【正文】 物油中最好的食用油之一。用途多。經(jīng)過20年努力，到2005年末，大姚縣三臺鄉(xiāng)核桃種植面積達6067 hm2，產(chǎn)量1044 t，核桃收入1879萬元，占全鄉(xiāng)農(nóng)民經(jīng)濟總收入的62％，人均核桃收入1631元，占全年人均純收入的2／3，成了他們公認的“綠色銀行”。成為山區(qū)“綠色銀行”經(jīng)過20多年，特別是近16年來的大力發(fā)展和精栽細管，云南核桃產(chǎn)業(yè)效益日益顯著。為了調(diào)動種植者的積極性和切實保護他們的利益，在穩(wěn)定、完善“兩山”(國有山林、集體山林)和“四荒”(路旁、村旁、地旁、宅旁荒地)有償轉(zhuǎn)讓政策的基礎(chǔ)上，制定了相應(yīng)的“誰種誰有，合種共有，誰投資誰受益”的政策，并鼓勵各種社會主體跨地域、跨行業(yè)、跨所有制投資參與山區(qū)開發(fā)，大力發(fā)展非公有制林業(yè)。這些貧困人口多居住在山區(qū)。目前，全省有9個縣(市)核桃種植面積達1．5萬hm2,產(chǎn)量達2200t(見表1)。據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》和有關(guān)資料，在1980年以前，云南核桃種植面積不足20萬hm2，產(chǎn)量不到2萬t；到1988年，云南核桃種植面積就發(fā)展到26．67萬hm2，產(chǎn)量達3．2萬t，與1980年相比，面積增加33．33％，產(chǎn)量增加60．31％；到2000年，云南核桃種植面積發(fā)展到40萬hm2，產(chǎn)量達6．88萬t，產(chǎn)量占當年全國核桃總產(chǎn)量30．99萬t的22．02％，與1988年相比，面積和產(chǎn)量分別增加50．00％和114．55％；到2005年，云南核桃種植面積已達46．67萬hm2，產(chǎn)量9．1萬t，產(chǎn)值10億元，面積和產(chǎn)量又比2000年分別增加16．68％和32．30％。08”的地域都有種植。 39”的盈江縣至106176。08’32”的勐臘縣到29176。第一篇：云南省核桃產(chǎn)業(yè)分析云南省核桃產(chǎn)業(yè)分析徐明舉題記：云南核桃在中國無論是面積和產(chǎn)量都居于果內(nèi)首位，探討云南核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀就 可見中國核桃之發(fā)展，歡迎大家上傳各地探討核桃產(chǎn)業(yè)分析的文章！包括您對本地核桃產(chǎn)業(yè)哦看法！栽培歷史與生產(chǎn)現(xiàn)狀云南省是核桃的起源地之一，已有3500多年的栽培歷史。15’08”的德欽縣，跨越8176。11 39。按海拔分，從700 m的耿馬、屏邊縣到2900 m的劍川、德欽縣，垂直落差達2200 m的地帶都有核桃栽培。2005年，云南省出口核桃仁1700 t，占全國核桃仁出口總量的16％，居全國第1位。產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原因轉(zhuǎn)變觀念，發(fā)揮多山優(yōu)勢云南是山多壩少的山區(qū)省，山區(qū)和丘陵占全省幅員面積38．3萬km2的94％。因此，怎樣發(fā)揮山地優(yōu)勢，開發(fā)山地潛力，確立山區(qū)經(jīng)濟建設(shè)和農(nóng)民脫貧致富奔小康的財源，是云南山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要課題。云南省林業(yè)廳還撥出專款扶持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如漾濞縣現(xiàn)有6 hm2以上的核桃樣板基地73片，60 hm2以上的核桃樣板基地4片，1000 hm2以上的核桃樣板基地1片。該鎮(zhèn)坪子村的26戶農(nóng)民，有20戶核桃收入上萬元，其余6戶也在6000元以上。效益高，改善生態(tài)環(huán)境核桃仁的用途廣，價值高，營養(yǎng)豐富。核桃仁入藥可通經(jīng)絡(luò)、活血脈、補氣養(yǎng)血，具有潤燥化痰、蓋命門、利三焦、潤腸濕肺等功效；孕婦常吃核桃，可使嬰兒身體發(fā)育良好，頭頂囪門能提前健康地閉合。尋甸縣雞街鄉(xiāng)大海嘎村的“滇中核桃王”，樹齡120多年，樹高26 m，冠徑30 m，生長健壯，連年結(jié)果500700 kg，可收入60008400元，超過當?shù)孛娣e為0．