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白酒生產(chǎn)線建設項目可行性研究報告-wenkub

2023-07-11 14:45:54 本頁面
 

【正文】 強的清償能力。因此,該 項目 方案具可行性。稅前財務凈現(xiàn)值 ,稅后財務凈現(xiàn)值。 項目投入資金及效益情況 項目總投資為 ,其中建設投資 ,鋪底流動資金 270萬元。進一步提升 白 酒 生產(chǎn)加工工藝, 打造一個 又一個 名牌產(chǎn)品 。 產(chǎn)品優(yōu)勢: 先 進 的 生產(chǎn)工藝、研究 的 產(chǎn)品配方,生產(chǎn)的 白酒 ,色、香、味 、純 俱佳, 是 以糧食釀造出來的最好 的 酒 。 項目概況 擬建地點 本項目建設選址為 **************工業(yè)園區(qū)南區(qū) ,具體位置 東 臨*****, 南 和 西 臨 公路 、 北 臨 ******。 ⒍ 工藝技術先進,盡量 降低工程造價。 ⒋ 充分利用現(xiàn)有廠區(qū)的場地,要求工藝流程合理,布局緊湊。 ⒍ 根據(jù)環(huán)保、勞動安全、消防的要求,提出建設和管理方案。 ⒉ 根據(jù)項目建設地區(qū)的有利條件和優(yōu)惠政策,研究項目的可行性。公司實行董事會領導下的經(jīng)理負責制,公司設董事 會、監(jiān)事會。 白 酒生產(chǎn)線建設項目 可行性研究報告 1 第一章 總論 項目背景 項目名稱 項目名稱: **************司 白 酒生產(chǎn)線建設項目 項目單位: **************司 建設地點: **************工業(yè)園區(qū)南區(qū) 項目負責人: *** ************主要從事白酒生產(chǎn),公司 配備了先進的釀酒、檢驗、灌裝設備, 現(xiàn) 有 從業(yè) 人員 56名, 其中專業(yè)技術人員 5名, 年生產(chǎn)能力 1000噸,其產(chǎn)品主要為 “ ****” 品牌 系列 白酒 。經(jīng)理為公司的法定代表人,公司以適應社會主義市場經(jīng)濟要求,按“產(chǎn)權清晰、責權明確、管理科學”的現(xiàn)代企業(yè)制度進行投資運作。 ⒊ 通過建設規(guī)模、設備選型、配套設施和生產(chǎn)工藝研究、確定本項目的經(jīng)濟技術方案。 可行性研究報告編制的原則 ⒈ 嚴格執(zhí)行國家和地方的法律法規(guī)和有關政策。 ⒌ 緊緊依托企業(yè)的技術優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。 4 ⒎ 按照國家相關環(huán)境保護、勞動安全衛(wèi)生等法規(guī)和要求,認真貫徹并做好防塵、防噪聲、防污染的設計。 項目 建設 期 建設時間: 12個月( 20xx年 8月 —20xx年 8月) 建設規(guī)模與目標 該項目經(jīng)綜合考慮市場需求量、 資源供應及其它外部條件的適應性、項目單位資金條件以及社會因素和政策法規(guī)等條件,最終確定項目建設規(guī)模如下: 本項目 新建 制酒 車間 1785㎡ , 儲藏倉庫 1890㎡ , 原輔料倉庫 600㎡ ,辦公 樓 20xx㎡ , 灌裝車間 1890㎡ , 鍋爐房 100㎡ , 購置相關的生產(chǎn)設備 255臺套 。 技術條件: 該公司 是 一 個 從事 專業(yè) 釀酒 生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)技術人員充足,擁有成熟的工藝技術方案為項目的建設提供技術條件基礎。企業(yè) 購買并引進先進的生產(chǎn)設備,為產(chǎn)品質(zhì)量和檔次注入新的元素,提升企 業(yè) 知名度。 建設投資中工程直接費用 ,其他費用 119元、基本預備 6 費 。稅前投資回收期(含建設期) ,稅后投資回收期(含建設期) 。 ⒊ 該項目廠區(qū)總平面布置合理,工 藝 技術成熟,原材料采購及驗收嚴格,倉儲運輸、衛(wèi)生檢疫等均符合國家《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《乳品廠衛(wèi)生規(guī)范》,建筑功能齊全、布局合理,方案可行。