次結(jié)構(gòu)圖 Component 類 的主要方法有： void enable()：使組件可用 void disable()：使組件不可用 void show()：顯示組件 void paint()：繪制圖形 void repaint()：刷新 void show():顯示組件 所有的 UI組件都可繼承或重載以上方法。 Web 服務(wù)器在遇到訪問(wèn) JSP 網(wǎng)頁(yè)的請(qǐng)求時(shí)，首先執(zhí)行其中的程序片段，然后將執(zhí)行結(jié)果以 HTML 文件格式返回給用戶。 JSP 技術(shù)在多個(gè)方面加速了動(dòng)態(tài) Web 頁(yè)面的開發(fā)： 將內(nèi)容的生成和顯示進(jìn)行分離 。如果核心邏輯被封裝在標(biāo)識(shí)和 Beans 中，那么其他人，如 Web 管理人員和頁(yè)面設(shè)計(jì)者，能夠編輯和使用 JSP 頁(yè)面，而不影響內(nèi)容的生成。 絕大多數(shù) JSP 頁(yè)面依賴于可重用的，跨平臺(tái)的組件（ JavaBeans 或者Enterprise JavaBeansTM 組件 ）來(lái)執(zhí)行應(yīng)用程序所要求的更為復(fù)雜的處理。 Web 頁(yè)面開發(fā)人員不會(huì)都是熟悉腳本語(yǔ)言的編程人員。今后，第三方開發(fā)人員和其他人員可以為常用功能創(chuàng)建自己的標(biāo)識(shí)庫(kù)。可以更明確地進(jìn)行分工， Web 頁(yè)面設(shè)計(jì)人員編寫 HTML，只需留出空間讓 Servlets 程序員插入動(dòng)態(tài)部分即可。 一次編寫，各處運(yùn)行 。你在瀏覽器中訪問(wèn)這個(gè)應(yīng)用的 JSP 時(shí)，通常第一次會(huì)很慢，因?yàn)?Tomcat 要將 JSP 轉(zhuǎn)化為 Servlet 文件，然后編譯。當(dāng)然本地也是可以的。這種集成只需要修改一下兩者的配置文件即可。我們有理由相信Tomcat 會(huì)