4 hm2左右最好烤煙的收入。大風吹來，高大挺拔的樹冠和粗枝茂葉就成了擋風屏障，所以能防風減災(zāi)；大雨、暴雨從天降下，有樹上的枝葉隔著，不能直接落到地上，有了這樣的緩沖和根系的緊密固土固氮，所以能有效地防止土壤和養(yǎng)分流失，從而起到綠化荒山、保護生態(tài)和改善環(huán)境的作用。提高產(chǎn)量品質(zhì)過去，云南省的核桃種植者對核桃粗栽粗管，甚至放任不管，多是采取“有果收，無果丟”的態(tài)度。從而確保核桃定植成活率高，生長快，結(jié)果早，有力地提高了產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。大理漾濞核桃有限公司擁有最先進的年產(chǎn)2000 t核桃乳生產(chǎn)線、屋頂型 PE紙盒生產(chǎn)線和軟包裝生產(chǎn)線各一條，所開發(fā)出來的袋裝核桃乳、花生核桃乳和屋頂型核桃乳等新產(chǎn)品，投入市場后很受消費者歡迎，獲得豐厚利潤，并榮獲國家金獎兩項，銀獎和提名獎各一項。在2005年6月上旬舉辦的中國昆明出易會上，鳳慶巨達食品工業(yè)有限責任公司經(jīng)過5年攻關(guān)研制，生產(chǎn)出來的精制核桃粉、核桃粉隨身片和核桃油軟膠囊等新產(chǎn)品，受到國內(nèi)外商家的好評并紛紛當場訂貨。以下的緩斜坡地為佳，要求土層深厚，土壤肥沃疏松，有機質(zhì)多，保水透氣良好的沙質(zhì)壤土或輕黏黏土，pH值6．57．8。應(yīng)用現(xiàn)代先進栽培管理技術(shù)，推廣無公害核桃生產(chǎn)標準，同時，理順流通渠道，做好營銷、貯藏和加工。第二條 在本市行政區(qū)域內(nèi)從事核桃種苗生產(chǎn)、經(jīng)營、使用及管理等活動的單位和個人，應(yīng)當遵守本辦法。第六條 核桃種苗必須按照《林木種子質(zhì)量管理辦法》的要求，經(jīng)縣(區(qū)）級以上林木種苗質(zhì)檢部門檢驗合格，并出據(jù)質(zhì)量檢驗合格證后，方可進行經(jīng)營銷售。第九條 核桃種苗生產(chǎn)經(jīng)營者對所生產(chǎn)和經(jīng)營的核桃種苗質(zhì)量負責。第三章 生產(chǎn)經(jīng)營第十條 核桃嫁接苗木培育單位應(yīng)選擇生長健壯，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、無病蟲害，果實品質(zhì)好的成年母樹為采穗母樹。育苗記錄：種子消毒措施、催芽方式、土壤消毒措施、基肥種類、播種時間、出土時間、嫁接時間、嫁接成活率、病蟲害防止措施（施藥種類、濃度、次數(shù)、時間），追肥種類、時間、次數(shù)，產(chǎn)地檢疫時間，出圃時間等需明確專人認真做好記錄。調(diào)運時，按照適地適樹適種源的要求，依據(jù)施工作業(yè)設(shè)計中造林地塊的海拔區(qū)間，組織使用相應(yīng)海拔范圍的穗條所育的苗木，確保造林成效。第十六條 起苗及包裝方式（一）起苗時間：秋季落葉以后到春季樹液流動前。分級時，可適當對苗木進行修剪，剪去過長的、受傷的根系。如果運輸距離較長，時間超過24小時，則必須對苗木進行細致包裝。（六）原則上不得從市外調(diào)運核桃種苗，確需外調(diào)的，需向市林業(yè)局提出申請，核準后方可進行調(diào)運，并將調(diào)運的相關(guān)資料報市林業(yè)局備案。第十九條 核桃種苗質(zhì)量檢驗和質(zhì)量等級判定要嚴格執(zhí)行《林木種子檢驗規(guī)程》（GB27721999）、《林木種子質(zhì)量分級》（GB79081999）和《主要造林樹種苗木》（DB53/0622006），確保Ⅰ、Ⅱ級苗出圃造林，堅決杜絕級外苗和假、劣苗出圃。（二）核桃種苗經(jīng)營檔案內(nèi)容包括：種苗來源及類別、批次號、種苗標簽、數(shù)量、質(zhì)量、種苗質(zhì)量檢驗記錄、苗木出圃檢驗分級記錄、種苗銷售去向等。第七章 監(jiān)督管理第二十三條 核桃種苗質(zhì)量實行縣（區(qū)）檢查、市級抽查制度，依照國家林業(yè)局《林木種苗質(zhì)量監(jiān)督抽查暫行規(guī)定》實施抽查，抽查結(jié)果進行通報，對存在問題要限期整改。第二十六條 凡未經(jīng)縣（區(qū)）林業(yè)主管部門專業(yè)技術(shù)人員檢驗，不能提供有效質(zhì)量證明的一律按劣質(zhì)苗處理，不準進行銷售。第三十條 本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。