盈虧平衡點是%,有一定的抗風險能力,項目在財務上可行。一方面項目帶動效應大,有利于發(fā)展地區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展 。 9 ⒊ 該項目是 白酒制造 項目,因此一定要抓好產(chǎn)品的安全與衛(wèi)生管理,保障食品安全。 20xx年以來,白酒行業(yè)在消費稅從嚴征收、整治酒后駕車等負面因素的影響下,依然保持了良好的回升勢頭,尤其是進入 20xx年下半年行業(yè)回升態(tài)勢更為明確,企業(yè)效益進一步提升。綜合以上指標可以看出,雖然未來幾年白酒發(fā)展速度會有所減緩,但行業(yè)的景氣度將繼續(xù)保持 。隨著健康消費意識的形成和消費水平的提升,以及食品、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)權威人士及新聞輿論引導,白酒消費也 11 逐漸理性回歸,白酒需求 轉(zhuǎn)變?yōu)橹v究健康、品質(zhì)和品位,具有知名度、美譽度和品質(zhì)度的名優(yōu)酒成為消費者的首選。 從品牌方面來看,消費者面對眾多的白酒品牌充斥的市場,在選購時變得盲目和迷茫,許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌,而不在意產(chǎn)品本身能夠提供給他們什么,因此,注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點。 從終端、渠道上看,終端、渠道競爭日趨激烈。白酒企業(yè)要贏得市場,必須依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、品牌效應和靈活的營銷策略來適應和開拓農(nóng)村市場。每年從初冬開始 , 各地商家便開始在 *******大打白酒戰(zhàn) , 各種促銷招待會、品酒會等手段應有盡有。 這些外地白酒產(chǎn)品依托品牌優(yōu)勢和廣告效應與當?shù)禺a(chǎn)的白酒爭奪市場、分流 著市場份額 , 也使當?shù)刂凭茦I(yè)的生存和發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)。這些產(chǎn)品投放市場以來,不僅在區(qū)內(nèi)引起消費者關注,而且在 13 區(qū)外市場也獲得贊譽。據(jù)不完全統(tǒng)計, *******僅小酒廠就有 1300多家,中低檔白酒年產(chǎn)量占全區(qū)總酒量的 70%— 80%。 *******有著 有著悠久的 紅山 文化歷史,也有著悠久而傳統(tǒng)的飲酒文化,但隨著 *******現(xiàn)代經(jīng)濟文化的發(fā)展人們的消費觀念 不斷 的改變, *******市場出現(xiàn)了開放式的格局,再加上紅酒、洋酒、啤酒等新興的酒 類 全面介入,使得 *******酒類市場百花齊放,但并沒有影響到人們對白酒的喜愛。像 *******商 業(yè) 超 市 等一些特定的大型的銷售展示終端渠道,在展品的 展示 、宣傳及銷售上給各品牌的白酒提供了一個良好 的平臺,所以說 *******銷售 渠道仍然不可低估。由于餐飲終端行業(yè)的特殊性,這就導致餐飲終端是白酒企業(yè)的競爭焦點。 產(chǎn)品目標市場及價格預測 該 項目的目標市場初步確定為 *******市及周邊地區(qū) 。 產(chǎn)品銷售主要分布在 *******市及周邊 城市 ,具有明顯的地域優(yōu)勢。 16 第三章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設規(guī)模 年生產(chǎn)白酒 1000噸,年實現(xiàn)銷售收入 3500萬元, 年可 實現(xiàn)利潤 萬元,實現(xiàn) 增值稅 , 消費稅 800萬元,營業(yè)稅金及附加 萬元。隨著我國 酒 業(yè) 的迅猛發(fā)展, 17 與之相關的核心生產(chǎn)技術應用與研發(fā)必將成為業(yè)內(nèi)企業(yè)關注的焦點。