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酒店年度工作計(jì)劃10篇最新-wenkub

2024-05-29 00 本頁面
 

【正文】 擬合同的豐富經(jīng)驗(yàn),那么在這一年中,我計(jì)劃能成為公司的一名專業(yè)的、高水平的擬合同人。 本職工作上的計(jì)劃 根據(jù)公司不斷發(fā)展的需要,首先,配合公司找到一名合適的前廳經(jīng)理,以便能接替我做行政主管的工作,我將在這段時(shí)間里,總結(jié)自己做行政工作這段時(shí)期來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把好的經(jīng)驗(yàn)留下來,讓公司的行政及前廳工作更加順暢,讓晨會(huì)能早日達(dá)到李總的理想要求。 個(gè)人業(yè)務(wù)工作計(jì)劃 作為一名 房地產(chǎn)行業(yè)的從業(yè)人員,除了要具備良好的思想品德,高尚的道德情操 。 20__年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。 針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部 __年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào): 一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng) 今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客 戶檔案 ,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。 B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭達(dá)到 45 萬。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。我們會(huì)利用所有可能的工具 (網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用 )加大對酒店的宣傳力度。時(shí)間過得飛快 ,我們的工作又進(jìn)入新的階段 ,為了今后更好的工作發(fā)展 ,是時(shí)候開始制定酒店年度工作計(jì)劃了。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。 加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作 建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。 C、由營銷部帶來的餐飲收入突破 40 萬 新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。 四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃 經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策 和靈活的推銷方案。 酒店年度工作計(jì)劃篇 3 一、 __年工作整體規(guī)劃 思想政治工作計(jì)劃 始終如一地?zé)釔圩鎳瑩碜o(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),熱愛本職工作,關(guān)心國家大事,堅(jiān)持 政治學(xué)習(xí),提高覺悟和意識(shí)。還需要具備較高水平的業(yè)務(wù)技能。其次,把所有成交合同在年初時(shí)重新整理一遍,并讓領(lǐng)導(dǎo)審核,把 __年中合同改進(jìn)部分加到原合同版本中。 三、全年的工作應(yīng)當(dāng)注意什么 總結(jié) __年的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在 __年的工作中,我要注意的事項(xiàng)有: 1,好好學(xué)習(xí)最新出臺(tái)的政策,包括國家的和公司的。 5,注意自己的工作態(tài)度,雖然我不是人民幣,但我也盡量讓大家都喜歡我,像房經(jīng)理學(xué)習(xí),努力工作,關(guān)心每一個(gè)人,來贏得大家的友愛。 酒店年度工作計(jì)劃篇 4 新的一年,新的起點(diǎn),新的舞臺(tái),在即將來臨的 20__年,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造 “ 情滿飛鹿,舒適家園 ” 這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下: 一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí) 20__年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識(shí) 方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn),后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn),鼓勵(lì)員工展示自我,給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。同時(shí)根據(jù)重要接待的服務(wù)要求,編寫服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。別人做 不到,我們能做到的,這就是細(xì)節(jié)。 賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了 。 三、成本控制開源節(jié)流 、電、氣的管理,要加強(qiáng)宣傳、教育,將 “ 提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流 ” 的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),控制沒必要的消耗,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。 ,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的 “ 舒適家園 ” 。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們 的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。 沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人 。 為了更好的打造 “ 情滿飛鹿,舒適家園 ” 這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下 : ,上級發(fā)布的任務(wù)及時(shí)完成,及 時(shí)向下傳達(dá)上級的會(huì)議精神與任務(wù)安排。 ,學(xué)習(xí)會(huì)議內(nèi)容,保證上級的命令與任務(wù)能及時(shí)傳達(dá)到基層員工中。 制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。 每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。 三月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn),預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。 : 五月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問候母親節(jié)快樂,對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問候 。 ,讓公司經(jīng)常 出現(xiàn)在大眾眼中 ! 習(xí)與培訓(xùn) 每次培訓(xùn),每堂課前由員工對上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧,并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。 六月份組織學(xué)習(xí)【如何顧客滿意】,顧客的滿意就是對我們的工作的肯定,管理人員組織,預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。 : 九月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式已知為老師的顧客進(jìn)行短信問候節(jié)日快樂,對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問候 。 八月份組織學(xué)習(xí)【高效溝通技巧】,一個(gè)好的銷售人員,首先需要擁有熟練的銷售技巧,由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計(jì) 4 個(gè)課時(shí)、 九月份學(xué)習(xí)【酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)】,給員工學(xué)習(xí)的機(jī) 會(huì),不斷豐富自身知識(shí),從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步,管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。 ,年底酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益。 十月份學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)意識(shí)】,作為酒店服務(wù)人員,必須懂得最基本的服務(wù)意識(shí),由管理人員負(fù)責(zé),預(yù)計(jì)兩個(gè)個(gè)課時(shí)。 預(yù)計(jì)本季度組織舉行餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫競賽實(shí)操方案,充分展示服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞員工士氣。希望得到領(lǐng)導(dǎo)和各部的指導(dǎo)及配合,我們將齊心協(xié)力工作,希望能使飛鹿成為博采眾家之長,餐飲服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)頭人,讓飛鹿的明天更加美好。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào) !及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受 損失 !將酒店的 x 年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下: ,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影
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