核桃不僅具有極高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，更擁有促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展和改善生態(tài)環(huán)境的雙重作用，是集經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益于一體的多功能產(chǎn)業(yè)。東依永仁縣中和鄉(xiāng)，南連曇華鄉(xiāng)，西靠三臺鄉(xiāng)，北接灣碧鄉(xiāng)。與三臺、灣碧兩鄉(xiāng)交界的帽臺山，海拔3657米，是楚雄州境內(nèi)的海拔最高點；最低點位于東南部的烏龍口村委會處立里，海拔為1340米。境內(nèi)最高海拔3657米，最低海拔1697米?！笆濉逼陂g，李莊鎮(zhèn)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新發(fā)展方式為動力，通過政府引導(dǎo)、政策扶持、科技服務(wù)，整合各方面資源，動員全鄉(xiāng)廣大干部群眾，加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收提供強有力支撐。通過發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入得到有效增加、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化、森林覆蓋率明顯提高，為實施“生態(tài)立鄉(xiāng)”戰(zhàn)略和建設(shè)生態(tài)文明奠定基礎(chǔ)。通過大力宣傳、引導(dǎo)群眾自發(fā)種植核桃，不斷擴大核桃種植規(guī)模，逐漸樹立靠核桃吃飯、靠核桃致富、靠核桃發(fā)展的觀念，鼓勵群眾在熟田熟地上套種核桃，在發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)、增加了農(nóng)民收入的同時，保持了水土、綠化了荒坡，產(chǎn)生并帶動一批頗具實力的核桃生產(chǎn)、加工和販運大戶，縮小三次產(chǎn)業(yè)比重，使具有區(qū)域特色的經(jīng)濟格局初步形成，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進一步優(yōu)化，實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的有機統(tǒng)一。發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)要確立以生態(tài)建設(shè)為主、產(chǎn)業(yè)為重的林業(yè)可持續(xù)發(fā)展思路，樹立生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的理念，實現(xiàn)林業(yè)跨越式、可循環(huán)發(fā)展。在種植方法上，全部為嫁接苗種植；在發(fā)展方式上，采取規(guī)模連片種植為主和零星分散種植（含四旁植樹）相結(jié)合。(三)種植計劃與進度分三年實施，2009年實施9100萬畝。（三）預(yù)整地規(guī)格：挖大塘植苗造林，大塘規(guī)格（長、寬、深）606060厘米。造林執(zhí)行“六個一”標準，即：一塊好地、一株合格苗、一個標準塘、一擔農(nóng)家肥、一挑定根水、一塊地膜覆蓋。(二)用活用足核桃產(chǎn)業(yè)扶持政策鄉(xiāng)人民政府各有關(guān)部門要積極向上爭取退耕還林、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、核桃烘烤房建設(shè)、核桃干果基地建設(shè)、苗圃基地建設(shè)、集約化經(jīng)營管理、核桃配水、山區(qū)“五小”水利建設(shè)、荒山造林、特色經(jīng)濟林、整村推進等項目，積極籌措資金，制定相關(guān)鼓勵扶持政策，對相對集中連片種植的農(nóng)戶給予重點扶持；對零星分散種植的農(nóng)戶給予種苗扶持；對開展鐵核桃改泡核桃嫁接成活的給予適當補助。鼓勵林農(nóng)用疏林地置換核桃。隨著近年來村組公路建設(shè)的縱深推進，在道旁種植核桃，既可增加核桃總量，又可發(fā)揮生態(tài)保護、綠化美化作用，林業(yè)部門要按照總體規(guī)劃布局做好施工作業(yè)設(shè)計、技術(shù)指導(dǎo)等工作。(五)建立核桃動態(tài)管理