【正文】 建勢(shì)必會(huì)造成新的污染而加劇溫室效應(yīng)。 圖 11 北京 798藝術(shù)工 廠 鎮(zhèn)江高等?？茖W(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)系 9 （三）、 廢舊工業(yè)廠房改造設(shè)計(jì)的意義 改造的經(jīng)濟(jì)意義 改造是一種有形價(jià)值與無形價(jià)值之間的抽象交換，且本身也能創(chuàng)造可見的經(jīng)濟(jì)效益。在北京的東北角，有一個(gè)以上個(gè)世紀(jì) 50 年代建成的老工廠命名的地方 叫 798 社區(qū)（ 如 圖 11），這里已經(jīng)改造成為著名的藝術(shù)社區(qū)，并成為了北京都市文化的新地標(biāo)。這 18 間公寓，每一個(gè)面積為 90 平方米大小，以毛坯框架的形式出售，允許公 寓的最后擁有者設(shè)計(jì)他們自己的室內(nèi)環(huán)境。 米蘭 COMO 街 10 號(hào) 建成于 1991 年， 主持人 Carla Sozzani 以 20 萬美金的資本，代理高級(jí)時(shí)裝鎮(zhèn)江高等?？茖W(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)系 8 品牌，新晉設(shè)計(jì)師， 10 corso o 在米蘭人氣火旺，除了老板 Carla 的姐姐是時(shí)裝雜志意大利主編 Franca Sozzani，贏盡媒體宣傳品牌捧場(chǎng)外，店里 的藝術(shù)氣氛濃郁，設(shè)計(jì)感強(qiáng)烈，刺激、缺憾美、和 cutting edge 的情懷，叫人著迷，時(shí)裝品牌知名與否反而次要。 紐約奈斯貝特 loft 建造于 19 世紀(jì) 50 年代，格林威治村一種獨(dú)特 LOFT 的早期實(shí)例。 在 20 世紀(jì) 50 年代，大批 的工業(yè)制造商逐漸在后工業(yè)城市消失，于是一大批藝術(shù)家進(jìn)入 SOHO 區(qū)生活工作。在這一形勢(shì)下，如何對(duì)大量的近代廢舊工業(yè)廠房區(qū)進(jìn)行保護(hù)與再開發(fā)、再利用，不僅具有重要的文化意義，而且也是舊城更新改造中所面臨的現(xiàn)實(shí)問題。 本案中的 LOFT 藝術(shù)氣質(zhì)是現(xiàn)代人所喜愛的玻璃、絨面、木雕等材質(zhì)的使用。 見多識(shí)廣的英籍華人女作家韓素音置身這古街是，也不由發(fā)自內(nèi)心地連聲贊嘆 ：“ 漫步在這條古樸典雅的古街時(shí)，仿佛是在一座天然歷史博物館內(nèi)散步。有個(gè)別的高級(jí)品牌，企業(yè)利用LOFT 為其中一個(gè)展現(xiàn)其個(gè)性風(fēng)格的窗口；有依靠著名媒體為依托一舉成名；有因生意而欒生藝術(shù)而一發(fā)不可收 拾。 LOFT 的內(nèi)涵是高大而敞開的空間，具有流動(dòng)性、開發(fā)性、透明性、藝術(shù)性等特征！ 在二十世紀(jì)九十年代以后， LOFT成為一種席卷全球的藝術(shù)時(shí)尚。 從可持續(xù)化發(fā)展考慮，不失為一個(gè)很好的發(fā)展前景。 同樣的，對(duì)于 古 街區(qū)的民間文化遺產(chǎn)的保護(hù)，這一議題也長(zhǎng)久存在。真正做到民間文化遺產(chǎn) 保護(hù)與工業(yè)文化遺存發(fā)展為一體的改造與 設(shè)計(jì) 少之又少。 本案通過對(duì)鎮(zhèn)江城市建設(shè)中的西津渡古街區(qū) 鍋蓋面館 改造的 設(shè)計(jì) ， 將工業(yè)文化遺存和民間文化遺產(chǎn)結(jié)合起來，考慮兩者的互融與再生， 使其產(chǎn)生更高的文化底蘊(yùn)與商業(yè)契機(jī)，借此來探求對(duì)城市工業(yè)文化遺存改造的合理性與可行性 。 