6校園食品安全第一-wenkub
2024-09-25 08 本頁面
【正文】 。 （1）采購組是確保學校食品衛(wèi)生的第一關。每次驚聞食品中毒事件之后，我校的領導班子都要進行認真分析，從他人的經(jīng)歷中汲取經(jīng)驗教訓，進行自查，不斷完善學校的管理制度。 我校專門成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，校長親自擔任組長，直接領導學校的食品衛(wèi)生工作；住校辦公室主任出任副組長，負責具體的操作。校園食品安全第一 作為寄宿制小學，社會的認可、家長的信任對于我們是非常重要的，所以我們把“質量、安全、健康”作為學校生存和發(fā)展的生命線，貫穿于學校工作的各個環(huán)節(jié)，這在食品衛(wèi)生管理中體現(xiàn)得尤為突出。在日常的食品衛(wèi)生工作中，校領導經(jīng)常深入到食堂、飯廳及師生中間去，了解職工的工作情況，檢查設備的使用和制度的落實，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場處理。一旦發(fā)現(xiàn)問題，迅速查清原因，立即整改。在《前門小學食品采購制度》中明確規(guī)定了采購員應具備的素質能力、肩負的職責及采購入庫程序，保證進校食品的質量。（4）防二次污染
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