項目符合我 們 國家產(chǎn)業(yè)政策。 該 項目 已列入工業(yè)園區(qū)建設總體規(guī)劃。49′~120176。北隔西拉沐淪與 林西縣 、 巴林右旗 、 阿魯科爾沁旗 、通遼市 開魯縣 相望,東與 敖漢旗 、通遼市奈曼旗毗鄰,南與*******市松山區(qū)接壤,西與 克什克騰旗 相連。區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢明顯。中部為低山 丘陵 侵蝕區(qū),海拔 500~ 1000米,區(qū)內(nèi)山川交錯,丘陵起伏,山體除上部有坡積、殘積物出露外,下部均由厚度 10~ 50米的 黃土 所覆蓋,地表被流水切割得支離破碎。 地震、洪澇、及其他自然災害資料 根據(jù)國家地震局 1990年和 20xx年出版的 1: 400萬 “中國地震烈度區(qū)劃 20 圖 ”項目區(qū)地震基本烈度為 Ⅶ 度。 ③ 淤泥質(zhì)土、亞粘土,厚約為 ~ 。 各土層的地基承載能力 8~ 50噸/平方米。多年平均徑流量為 2. 63億立方米,平均 徑流 系數(shù)為 0. 067, 河網(wǎng) 密 21 度為 0. 11公里/平方公 里。全年主導風向為西南風,冬季多西北風,歷年平均風速 ,平均絕對濕度 ,平均相對濕度 50%,平均氣壓為 。 20xx年,全旗實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值 ,比上年增長 %。實現(xiàn)財政總收入 ,增長 %。 翁牛特旗是一個農(nóng)牧業(yè)大旗,擁有 220多萬畝耕地、 1100多萬畝草場、460多萬畝林地和 5萬多畝可利用水面,年均糧食產(chǎn)量 5億公斤,家畜年存欄 100多萬頭只,是國家重點商品糧基地縣之一。該旗風能資源豐富,能驅(qū)動風力機發(fā)電的風速 (3米/秒以上 )時間占全年的 70%,可利用風能的時間每年有 30004500小時,有效風能密度為 100~ 200瓦/平方米。翁牛特旗通訊網(wǎng)絡發(fā)達,電話可以直撥國內(nèi)外,移動通訊覆蓋全旗 95%以上的地區(qū),可以直接接入國際互聯(lián)網(wǎng)。旗電力網(wǎng)電源來自 220kV烏丹一次變,現(xiàn)主變?nèi)萘?90MVA,有二期預留位置最終規(guī)模 180MVA,能滿足翁牛特旗 “十二五 ”期間電力負荷發(fā)展的需要。 項目建設地衛(wèi)生條件良好 地勢干燥 、交通方便、有充足的水源的地區(qū),水質(zhì)安全有保障;廠區(qū)周圍空氣, 狀況良好 沒 有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源;廠區(qū)光照充足,衛(wèi)生環(huán)境良好不會危及產(chǎn)品衛(wèi)生。 原料粉碎 26 原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用,根據(jù)原料特性,粉碎的細度要求也不同,玉米等原料,通過 20孔篩者占 60%以上。內(nèi)無生心即可。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的 810%,一母的用量一般為總投料量的 46%(即取 46%的主料作培養(yǎng)酒母用),為了利于酶促反應的正常進行,在拌醅時應加漿,控制入池時醅的水分含量為 5862%。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化,發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有三天、四天 五天不等,一般當 窖 內(nèi)品溫上升至 3637℃ 時,即可結束酵。 貯存 新蒸出白酒,氣味不正,有所謂新酒臭,口味上有粗糙、辛辣而刺激性大等不悅感,新酒經(jīng)過適當?shù)馁A存期,則香氣增加,酒味柔和,酒 28 內(nèi)各種成分之間趨于協(xié)調(diào),這種現(xiàn)象稱之為自然老熟或陳醋,根據(jù)新酒的質(zhì)量及產(chǎn)品標準,貯存期在幾十天到幾年不等。