員工用餐管理制度(試行)-wenkub
2024-10-21 08 本頁面
【正文】 元錢。，嚴(yán)禁將食物帶入宿舍、廠外，違者一次罰款10元。，不許插隊，不允許替他人打飯；所有就餐人員自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。五、用餐條件：，管理者和員工一樣標(biāo)準(zhǔn)。，原料由食堂負(fù)責(zé)人采購；整個烹飪過程必須保持衛(wèi)生干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。用餐后不得在食堂內(nèi)長時間逗留。愛護(hù)公物，不得亂扔亂放餐具和隨意挪動及損毀餐桌、餐凳。自覺遵守食堂的各項規(guī)定，服從食堂人員管理。二、用餐時間：午餐11：3012：30，晚餐5：306：30（冬季5:306:30）為保證職工用餐方便舒適，食堂采取錯峰供餐。，就餐卡與考勤卡實行一卡制。三、就餐時間：周一至周五每日12：00～12：30；四、就餐管理：員工用餐實行報餐制，公司全體員工每日10：30之前需將用餐情況報備至行政部就餐管理人員，不按時報餐的視為主動放棄個人中餐；員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生，用餐時員工自備餐具，客用餐具每次用后要主動進(jìn)行清洗，保證餐具衛(wèi)生；員工用餐必須按序排隊，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐；菜、湯、米飯等食品由員工自行取食，要按量盛取，注意節(jié)約，不得隨意浪費(fèi)糧食，未經(jīng)許可，不得在員工餐廳飲酒；就餐人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物；自覺愛護(hù)餐廳財產(chǎn)，嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施，違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰；餐后要將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內(nèi)，員工碗筷需自行清洗，并將餐具按要求擺放整齊；員工報餐后除特殊情況外不可不去就餐，不去就餐的視浪費(fèi)并處以個人當(dāng)餐10元扣款；報餐員工外出未能在12：30之前回公司需要帶餐回公司的，須主動通知就餐管理人員；在12：30之前趕回公司的，須本人主動前往員工餐廳就餐，概不帶餐，員工因外出耽誤正常就餐時間，需帶餐回公司吃的，就餐時一律在小會議室，禁止在辦公大廳就餐；1未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。第一篇：員工用餐管理制度(試行)員工用餐管理制度（試行）一、制定目的：公司員工免費(fèi)中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強(qiáng)就餐管理，規(guī)范公司員工的就餐行為，同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。五、投訴建議：用餐人員對餐飲服務(wù)人員的服務(wù)有意見時，可向行政部就餐管理人員投訴，不可與餐飲服務(wù)人員直接發(fā)生矛盾，避免給公司造成不必要的影響；用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。每月15日為就餐卡集中充值時間，持就餐卡自覺排隊選餐，刷卡后從窗口領(lǐng)取飯菜。按“一線優(yōu)先” 原則，機(jī)關(guān)各處室用餐時間延后20分鐘。自覺在食堂就餐，不得將食品帶出食堂用餐。講究衛(wèi)生，不將飯菜湯等灑潑在地板或餐桌、餐凳上。第三篇：員工食堂用餐管理制度員工食堂管理制度（暫行）一、目的：為方便員工保證工作餐服務(wù)質(zhì)量，特制定本制度。，必須用原材料烹食制作；廚房所采購回來的食品，由行政部進(jìn)行不定期的檢查并核實進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。，如加班及特殊情況用晚餐者，提前向行政部提出申請，獲批后方可進(jìn)餐。禁止隨地吐痰、亂丟紙屑，嚴(yán)禁將所剩的飯菜渣、餐紙倒入水池內(nèi)，應(yīng)倒入指定垃圾桶內(nèi)，用餐后的餐具需放在指定位置擺放。除食堂工作人員以外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違者一次罰款10元。八、食堂要求：、操作間、鍋碗等所有餐具衛(wèi)生并擺放整齊規(guī)范，保持操作臺、用具、水池等無油污、水漬等。九．本制度最終解釋權(quán)歸人事行政部所屬。，主材料由食堂負(fù)責(zé)人采購，部分輔助材料由行政部每周星期一統(tǒng)一采購；整個烹飪過程必須保持衛(wèi)生干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。五、用餐條件：，管理者和員工一樣標(biāo)準(zhǔn)。員工統(tǒng)一用公司配發(fā)的瓷碗就餐，客戶用指定的餐盤就餐。，愛護(hù)公物、餐具如有損壞需按價賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。、打菜，不喜歡吃或吃不完可少要或不要，做到吃多少打多少，避免造成不必要的浪費(fèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況屬實罰款20元或讓其停止就餐5—10天。、菜品以及主菜、配菜要科學(xué)搭配、營養(yǎng)協(xié)調(diào)，保證菜肴色、香、味、型俱佳，一日二餐合理安排。第五篇：餐廳員工用餐管理制度餐廳員工用餐管理制度餐廳員工用餐管理制度1一、目的為方便員工，體現(xiàn)工廠對員工的關(guān)心，本廠特設(shè)立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量，特制訂本制度。四、基本內(nèi)容員工餐的標(biāo)準(zhǔn)(1)員工員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每人每日十元。(2)工廠對餐費(fèi)實行目標(biāo)控制和據(jù)實報銷相結(jié)合的`方式，即根據(jù)實際采購金額進(jìn)行報銷，但報銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。提高烹調(diào)技術(shù)，品種要做到多式樣，改善員工伙食。(4)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。應(yīng)保持員工食堂整潔。(11)倡導(dǎo)節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。(13)節(jié)約用水，做到人走即斷水。餐廳員工用餐管理制度2第一條嚴(yán)格
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