而 古街廢舊廠房的設(shè)計(jì)與改造 在一定意義上是一種再循 環(huán)、再利用、再創(chuàng)造和可持續(xù)發(fā)展的重要理念。但從沒有大規(guī)模的將 LOFT 作為商業(yè)化的空間來運(yùn)用。這里才是鎮(zhèn)江旅游的真正 金礦。這種厚重和輕盈、嫵媚和典雅、粗獷和細(xì)致、現(xiàn)代與傳統(tǒng)的統(tǒng)一在這里得到完美展現(xiàn)，鮮明的 LOFT 元素將充分發(fā)揮。 （一）、 國(guó)外廢舊工業(yè)廠房景觀化改造設(shè)計(jì)的發(fā)展 把工業(yè)舊址改造成為 LOFT 式的建筑可以追敘始于紐約 SOHO 區(qū)。到了 20 世紀(jì) 60 年代，連富裕的股票經(jīng)紀(jì)人都想居住在這里。經(jīng)過改造， 奈斯貝特 LOFT 成為先鋒人士如何把 LOFT 空間建造成高度個(gè)性化環(huán)境的典范。這里從前是棄置車庫的一個(gè)小角落，明顯是有意識(shí)遠(yuǎn)離名店集中地，決心與摒棄生活態(tài)度的消費(fèi)模式劃清界限。 （二）、 我國(guó)廢舊工業(yè)廠房景觀化改造設(shè)計(jì)的發(fā)展 在中國(guó)，真正意義上的 LOFT 從一開始就與當(dāng)代藝術(shù)與文學(xué)運(yùn)動(dòng)結(jié)合在一起，從一開始就彌漫著文化邊緣的激進(jìn)主義氣息，成為中國(guó)半地下狀態(tài)的當(dāng)代藝術(shù)思想與作品的集散地。在武漢，也有一個(gè)類似北京 798 藝術(shù)社區(qū)的地方，叫做“ 824 藝術(shù)工廠”。廢舊工業(yè)廠房區(qū)改造在成本上，節(jié)約三分之一到四分之一 的建造成本和節(jié)約大量的公共營(yíng)造成本。另外，傳統(tǒng)的拆除過程往往還伴隨城市噪音和空氣污染。從名字就可以看出，鎮(zhèn)江和水結(jié)下了不解之緣。這里原先緊臨長(zhǎng)江，滾滾江水就從腳下流過。自六朝以來就是南北聯(lián)系的重要喉結(jié)，也是自古以來的兵家必爭(zhēng)之地。一直以來，西津渡是我國(guó)南北水上交通、漕運(yùn)樞紐。鎮(zhèn)江城市的發(fā)展，也經(jīng)歷了一個(gè)從沿江向東、向南遞進(jìn)的演變過程，直到上世紀(jì)七、八十年代，西津渡所在的“城外” (即西城區(qū) )，都是鎮(zhèn)江的城市 中心區(qū)。 （二）、 西津渡街區(qū)廠區(qū)概況 清朝咸豐年間，清兵和太平軍在西津渡展開激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)，街上的建筑，除昭關(guān)石塔不曾毀壞外，基本都?xì)в趹?zhàn)火。希望能將它們規(guī)劃成一個(gè)有特色的城西古街文化博物館，將原民居片區(qū)部分規(guī)劃成鎮(zhèn)江城西民居展覽街區(qū)與民俗展覽街區(qū)，展示鎮(zhèn)江最具特色的民居建筑與民俗民風(fēng)，再現(xiàn)傳統(tǒng)城市肌理（圖 2）?！? 與西方國(guó)家相比，我國(guó)工業(yè)文化遺存的保護(hù)和再生發(fā)展歷史較短，許多城市為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)，不惜對(duì)大批有保留和研究?jī)r(jià)值的城市遺產(chǎn)大拆大建，城市建設(shè)缺乏對(duì)城市歷史和文化的可持續(xù)發(fā)展上的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮。鎮(zhèn)江“三怪”的傳說古老而富有魅力，在鎮(zhèn)江流傳著頗具順口溜色彩的《三怪謠》：“香醋擺不壞、肴肉不當(dāng)菜、面鍋里面煮鍋蓋”，故有“不到長(zhǎng)城非好漢，不嘗‘三怪’太遺憾”之說。通過鎮(zhèn)江西津渡鍋蓋面品鑒館改造與規(guī)劃工程來實(shí)踐工業(yè)文化遺存與民間文化遺產(chǎn)的互融與再生，充分 發(fā)揚(yáng) 歷史文化。 （一 ）、工業(yè)文化遺存保護(hù)的深遠(yuǎn)意義 首先，工業(yè)文化遺存是人類文化遺產(chǎn)中不 可或缺的一部分。保護(hù)工業(yè)文化遺存是對(duì)整個(gè)民族和人類社會(huì)創(chuàng)造力的尊重，是對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)工人歷史貢獻(xiàn)的紀(jì)念。如建于 1959 年的酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心導(dǎo)彈衛(wèi)星發(fā)射場(chǎng)遺址，作為我國(guó)建立最早、規(guī)模最大的導(dǎo)彈和衛(wèi)星試驗(yàn)基地，因具有開創(chuàng)意義，被國(guó)務(wù)院列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。對(duì)這些衰敗的工業(yè)街區(qū)和廠房建筑進(jìn)行有計(jì)劃的保留和復(fù)興，意味著保存期所處區(qū)位的街道和外觀格局，保存城市區(qū)位的公共識(shí)別性和認(rèn)同感，保存城市的發(fā)展脈絡(luò)和歷史足跡 ，這對(duì)鎮(zhèn)江這個(gè)歷史文化名城來說，在城市歷史和社會(huì)層面上具有重要的意義，忽視或丟棄這一寶貴遺產(chǎn)就等于抹去了這個(gè)城市最重要的記憶。如北京 798 地區(qū)，原先的老廠房被改造成為畫廊 、工作室、展廳及各種餐飲酒吧、商店等，成為了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的聚集地和當(dāng)代藝術(shù)文化的交流地。一方面，對(duì)于廢舊的廠房、倉(cāng)庫等進(jìn)行再度的開發(fā)和利用，可以避免因拆毀重建而導(dǎo)致的大量資源浪費(fèi)。通過改造和規(guī)劃，形成以西津渡古街為特色的新的經(jīng)濟(jì)和文化展覽中心。該展館總建筑面積558 平方米，采用以展覽體驗(yàn)為主，以消費(fèi)為輔的參觀方式，使參觀者在親身體驗(yàn)中對(duì)鎮(zhèn)江民俗文化有更深入的了解，使鎮(zhèn)江文化得到廣泛的開發(fā)。但是，具有實(shí)物展示功能的民俗 (民族 )博物館較少，大多數(shù)博物館都把收藏和展示歷史文物作為主要任務(wù)，對(duì)民俗文物、民間工藝則重視不夠，進(jìn)行展示的更不多見，人們無法通過參觀博物館獲取傳統(tǒng)文化知識(shí)，無法直觀地了解我們的民俗文化。首先從數(shù)量上來說，民俗（民族）類等專題性博物館近幾年雖呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，但是就其規(guī)模和總體數(shù)量上，還相差甚遠(yuǎn)，還不能與一些國(guó)外民俗館和國(guó)內(nèi)歷史、綜合性博物館相比。因此，如何保護(hù)好各地民間文化遺產(chǎn)，并使之再生，并發(fā)揚(yáng)光大，刻不容緩。展廳充滿著濃郁的中國(guó)味，展室格調(diào)以灰色為基本色調(diào)，展柜與模型搭配，給人以度身定做的感覺。