用調(diào)味酒 加以調(diào)整,酒質(zhì)可更趨于完善。 :消毒液浸泡 30分鐘清水反沖倒空滴干。 、無異物、無破損。 ,放入紙箱,成品外觀質(zhì)量好,堆放整齊。 。 ② 若企業(yè)標準中缺少相關推薦性標準規(guī)定的重要檢驗項目,應按照推薦性標準規(guī)定檢驗 該項目。 為打造出公司的形象與品牌,提高本項目在市場中的競爭力,并有利于充分發(fā)揮機械自身的效率,結合市場份額及未來市場分析。 在選擇設備方案時,綜合考慮了設備的適應性,設備的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)能力利用率、及節(jié)能效率最高、綜合成本最低。 本設計主要依據(jù)國家現(xiàn)行的有關規(guī)范和規(guī)程,國家提倡的“技術先進、經(jīng)濟合理、安全適用”的設計原則,建設單位的指導 性意見以及當?shù)氐淖匀粭l件、建筑材料、建筑構件的生產(chǎn)能力等因素進行設計,其建筑結構安全等級按二級,建筑耐久年限按 30年設計。 基本風壓 基本雪壓 標準凍深 180cm ( 4)建筑標準 項目的建筑設計符合《 工業(yè) 廠房設計規(guī)范》中有關建筑方面的要求,符合相關的建筑設計規(guī)范的要求,從總體布局、建筑平面、立面、剖面與構造處理等方面進行合理設計,根據(jù)本項目生產(chǎn)工藝的要求,本著充分利用廠區(qū)位置及節(jié)約投資的原則進 行設計規(guī)劃以創(chuàng)造符合生產(chǎn)工藝要求滿足設計規(guī)模及生產(chǎn)能力、符合甲方要求的建筑環(huán)境。 ( 6)主要建筑做法及立面處理 本工程建筑做法和立面處理以簡單大方,方便施工,經(jīng)濟適用為主要因素,外裝修主要考慮美觀大方,整體協(xié)調(diào),色彩新穎。盡量選用方便施工,構造合理的做法 。本工程依據(jù)規(guī)范設計合理的布置防火分區(qū)和疏散通道,采取相應的防火措施,所 有建筑物均應按規(guī)范規(guī)定配置滅火裝置。 ( 9) 結構設計 本工程結構設計的原則是安全適用、經(jīng)濟合理、技術先進,在確保質(zhì)量的前提下應方便施工,加快建設速度。輕鋼結構及框架結構優(yōu)先采用鋼筋砼獨立 基礎 。 建筑物表 序號 建設內(nèi)容 單位 建筑面積 結構形式 備注 1 釀酒車間 m178。 600 輕鋼 5 辦公樓 m178。 道路 40 廠區(qū)內(nèi)的新建道路與原有道路相貫通以環(huán)狀布置,道路的寬度及布置在滿足生產(chǎn)需要的同時,還應滿足消防安全的要求,主干道為 9米,次干道寬度為 6米,道路采用城市型水泥高級路面,道路的轉(zhuǎn)彎半徑不小于9米,部分場地硬化的做法同路面。 由于勞動力價格的上漲,其原材料 價格也處于穩(wěn)中有升狀態(tài), 但 價 格變化幅度不 是很 大。滿足項目生產(chǎn)、生活需要。 該項目充分利用 1臺 作為廠區(qū) 制酒 的動力 , 1臺 1噸熱水鍋爐作為廠區(qū)取暖 。 功能 區(qū)既相對獨立,也有內(nèi)在聯(lián)系。 場區(qū) 與廠區(qū)外的公路有綠化帶相隔,保障廠區(qū)的空氣環(huán)境指數(shù)良好,廠區(qū)內(nèi)部空余地 設 綠化區(qū),把場區(qū)建成充滿綠意的工業(yè)區(qū)。 場外運輸量表 序號 物料名稱 運輸 起點 訖點 運輸量 物態(tài) 備注 方式 運入量 運出量 1 曲種 汽車 生產(chǎn)廠 項目場區(qū) 4 固體 2 玉米 汽車 生產(chǎn)廠 項目場區(qū) 465 固體 3 高粱 汽車 生產(chǎn)廠 項目場區(qū) 465 固體 4 小麥 汽車 生產(chǎn)廠 項目場區(qū) 465 固體 6 煤炭 汽車 生產(chǎn)廠 項目場區(qū) 762 固體 7 白酒 汽車 項目場區(qū) 銷售點 1000 液體 8 煤渣 汽車 項目場區(qū) 垃
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