【正文】 、 運輸 、 能源等 ） ；基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)；環(huán)保以及其他涉及安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn) 。 – ? 按照成熟程度的不同，分為正式標(biāo)準(zhǔn)和試行標(biāo)準(zhǔn)兩類。 ? 貨物標(biāo)準(zhǔn)的重要性 – – – – – ? 貨物標(biāo)準(zhǔn)的分類 – ? 按照實施方式的不同，分為 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)兩類 。 – 測試方法：進(jìn)行質(zhì)量檢驗的具體方法、包括取樣規(guī)定、測試的標(biāo)準(zhǔn)條件、儀器用具及化學(xué)藥品的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)操作方法，以及測試結(jié)果的處理等。 – 服裝號型應(yīng)用：身高體型與服裝號型劃分的不一致情況，所以要靠檔。號 ——身高，決定長短；型 ——胸圍和腰圍，決定肥瘦。 ? 標(biāo)準(zhǔn)是一種約束 ? 標(biāo)準(zhǔn)要有利于發(fā)展 ? 標(biāo)準(zhǔn)要有效益 思考 1：為什么要對重復(fù)性事物和概念作統(tǒng)一的規(guī)定？ ? 比如長度、重量就應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)，否則就無法度量，長度單位要一致，如米，如三好學(xué)生評選標(biāo)準(zhǔn)。 ”及 “ ” 的 “ c)顧客反饋，包括顧客抱怨。 ? 案例分析 :本例相當(dāng)于貨物的售后服務(wù)咨詢，菜已經(jīng)端上桌，客人有不明白的地方，服務(wù)員應(yīng)該按照服務(wù)提供規(guī)范的要求，用文明用語對顧客耐心解答。 ” 的規(guī)定。服務(wù)員委屈地說 :“我本來把她當(dāng)成熟朋友才那么說的，誰知道反倒招來不是。 L/O/G/O ? 案例 2：在酒店服務(wù)臺，一位女服務(wù)員正在值臺服務(wù)。L/O/G/O 第四章 貨物標(biāo)準(zhǔn) 通過學(xué)習(xí)，掌握標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化的概念，了解貨物標(biāo)準(zhǔn)的分類，構(gòu)成及內(nèi)容，貨物標(biāo)準(zhǔn)的級別以及標(biāo)準(zhǔn)化管理 L/O/G/O 【 導(dǎo)入案例 】 1 靠標(biāo)準(zhǔn)撐起 “安全傘” 點評： 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以規(guī)范員工的行為，促進(jìn)工作質(zhì)量和貨物質(zhì)量的提高。這時一位美國小姐從她的房間走出來，服務(wù)員一見，就用中文問了句 :“小姐，您好 !您出去呀 ?”這位美國小姐略懂中文，她說 :“你說的 ‘ 你好，小姐 ’ 我懂，但 ‘ 您出去呀 ’ 是什么意思 ?”這位服務(wù)員解釋說 :“我們平時見了朋友常問 ‘ 你出去呀，你去公園，你去工作呀 ’ 等等。 ” ? 案例分析 :接待外賓是賓館服務(wù)工作中的一個關(guān)鍵工序，應(yīng)該有相應(yīng)的服務(wù)規(guī)范，包括規(guī)范的服務(wù)用語，而不能隨便亂說。 【 導(dǎo)入案例 】 2 L/O/G/O ? 案例 3：在龍都餐廳一桌客人定菜時點了一只龍蝦，龍蝦做好上桌后，客人發(fā)現(xiàn)龍蝦顏色不對，就問服務(wù)員 :“小姐，上次我在這兒吃的龍蝦是白色的，為什么今天的龍蝦肉顏色是粉色的 ?是不是不新鮮呀 ?”服務(wù)小姐回答 :“不是的，先生。例如可以說 :“龍蝦雖產(chǎn)自澳洲，但又有東澳和西澳之分，因產(chǎn)地不同其肉顏色也不同。 ”的有關(guān)規(guī)定。 ? 事物具有多樣性和相關(guān)性，這往往會不利于提高社會的秩序，降低社會的效率與效益。 –服裝體型分類。身高 163～ 167的靠近 165，胸圍 86～ 89的向88靠近，再確定體型即可。 – 包裝標(biāo)志：包括包裝材料、包裝大小、包內(nèi)匹長及零頭大小的具體規(guī)定、標(biāo)志：織品具體內(nèi)容的標(biāo)記、驗收規(guī)則，是收付雙方產(chǎn)品進(jìn)行驗收復(fù)驗的法規(guī)。 – ? 