如在本案的設(shè)計(jì)中，增設(shè)了廚房區(qū)域，一方面可以使游客駐足、邊欣賞參觀，邊學(xué)習(xí)研究，另一方面也增加了旅游參觀者的互動(dòng)和體驗(yàn)，拉近了參觀者和民間文化傳播者之間的距離，做到寓教于切身體驗(yàn)之中。 讓有古往今來的厚重文化底蘊(yùn)的鎮(zhèn)江擁有一個(gè)現(xiàn)代版的 LOFT 建筑新概念產(chǎn)物。 （一）、 鎮(zhèn)江鍋蓋面品鑒館的空間規(guī)劃 我們認(rèn)為該 方案 以面為主題的博物館，應(yīng)該是一個(gè)多元化的博物館，我們要讓參觀者 仿佛經(jīng)歷了歷史的變遷，走過那段深遠(yuǎn)文化的道路。 由于是一個(gè)面文化 展示和享用的綜合性博物館，因此我們考慮到了參觀和飲食共存的設(shè)計(jì)，不光光是看過，也能吃過，這樣才會(huì)映像深刻。這些都對(duì)外出售，最后是餐飲區(qū)，用來供游客品嘗鍋蓋面的地方，古色古香之中融合現(xiàn)代時(shí)尚氣息，餐飲區(qū)安排了電視機(jī)，是游客在吃面條的時(shí)候能看看新聞之類，融入了鎮(zhèn)江人喜鎮(zhèn)江高等專科學(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)系 20 圖 3 一層平面規(guī)劃 愛的早茶文化 。因此在改造設(shè)計(jì)中，我們最終把方向定在了新中式這個(gè)點(diǎn)上。中國(guó)傳統(tǒng)室內(nèi)裝飾藝術(shù)的特點(diǎn)是總體布局對(duì)稱均衡，端正穩(wěn)健，而在裝飾細(xì)節(jié)上崇尚自然情趣，花鳥、魚蟲等精雕細(xì)琢，富于變化，充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)精神。 D、餐飲區(qū)域 。參觀的人還可以跟銅像合影 。 門廳的高挑式頂以尖角的形式出現(xiàn)， 在原有的框架梁上做對(duì)稱 尖頂。也可以通過柱子兩側(cè)的兩個(gè)電子觸摸屏看到鎮(zhèn)江古街的歷史文化發(fā)展，面食文化的變遷等。這片展示的頂簡(jiǎn)單的進(jìn)行了處理，把它原有的框架梁噴以黑漆，頂面也同樣如此， 這樣既節(jié)省材料又實(shí)用。 在看那 敞開式廚房區(qū)域，我們要打造動(dòng)靜相結(jié)合的空間。 廚房的墻面自然是以青磚鋪設(shè)的，配以做舊的雕花木匾。 在此區(qū)還設(shè)有旅游商品外賣吧臺(tái)區(qū)域，這 樣不光 可以讓參觀者看些展示的文化，還可以提供給消費(fèi)者所需要的有關(guān)鎮(zhèn)江本地民俗文化的商品。吧臺(tái)區(qū)的老柜子我們都是人工打造制成，進(jìn)行做舊處理更加具有古老陳舊的感覺，自然而又樸素。 兩個(gè)倚著柱子而設(shè)的展架以老木頭為原材料。這樣同種設(shè)計(jì)的延續(xù)一方面起到指引的作用，另一方面也表現(xiàn)出參觀展示到這一區(qū)域就已經(jīng)結(jié)束了。是空間擁有材質(zhì)上的貫穿性，墻面適當(dāng)運(yùn)用部分實(shí)木簡(jiǎn)易花格造型輔助。餐椅還有絨面椅套，既實(shí)用又方便拆洗，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。依柱子而至的是電視機(jī)，也許你會(huì)覺得它并不適合放在餐飲區(qū)，但是考慮再三，還是放了一臺(tái)電視。在每個(gè)餐桌上方掛上新中式的水晶鎮(zhèn)江高等?？茖W(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)系 26 圖 7 過道立面 燈，然后四周均用水晶簾掛起來， 深重額黑和跳躍的水晶形成鮮明的對(duì)比，仿佛置身與星光下一般，照耀著帶有歷史的墻壁。 