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鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)調(diào)研報告-wenkub

2024-10-14 02 本頁面
 

【正文】 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不同于一般工商企業(yè),它一頭連著市場,一頭連著農(nóng)戶,肩負(fù)著帶動農(nóng)民進(jìn)入市場,共同致富的重任,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“火車頭”,起著“承上啟下”的重要作用。由于條塊分割、部門利益等原因,龍頭企業(yè)普遍存在用地審批及改制登記手續(xù)繁雜、融資困難、綠色通道不暢等困難。企業(yè)不能圍繞市場認(rèn)識和確定經(jīng)營發(fā)展的方向與目標(biāo),更缺乏用現(xiàn)代營銷觀念和手段去創(chuàng)名牌,以品牌來拓展市場,在企業(yè)內(nèi)部的運作機制上完全是傳統(tǒng)的家族式經(jīng)營模式,沒有建立起與現(xiàn)代企業(yè)相適應(yīng)的經(jīng)營管理模式,經(jīng)不起市場風(fēng)險考驗。經(jīng)營理念和運作機制落后。投入不足,資金困難。目前,我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品主要是一些初級大路產(chǎn)品,加工粗糙,包裝簡單,不便于產(chǎn)品的運輸和儲存,難以吸引經(jīng)銷商和消費者,加之不少產(chǎn)品沒有自己的商標(biāo),或是有品牌無名牌,難以打入國內(nèi)外市場。另外,企業(yè)的市場開拓與經(jīng)營能力弱,資金、人才明顯缺乏,已成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。據(jù)調(diào)查,全縣80%以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)仍處于家庭作坊式生產(chǎn)階段,手工勞動仍是大多數(shù)企業(yè)的主要生產(chǎn)方式。我縣糧食、肉類、木材等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量在全市有明顯的優(yōu)勢,但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值卻處于較低水平。五是加工程度不斷提高,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,對社會貢獻(xiàn)日益明顯,在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益等方面發(fā)揮著重要作用,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村的全面發(fā)展。太和貢辣、濟草堂飲料、神農(nóng) 1谷山泉水、成氏掛面等品牌深受消費者喜愛,大量進(jìn)入縣內(nèi)外市場。二是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)迅速崛起。其發(fā)展過程呈現(xiàn)出以下的特點:一是經(jīng)濟總量有所提升。但是,長期以來,由于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)不優(yōu)、價格低迷、商品率低、產(chǎn)品相對過剩、造成農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟效益不高、農(nóng)民增產(chǎn)不增收等問題仍然非常嚴(yán)重,2008年,%是由農(nóng)業(yè)提供的。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對發(fā)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。引入扶持和激勱機制??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)模化。三、下步措施堅守不移地穩(wěn)健發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。市場銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實。二、我鄉(xiāng)加工產(chǎn)業(yè)存在的問題我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動激勵了農(nóng)民種糧積極性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展?,F(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟組織1個,從業(yè)人員 74 人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟類型分:民營經(jīng)濟100%。按加工品種分為三大類: 農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。二是推進(jìn)了經(jīng)濟由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用實踐證明,一個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場需要龍頭企業(yè)來拉動,發(fā)展經(jīng)濟更需要龍頭企業(yè)的有力支撐。一是整個產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。大量的數(shù)據(jù)和不爭的事實說明,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破發(fā)展的重要支撐點,更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。爭取各級財政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。加強領(lǐng)導(dǎo)。我們認(rèn)為,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),是提高我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力,提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入,變農(nóng)業(yè)大縣為經(jīng)濟強縣的重要途徑。%。形成了以太和辣業(yè)為龍頭的辣味系列食品加工業(yè),以成氏食品為龍頭的掛面加工業(yè),以濟草堂公司為龍頭的飲料加工業(yè),以鹿峰米業(yè)為龍頭的大米加工業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。四是生產(chǎn)基地逐步建立和完善,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了原料保障。全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共解決農(nóng)村富余勞動力5600余人,從中取得勞動報酬4380多萬元,同時,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工后,其市場銷售半徑增大,從而切實解決了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題,提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益?,F(xiàn)有的加工企業(yè)中,投資額在100萬元以上的只有6家;50—100萬元的27家;而投資額100萬元以下的1104家,占97%。企業(yè)技術(shù)裝備落后,大部分企業(yè)采用比較原始的辦法從事產(chǎn)品的生產(chǎn),部分采用了技術(shù)裝備的企業(yè),也大多處于20世紀(jì)8090年代的水平,因而產(chǎn)品品種單一、大路貨多、檔次低、質(zhì)量差、生產(chǎn)成本高、無知名品牌、未形成整體優(yōu)勢。在企業(yè)與農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈接中,松散型的多,緊密型的少,缺乏合同的約束,一方面使企業(yè)生產(chǎn)原料無保障,生產(chǎn)無計劃。(二)、原因分析觀念滯后,認(rèn)識不高。農(nóng)產(chǎn)品的加工、流通有較強的季節(jié)性,旺季和淡季對資金的需求量十分懸殊。由于我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分布散,集約化程度低,專業(yè)化水平不高,農(nóng)產(chǎn)品原料與加工存在分散生產(chǎn)與集中加工的矛盾。政策措施沒有完全落到實處。資金投入、稅費優(yōu)惠、科技支持等政策和措施沒有落到實處。因此,要從學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐的高度,充分認(rèn)識發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的重要性,增強大局意識、全局意識,自覺地支持和服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。加大政策支持力度,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)申請貸款,應(yīng)適當(dāng)放寬擔(dān)保抵押條件,合理確定貸款期限。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引進(jìn)技術(shù)和加工設(shè)備,符合國家有關(guān)稅收政策規(guī)定的,免征相關(guān)稅費。