按照存在形式的不同， 分為文件標(biāo)準(zhǔn)和實物標(biāo)準(zhǔn)兩類 。 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn) ? 注 中國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量在增多 ? 注 ISO、 IEC以及發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)沒有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) ， 全部是自愿性標(biāo)準(zhǔn) ， 但在有關(guān)的法規(guī)條例中對有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)作了強(qiáng)制性要求 。 ? 注 一項推薦性標(biāo)準(zhǔn)一旦納入國家指令性文件 ， 在一定范圍內(nèi)該項標(biāo)準(zhǔn)便具有強(qiáng)制推行的性質(zhì) 。 ? (八 )國家需要控制的其他重要產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)。文件標(biāo)準(zhǔn)在其開本、封面、格式、字體、字號等方面都有明確的規(guī)定，應(yīng)符合 — 81 《 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 標(biāo)準(zhǔn)出版印刷的規(guī)定 》的有關(guān)規(guī)定。許多農(nóng)民從未聽說過這種蘋果還要標(biāo)準(zhǔn)化。 ? 據(jù)統(tǒng)計，陜西蘋果優(yōu)生區(qū)非套袋果僅有 10％～ 20％能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，而套袋后的合格率可達(dá) 70％以上。陜西大量蘋果采摘后都是先存放在果農(nóng)家中，等待客商上門收購，入庫率很低。 ? 陜西省農(nóng)業(yè)部門在東南亞水果市場考察時發(fā)現(xiàn)，國外果品包裝，普遍執(zhí)行國際標(biāo)準(zhǔn)，所有果品在機(jī)械生產(chǎn)線上清洗，打蠟、貼標(biāo)、分級后才能裝箱。 ? 貿(mào)易量與生產(chǎn)、儲存、包裝的標(biāo)準(zhǔn)成正比。 ? ―粉紅女士 ‖300噸出口訂單落空為陜西蘋果敲響了警鐘，也給我國農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化提出了新課題。我國農(nóng)藥產(chǎn)品的無公害指標(biāo)、結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，集中表現(xiàn)在三個 70%：殺蟲劑占 70%、殺蟲劑中有機(jī)磷農(nóng)藥占 70%、有機(jī)磷農(nóng)藥中劇毒農(nóng)藥占 70%。有關(guān)專家分析說，隨著洋水果大量入境，國內(nèi)蘋果市場也將變?yōu)閲H競爭的舞臺，如果我們的生產(chǎn)只滿足于低標(biāo)準(zhǔn)，中國蘋果丟失的可能不僅僅是國際訂單。伊利建立了 “ 57道珍選 ” 程序，包含了牧場環(huán)境、奶牛培育、原奶精選、加工工藝等所有環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品安全的萬無一失和杰出的品質(zhì)。在加工階段，歷經(jīng)層層珍選的原奶精華，就要經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化、脫氣、過濾、凈乳、冷卻、殺菌、閃蒸等 18道工藝的精純萃取，才能成就金典牛奶。伊利金典牛奶作為伊利奧運家族的代表產(chǎn)品全面供應(yīng)所有奧運場所，供來自 204個奧運參賽國家和地區(qū)的元首、奧運貴賓和運動員等１萬多人享用。作為奧博會官方指定禮品，伊利金典奶還被贈送給各國到會貴賓。在貨物標(biāo)準(zhǔn)中，應(yīng)說明該項標(biāo)準(zhǔn)適用于哪種產(chǎn)品，加工制造該產(chǎn)品的原料、方法，該產(chǎn)品的用途。同一類貨物再按尺寸、溶劑或其他成分分成不同規(guī)格。質(zhì)量指標(biāo)既是生產(chǎn)部門、商業(yè)部門全面準(zhǔn)確評價貨物質(zhì)量的技術(shù)依據(jù)，也是商業(yè)部門做好采購，滿足用戶或消費者需要的根本保障。 ? (