家政服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)大綱-wenkub
2024-10-05 20 本頁面
【正文】 、老年人、病患常見病的癥狀特點及調(diào)理等基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強(qiáng)化訓(xùn)練，使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。護(hù)理員培訓(xùn)大綱一、課程任務(wù)和說明通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握老人、病患護(hù)理的理論知識和操作技能。新生兒、嬰幼兒意外傷害防范緊急處理：總課時：4課時教學(xué)內(nèi)容：①護(hù)理②洗澡時燙傷的防范③溫奶時燙傷的防范④燙傷時的緊急處理。新生兒護(hù)理總課時：38課時（其中理論16課時，實操練習(xí)22課時）教學(xué)內(nèi)容：①胎兒教育的基本方法②新生兒的生理特點③新生兒飲食常識④新生兒常見異常情況⑤新生兒便溺的特點⑥新生兒喂養(yǎng)方法⑦新生兒生活護(hù)理教學(xué)要求：使學(xué)員掌握新生兒的基本護(hù)理常識，保障新生兒安全的情況下合理喂養(yǎng)和照料新生兒以及新生兒異常情況的觀察與應(yīng)對措施。家庭禮儀總課時：8課時（其中理論4課時，情景實操練習(xí)4課時）教學(xué)內(nèi)容： ①日常禮儀常識及家政服務(wù)的個人禮儀常用文明 用語。制作產(chǎn)婦營養(yǎng)配餐、嬰幼兒營養(yǎng)配餐、產(chǎn)婦的生活料理及心理指導(dǎo)、嬰幼兒生理特點、嬰幼兒日常生活安排方法、嬰幼兒衛(wèi)生與睡眠習(xí)慣的培養(yǎng)方法、嬰幼兒常見病的癥狀特點、嬰幼兒計劃免疫常識、嬰幼兒身心發(fā)展的基本特點、嬰幼游戲的基本特點、嬰幼兒基本游戲與玩具的選擇方法等基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強(qiáng)化訓(xùn)練，使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。育嬰師培訓(xùn)大綱一、課程任務(wù)和說明通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握育嬰師的理論知識和操作技能。教學(xué)要求：能用常用烹調(diào)技法制作家庭餐，會簡單的主食制 作及一般菜肴的烹調(diào)。②蒸、炒、炸、燉、煮、拌六種菜肴的烹調(diào)技法。⑤一般常見病的癥狀?？醋o(hù)病人：總課時：34課時（其中理論16課時，實操練習(xí)18課時）教學(xué)內(nèi)容：①病人飲食的一般特點。照料老人總課時：34課時（其中理論16課時，實操練習(xí)18課時）教學(xué)內(nèi)容：①老人飲食的基本原則。②照料嬰幼兒穿脫衣服、清洗便溺、睡眠和日?；顒拥幕痉椒ā⒆⒁馐马椇突疽?。⑧家用電器的性能和使用注意事項。④一般清潔劑的性能和 使用常識。教學(xué)要求： 要求學(xué)員了解家政服務(wù)員的日常禮儀常識，掌握常 用的文明用語，尊重用戶的生活習(xí)慣。②法律常識③安全與防范、衛(wèi)生常識。教學(xué)方式以情景模擬教學(xué)法為輔助手段，以實際操作演練為教學(xué)重點。本方案是專門以家政培訓(xùn)而制定，以“學(xué)校主辦、校企聯(lián)合、員工提升、企業(yè)受益”原則，以公司實際需求為導(dǎo)向，以職業(yè)技能培訓(xùn)為重點，以提高企業(yè)在崗農(nóng)民工職業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)，以提升企業(yè)員工水平和核心競爭力為目的，著力打造企業(yè)優(yōu)秀員工隊伍，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。理論知識培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對中級家政服務(wù)員的理論知識要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握制作家庭餐，洗燙保管衣物的基本知識；同時有選擇性地掌握“照料孕、產(chǎn)婦與新生兒”“照料嬰幼兒”“照料老年人”“護(hù)理病人”的專業(yè)知識。注重理論知識與實踐相結(jié)合，加強(qiáng)能力培養(yǎng)，克服純學(xué)術(shù)性教學(xué)的傾向。1能對病人進(jìn)行簡單的生活護(hù)理。制作家庭餐和洗燙保管衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容，是每個家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強(qiáng)化訓(xùn)練，使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。為加快推進(jìn)家政服務(wù)體系建設(shè)，幫助下崗工人、進(jìn)城農(nóng)民工實現(xiàn)就業(yè)，提高社會就業(yè)率，規(guī)范家政服務(wù)行為，提高家政服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)結(jié)合目前我國家政服務(wù)員的實際狀況，制定本大綱。二、培訓(xùn)任務(wù)通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握中級家政服務(wù)員的理論知識和操作技能。在此基礎(chǔ)上，使培訓(xùn)對象掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料嬰幼兒，照料老年人或護(hù)理病人中一項專業(yè)選修課程的知識和技能三、培訓(xùn)內(nèi)容（1）、理論知識：職業(yè)道德、擇業(yè)與就業(yè)常識、安全與衛(wèi)生常識、社交禮儀常識、相關(guān)法律常識法規(guī)常識、制作家庭餐相關(guān)知識、家居清潔相關(guān)知識、洗滌擺放衣物相關(guān)知識、照料孕婦、產(chǎn)婦相關(guān)知識、照料嬰幼兒相關(guān)知識、照料老人相關(guān)知識、護(hù)理病人相關(guān)知識；（2）、操作技能：社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老人、護(hù)理病人的服務(wù)技能。五、培訓(xùn)工作的原則實用性原則。靈活性原則。操作技能培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對中級家政服務(wù)員的操作技能要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠制作家庭餐、洗燙保管衣物；同時有選擇性地掌握“照料孕、產(chǎn)婦與新生兒”“照料嬰幼兒”“照料老年人”“護(hù)理病人”的專業(yè)技能。二、課程及學(xué)時
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