加強基地建設(shè),為加工業(yè)提供有力的原料支持。打造發(fā)展平臺,實現(xiàn)聚集發(fā)展。要按照李向陽書記現(xiàn)場辦公會議的要求,將各項工作盡快落到實處,按照先行先試的政策,在用地、融資等方面優(yōu)惠、優(yōu)先靈活辦理,形成農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的“洼地”效益和重要名片。建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量。要按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,對效益優(yōu)、科技水平高、制度全、管理好的企業(yè)進(jìn)行改組、改造;引導(dǎo)企業(yè)積極開拓新的融資渠道,提高企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。一、我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀田陽縣擁有豐富農(nóng)產(chǎn)品資源。豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源為我縣發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。到2007年末,全縣共有農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)戶數(shù)10戶,占全縣工業(yè)總產(chǎn)值18%。二、存在的困難、問題及原因分析近幾年來,我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有了一定的發(fā)展,但總體水平較低。多數(shù)企業(yè)缺乏產(chǎn)品自主開發(fā)能力,新工藝、新材料、新技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工方面的應(yīng)用程度低,農(nóng)產(chǎn)品加工的技術(shù)攻關(guān)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持后勁不足。我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)除南華糖業(yè)公司外,其他大部分企業(yè)的原料來源不穩(wěn)定,影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營,如茶油籽加工、淀粉加工等常因原材料緊缺而不能滿負(fù)荷生產(chǎn)。三、主要措施和經(jīng)驗培育壯大現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)。同時,選擇一批在產(chǎn)品、技術(shù)、市場等方面具備優(yōu)勢、發(fā)展情景好的中小企業(yè)加以重點扶持,形成大中小相互依存、共同發(fā)展的格局。一是制定招商引資政策。三是做好招商引資項目推介。利用上級有關(guān)對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有關(guān)優(yōu)惠政策,積極向上申報項目,爭取資金。三是爭取銀行注資。繼續(xù)解放思想,創(chuàng)新工作方法,深化走訪企業(yè)、上門服務(wù)工作機制,積極協(xié)調(diào)解決項目建設(shè)中存在的煤、電、油、運、原材料等困難和問題,著力解決企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的實際困難,解除他們的后顧之憂,讓他們安心經(jīng)營發(fā)展,努力營造良好的發(fā)展環(huán)境。年銷售收入高的在6800萬元-。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要涉及糧食、生豬、果業(yè)、山茶油、灰鵝、水產(chǎn)等六大領(lǐng)域。**縣現(xiàn)有年產(chǎn)值200萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)48家,年產(chǎn)值500萬元以上有21家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)2家,市級2家。通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會年會等形式,建立了政府部門與企業(yè)定期交流制度,制定出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)的意見》、《**縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營考核辦法》等推進(jìn)措施,有力的為全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)搭建快速發(fā)展平臺。XX年,共計獎補各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)50余萬元。積極舉辦或創(chuàng)辦不同形式的座談會、農(nóng)產(chǎn)品交易會、外出考察、信息網(wǎng)站等,加強企業(yè)間的交流,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,共同發(fā)展。縣財政每年安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金1600萬元,整合捆綁涉農(nóng)項目資金3000萬元,對糧食等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)給予大力扶持。如幫助**翠微實業(yè)有限價公司爭取到農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目資金800萬元,使該企業(yè)擴線增容,大大增強實力,擠身省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。兩縣農(nóng)產(chǎn)品資源雖然較豐富,加工企業(yè)也較多,但加工的品種主要集中在糧食加工,僅**縣48家農(nóng)產(chǎn)品食品加工企業(yè)中,就有稻谷加工企業(yè)30家。僅**灰鵝、原料紅薯、鮮活草魚等,只能滿足百丈泉公司農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)務(wù)的50-60%。四是深加工少,鏈條短。糧食加工是我縣的傳統(tǒng)加工項目。為更好地消化好我縣果業(yè)產(chǎn)品,提升果業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值,壯大果業(yè)加工項目。為增加農(nóng)民收入,提高全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的深加工能力。抓布局,做好農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。抓完善配套,組建倉儲物流配送中心。在財政補貼、稅收優(yōu)惠、資金信貸、用地用水用電等方面加大扶持力度,使其盡快做強做大。首先是提高農(nóng)產(chǎn)品儲存能力。三抓定位。五是加強品牌宣傳,提高產(chǎn)品包裝設(shè)計水平,搞好廣告創(chuàng)意策劃,積極參加各種展示會、展銷會,提高產(chǎn)品知名度,努力打造知名度高、市場份額高、信譽度高的名牌。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè),對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加強監(jiān)管,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),按照安全生產(chǎn)操作規(guī)程,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。健全有效機制。做大了品牌,就等于做大了市場。制定了《**州農(nóng)業(yè)局XX年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動實施方案》,成立了**州農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由州農(nóng)業(yè)局局長馬文科同志任組長,州農(nóng)業(yè)局副局長石國棟同志任副組長,相關(guān)科室及單位負(fù)責(zé)人為成員的工作小組,下設(shè)工作小組辦公室,辦公室設(shè)在州農(nóng)業(yè)局質(zhì)監(jiān)中心,具體負(fù)責(zé)日常工作。利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙等新聞媒體,深入廣泛地開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策法規(guī)的宣傳工作,做到報紙有文章、電臺有聲音、電視有圖像、網(wǎng)絡(luò)有信息。通過多渠道、全方位的宣傳,在全州營造了貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《**省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》、《食品安全法》的良好氛圍。在批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市檢查中沒有發(fā)現(xiàn)偽造、冒用、超范圍使用標(biāo)志等違法違規(guī)行為;三是在農(nóng)資打假專項治理行動中,組織參加了全國農(nóng)資打假專項治理行動電視電話會議,全面開
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