珍稀食用菌灰樹花示范推廣基地可行性研究報(bào)告-wenkub
2022-12-15 09:15:59 本頁面
【正文】 我們對項(xiàng)目的生產(chǎn)方案從適宜性和可操作性做了慎重的考察和選擇方案設(shè)計(jì)可靠可行符合國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策對加快新農(nóng)村建設(shè)步伐壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì)都有積極的作用和現(xiàn)實(shí)意義 我們有理由相信在加速該項(xiàng)目成果的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展社會和諧該示范推廣項(xiàng)目的實(shí)施將會產(chǎn)生重 大的積極的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益 二技術(shù)可行性分析 1 項(xiàng)目的技術(shù)路線工藝的合理性和成熟性關(guān)鍵技術(shù)的先進(jìn)性和效果論述 2 產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較 3 項(xiàng)目承擔(dān)單位在實(shí)施本項(xiàng)目中的優(yōu)勢 灰樹花生產(chǎn)示范基地綜合栽培技術(shù)方案分述如下 1 優(yōu)質(zhì)菌種應(yīng)用技術(shù)全部引用適宜在栽培的香漂 1 號其挑選指標(biāo)為菌絲粗壯生長旺盛長速快抗病抗雜能力強(qiáng)嚴(yán)格菌種生產(chǎn)規(guī)程將高質(zhì)量活性強(qiáng)菌種用于生產(chǎn) 2 科學(xué)篩選大規(guī)模栽培原料和培養(yǎng)基配方以玉米芯加為主要原料配制培養(yǎng)基是因?yàn)殡s木屑和玉米盛 產(chǎn)來源廣價格低產(chǎn)量高而棉皮麥麩較貴 3 推廣利用農(nóng)林產(chǎn)品副料對灰樹花在進(jìn)行的袋栽和畦栽配套技術(shù)嚴(yán)格操作統(tǒng)一培訓(xùn)爭取生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到 90 以上雜菌感染率控制在 8 以內(nèi) 項(xiàng)目技術(shù)流程 培養(yǎng)基配制裝袋滅菌接種菌絲培養(yǎng)出菇管理采摘深加工進(jìn)入市場 項(xiàng)目的示范方向是通過對灰樹花生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用向廣大種植戶展示如何最大限度提高灰樹花的質(zhì)量和產(chǎn)量如何最大限度降低灰樹花的生產(chǎn)成本從而為提高灰樹花市場競爭力創(chuàng)造條件要使灰樹花種植長久的處于優(yōu)勢地位就必須依靠科技進(jìn)步不斷推廣應(yīng)用新技術(shù)大力發(fā)展這一特色產(chǎn)業(yè)不 斷完善改良技術(shù)模式提高單產(chǎn)和品質(zhì)第一通過推廣應(yīng)用項(xiàng)目成果和優(yōu)質(zhì)菌種全程做好技術(shù)服務(wù)提高灰樹花的總體產(chǎn)量和品質(zhì)第二提升種植戶自身技能水平和質(zhì)量意識加強(qiáng)對菇農(nóng)知識普及的培訓(xùn)工作第三加強(qiáng)灰樹花產(chǎn)品質(zhì)量管理確保產(chǎn)品規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)確保符合綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 目標(biāo)是灰樹花品質(zhì)符合綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下力爭優(yōu)質(zhì)灰樹花的生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到 90 從而增加種植戶的種植收益 此項(xiàng)技術(shù)是省醫(yī)藥與生命科學(xué)研究院完成的藥用真菌灰樹花的研究項(xiàng)目并于 2021 年 12 月 26 日通過了省科學(xué)技術(shù)廳的驗(yàn)收驗(yàn)收評價該項(xiàng)目利用我省的農(nóng)林副產(chǎn)品原料針對我省食 藥用菌生產(chǎn)和栽培特點(diǎn)篩選出適宜我省栽培的生產(chǎn)用灰樹花菌種 3個生產(chǎn)用培養(yǎng)基 3個選題方向明確技術(shù)路線可行數(shù)據(jù)可信該項(xiàng)目圍繞適合我省優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)灰樹花栽培技術(shù)通過在培養(yǎng)基中加土培養(yǎng)的研究既降低了生產(chǎn)成本又提高了質(zhì)量為灰樹花的大面積生產(chǎn)奠定了技術(shù)基礎(chǔ)填補(bǔ)了灰樹花栽培方面的空白該項(xiàng)目在栽培試驗(yàn)與大面積示范的基礎(chǔ)上進(jìn)一步研制出深加工系列為廣大農(nóng)民朋友的生產(chǎn)解決了后顧之憂所以該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益比較顯著推廣應(yīng)用前景廣闊專家組意見應(yīng)加速該項(xiàng)目成果的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 有限公司成立于 2021 年注策資金 80 萬總資產(chǎn) 1402 核心技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)情況對引進(jìn)技術(shù)的消化吸收創(chuàng)新和后續(xù)開發(fā)能力 引進(jìn)國內(nèi)最優(yōu)的最適宜地區(qū)的 香漂 1 號菌種進(jìn)行擴(kuò)繁嚴(yán)格制種規(guī)范確保菌種質(zhì)量生產(chǎn)的灰樹花復(fù)合基料實(shí)現(xiàn)配方科學(xué)發(fā)酵徹底營養(yǎng)平衡轉(zhuǎn)化率高灰樹花生產(chǎn)示范基地全部用公司提供的菌種基料確保投 1 公斤料產(chǎn) 13 個標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)基地配備電腦多媒體電教等設(shè)施投資建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)站根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)需要結(jié)合農(nóng)事季節(jié)及時深入項(xiàng)目基地進(jìn)行培訓(xùn)并將灰樹 花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制作技術(shù)光盤網(wǎng)站書面資料發(fā)放到種植戶以規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)操作嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提高菇農(nóng)整體素質(zhì)培訓(xùn)規(guī)模超過 2 萬人次 四市場需求情況和風(fēng)險分析 1 國內(nèi)市場需求規(guī)模和產(chǎn)品的發(fā)展前景在國內(nèi)市場的競爭優(yōu)勢和市場占有率 2 國際市場狀況及該產(chǎn)品未來增長趨勢在國際市場的競爭能力產(chǎn)品替代進(jìn)口或出口的可能性 3 風(fēng)險因素分析及對策 灰樹花是高蛋白低脂肪多藥效風(fēng)味獨(dú)特口感滑膩味道鮮美營養(yǎng)豐富的保健食品生產(chǎn)過程幾乎不需噴藥施肥是無公害綠色食品的典范并被國際營養(yǎng)學(xué)家推薦為世界十大健康食品 之一進(jìn)入二十一世紀(jì)隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變及膳食結(jié)構(gòu)的改善國際市場上食用菌及其加工品的交易日趨活躍我國食用菌產(chǎn)品的
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