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正文內(nèi)容

儀容儀表考核標(biāo)準(zhǔn)-wenkub

2024-10-08 21 本頁(yè)面
 

【正文】 四、在走路時(shí),腳步要輕,操作中動(dòng)作要輕、取放物品時(shí)要輕,說(shuō)話輕。酒店工作性質(zhì)要求每一位員工都要坐有坐姿,站有站相,行為舉止穩(wěn)重,端莊,落落大方。一、酒店員工與客人接觸要自然,不能怯生生的,也不能過(guò)于隨便。七、要勤洗澡,勤換衣,防止汗臭。三、衣服鈕扣要齊全。十一、不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要忸怩作態(tài),做鬼臉,吐舌頭等,給客人以不受敬重感。七、儀容大方,神色坦然,自信,輕松。三、女員工頭發(fā)梳理整齊,無(wú)頭皮屑,頭發(fā)長(zhǎng)度不宜過(guò)肩,若是長(zhǎng)發(fā)需扎好。員工儀表:各部門(mén)各崗位員工均要注重儀表,做到面容衛(wèi)生、皮膚清潔,發(fā)型美觀大方,男服務(wù)員不留胡子,飾物適當(dāng),不戴耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈上崗,必要的手表、發(fā)夾等適當(dāng)。(6)襪子:男士穿深色的襪子,女士穿肉色絲襪,干凈、無(wú)破損。(2)面容清潔:男士胡子刮干凈,女士淡妝。第一篇:儀容儀表考核標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表考核標(biāo)準(zhǔn)。(3)手、指甲:干凈、指甲不長(zhǎng)、不涂指甲油。(7)首飾:只準(zhǔn)戴結(jié)婚戒指,不得戴其他飾物。員工工號(hào)牌:每天上崗前配戴好工號(hào)牌,工號(hào)牌應(yīng)配戴端正與服飾協(xié)調(diào),便于客人辯認(rèn)。四、常洗澡修剪指甲,不涂指甲油,保持手的清潔。八、經(jīng)常面帶微笑,和藹可親(伸手不打笑臉人)。十二、注意休息好,保持睡眠充足,常做運(yùn)動(dòng),保持良好的精神狀態(tài),上班時(shí)不要面帶倦容。四、工號(hào)牌要佩戴在左胸前,不能將衣袖、褲腿卷起。八、女員工不準(zhǔn)佩戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項(xiàng)鏈不外露,男女均不帶有色眼鏡。二、為客人服務(wù)時(shí),酒店員工應(yīng)精神飽滿,精力充沛,敏捷自如,神采奕奕,面帶微笑。舉止要求一、無(wú)論男女員工舉止都要文明端莊,站、走、坐姿要符合規(guī)定要求。五、在客人面前禁止各種不文明舉止。八、因工作需要進(jìn)入包廂時(shí),應(yīng)尊重客人,養(yǎng)成先敲門(mén)的良好習(xí)慣。十二、對(duì)容貌、體態(tài)奇特或穿著奇異服裝的客人,切忌交頭接耳,指手劃腳。二.坐姿與客人交談或其它活動(dòng)需要坐下,保持上身挺直,坐姿優(yōu)美,端莊。五.需要禁止的行為舉止。三.做到微笑服務(wù),敬業(yè),樂(lè)業(yè),舉止文明,不卑不亢,給客人留下文明有禮的美好形象。七.不得主動(dòng)向客人索要禮品、紀(jì)念品、小費(fèi),如客人贈(zèng)送禮品或小費(fèi),應(yīng)婉言謝絕,對(duì)客人主動(dòng)贈(zèng)送又拒絕不了的物品、小費(fèi)要及時(shí)上交。面部表情親切、大方、自然、健康,精神振作。三、端正身體,雙臂自然下垂或體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時(shí)向客人提供服務(wù)的狀態(tài)。七、站立時(shí)身體不能搖晃,站累時(shí),腳可后側(cè)半步,但必須保持上身平直,不可把腳向前向后伸的過(guò)多,甚至叉很大。