當(dāng)然， 地面的合理設(shè)計(jì)會(huì)使這個(gè)區(qū) 域更為突出，經(jīng)過反復(fù)的思量，我們決定以青灰色板磚為主磚鋪設(shè)， 例如門廳區(qū)就大量使用青灰色板磚鋪設(shè)， 對(duì)應(yīng)著的水晶簾下方走一圈小方磚，做一個(gè)簡(jiǎn)單大氣的地面拼花。 二樓過道 區(qū)域 ： 再看看二樓 的過道，濃重的的青石磚地面，深黑色的簡(jiǎn)易實(shí)木花格玻璃隔斷，墻面砂巖磚抽縫鋪貼。沙發(fā)背景墻就簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)了一下，上邊和兩側(cè)采用紅櫻桃飾面，讓他和電視背景融合起來，中間就用帶肌理的砂巖磚抽縫鋪設(shè)。 鎮(zhèn)江高等?？茖W(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)系 28 （三）、 鎮(zhèn)江鍋蓋面品鑒館的交通組織 我們?cè)谠O(shè)計(jì)交通組織上也是有一定講究的。 鍋蓋面的傳說：圖文相配的八副連環(huán)畫。（利用 LED 燈箱做成碗狀形式通過小箭頭閃爍跳躍來展示整個(gè)過程） 鍋蓋面的現(xiàn)狀。（醋坊場(chǎng)景、張果老浮雕） 鎮(zhèn)江傳統(tǒng)小吃的簡(jiǎn)介。展示的就是參觀流線和工作流線。 不同的展品有著不同的個(gè)性，這就需要不同的色彩來烘托、渲染，這樣才能使展品置身的環(huán)境更加鮮明，使其個(gè)性也更加鮮明。 家具特征， 新中式家具講究線條簡(jiǎn)單流暢、內(nèi)部設(shè)計(jì)精巧。 以舊制勝。 2 、 建立完整的商業(yè)體系，使其有周邊 相互協(xié)調(diào)。 （二）、 新舊元素對(duì)比協(xié)調(diào) 環(huán)境的對(duì)比。 改造 后的新中式風(fēng)格與古街 相結(jié)合，重新煥發(fā)出新的生命力。工業(yè)文化遺產(chǎn)具有：歷史價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、環(huán)境價(jià)值等多重價(jià)值，所以如何保護(hù)和再生這些珍貴的遺產(chǎn)刻不容緩。 當(dāng)然，在設(shè)計(jì)過程中，還必須重視實(shí)用性，必須注重空間設(shè)計(jì)的合理性，從空間功能劃分上做到動(dòng)靜相結(jié)合，互動(dòng)性與體驗(yàn)性要強(qiáng)化。 其次感謝三年生活以來給我授課的 各位老師，你 們教給我很多的知識(shí)，為我 現(xiàn)在和將來的社會(huì)生活打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在這里我向你們表示最真誠(chéng)的感謝。對(duì)此表示深深地感謝。平時(shí)沒有機(jī)會(huì)對(duì)你們說感謝，在這里，我要對(duì)你們說聲謝謝。盡我所知，除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果，也不包含我為獲得 及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。本人授權(quán) 大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行 檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。 、圖表要求： 1）文字通順，語言流暢，書寫字跡工整，打印字體及大小符合要求，無錯(cuò)別字，不準(zhǔn)請(qǐng)他人代寫 2）工程設(shè)計(jì)類題目的圖紙，要求部分用尺規(guī)繪制，部分用計(jì)算機(jī)繪制，所有圖紙應(yīng)符