6我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考-wenkub
2024-09-25 19 本頁(yè)面
【正文】 成。近幾年來(lái)我市乃至全國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了三次價(jià)格波動(dòng)，從某種程度上講，這種波動(dòng)使我市原本經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)脆弱、幾乎沒(méi)有抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力的生豬養(yǎng)殖戶的積極性受到了影響，也給廣大養(yǎng)殖戶造成了不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。在我市畜牧業(yè)中，豬為“六畜之首”，全市養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的82％，是全市肉食的主要畜產(chǎn)品來(lái)源。各縣（區(qū)、市）以良種改良為重點(diǎn)，推廣雜交改良技術(shù)，盡快以優(yōu)良品種取代低劣品種。全市建立了豬人工授精點(diǎn)2321個(gè)，年輸配母豬近90萬(wàn)窩；年出欄三元雜交豬380萬(wàn)頭。 二是養(yǎng)殖模式的突破。經(jīng)過(guò)近兩年的探索，基本走出了一條豬——沼氣——草配套，循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展路子。一是出欄率提高。%，高于全市35%的占有率；優(yōu)質(zhì)雜交育肥豬在推廣率達(dá)80%以上，高于全市55%的平均水平。全市加快了無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣工作，至目前全省共審批發(fā)布無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證單位315家，其中XX縣區(qū)共88家，％；在遵義的88家中，畜牧漁業(yè)方面有64家，%。 五是以項(xiàng)目為支撐，鞏固和發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地建設(shè)。 （二）2007年...上半年生豬生產(chǎn)發(fā)展情況 據(jù)本部門統(tǒng)計(jì)，％；，％。 二、目前形勢(shì)分析 （一）市場(chǎng)價(jià)格。但當(dāng)前畜牧漁業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)了一些新情況，生豬及其豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，同時(shí)養(yǎng)豬生產(chǎn)所需原材料的價(jià)格漲幅也較大，屠宰經(jīng)營(yíng)者獲利較大，養(yǎng)殖戶的獲利空間受到嚴(yán)重?cái)D壓，生豬存欄數(shù)量不容樂(lè)觀，特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)者對(duì)高位價(jià)格行情不能駕馭而缺乏信心，全市生豬生產(chǎn)存在后勁不足的嚴(yán)峻形勢(shì)。一是政府沒(méi)有設(shè)立養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)保障基金，對(duì)在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中遭遇的突發(fā)事件如重大動(dòng)物疫病的處理賠償、死亡補(bǔ)貼等方面沒(méi)有政策性保障措施。 沒(méi)有大的龍頭企業(yè)支撐。 防疫服務(wù)體系建設(shè)有待加強(qiáng)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的差距更加擴(kuò)大化，農(nóng)戶種養(yǎng)殖業(yè)的收益與二、三產(chǎn)業(yè)的就業(yè)收入相比已經(jīng)遠(yuǎn)不能及，并且農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市就業(yè)之間比較效益的差距還在進(jìn)一步加大；形成大批農(nóng)民外出打工，甚至許多是整戶舉家外出（據(jù)各縣估計(jì)，農(nóng)村外出務(wù)工人員已經(jīng)占農(nóng)村總?cè)丝诘慕?0％）；而且外出打工的大多是有一定文化和科學(xué)知識(shí)程度的青壯年勞動(dòng)者；導(dǎo)致農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)由老人和初中生以下小孩擔(dān)當(dāng)主角的尷尬局面。飼養(yǎng)幾個(gè)月，目前一頭育肥豬可賺到100元左右；豬販子拉到屠宰場(chǎng)宰后過(guò)邊口給肉販子，一頭豬可純賺60元；肉販子將肉拉到市場(chǎng)上賣給消費(fèi)者，一頭豬可純賺近200元。不管豬肉怎么流動(dòng)，養(yǎng)殖戶都是整個(gè)產(chǎn)銷
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