卻眼睛平視前方,面帶微笑,手臂伸直放松,手指自然彎曲(左手臂自然下垂,右臂垂直放于背后)行走時(shí),身體的重心向前傾3度至5度,重心落在雙腳掌的前部,腹部和臀部要上提,同時(shí)抬腿,注意伸直膝蓋,全腳掌著地,后跟離地時(shí),要以腳尖用力蹬地,腳尖應(yīng)指向前方,不要左歪或右偏,形成八字腳,步速適中,以一分鐘為單位,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反映出服務(wù)員積極的工作態(tài)度。六、行走時(shí)不可搖頭晃腦,吹口哨,吃零食,不要左顧右盼,更不要將手插口袋或打響指。在服務(wù)區(qū),任何情況下都不能大步跑動(dòng),特殊情況可加快腳步,要求腳步輕穩(wěn)、利落。與上級(jí)與客人相遇應(yīng)點(diǎn)頭示禮致意。上樓時(shí)客人在前,下樓時(shí)客人在后,三人同行時(shí),中間為上賓。談話時(shí)手勢(shì)不宜過(guò)多,弧度不宜過(guò)大,否則會(huì)有畫(huà)蛇添足之感。點(diǎn)頭時(shí)目光要看著客人的面部,當(dāng)客人離去時(shí),以敬語(yǔ)道別。三、半蹲式蹲姿通常在需要應(yīng)急時(shí)才使用,在下蹲時(shí),上身稍稍彎下,但不予于下支,構(gòu)成直角,臀部務(wù)必向下而不是撅起。三、給予客人幫助需要以下蹲的姿勢(shì)幫助客人時(shí),如與一位在酒店迷路的兒童進(jìn)行交談時(shí),可采取下蹲的姿勢(shì)。見(jiàn)到客人主動(dòng)問(wèn)好,主動(dòng)提行李,主動(dòng)接送,主動(dòng)照顧老弱病殘,主動(dòng)了解客人需求,主動(dòng)提供本崗位的各項(xiàng)服務(wù)工作,主動(dòng)征詢客人意見(jiàn)應(yīng)做到:眼勤、口勤、手勤、腿勤。要有忍耐精神,分析客人心理,觀察客人表情,考慮總是周祥全面,處處為客人著想,處處遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第三篇:儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表手勢(shì)是有表現(xiàn)力的一種形體語(yǔ)言手勢(shì)的表現(xiàn)是在于動(dòng)態(tài)中的。牙齒:清潔,洗漱干凈,齒縫間無(wú)雜物。名牌:佩戴在制服左上胸,高度相當(dāng)于男士襯衣兜口處,名牌潔凈無(wú)污點(diǎn),無(wú)破損,字跡清晰無(wú)涂改,如有損壞或字跡模糊,要立即到人力資源部更換。領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)必須打好,制服須合體。襪子:清潔、干凈無(wú)味,常換洗。首飾:不戴過(guò)多首飾,雙手只允許戴一枚戒指,一只手表。不允許穿牛仔褲和過(guò)分花哨的奇裝異服上班。操作輕對(duì)我們來(lái)說(shuō)可能是一個(gè)技能和基本功的問(wèn)題,而對(duì)客人來(lái)說(shuō)則不同,例如餐廳員工在上菜時(shí)若動(dòng)作過(guò)重,客人會(huì)認(rèn)為是對(duì)他的不尊重,而引起不滿。在服務(wù)時(shí)注意不要和客人靠得太近。一、用好禮貌用語(yǔ)“您好,歡迎光臨,謝謝,對(duì)不起,再見(jiàn)”等禮貌用語(yǔ)應(yīng)常不離口。早上“早上好!”中午“您好!”“午安!”下午“您好!”晚上“您好!”深夜“您好!”“晚好!”“晚上好!”如員工知道客人姓氏,在問(wèn)候時(shí)應(yīng)同時(shí)說(shuō)出。諸如:“吃飯了嗎?”“今天好嗎?”因?yàn)榭腿丝赡芤惶炫鲆?jiàn)十幾、二十個(gè)員工,同樣問(wèn)題一天回答多次,好事變成壞事。如“謝謝黃先生”、“謝謝林小姐”,“謝謝您的關(guān)照”。客離有歡送聲
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