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企業(yè)庫存管理及物料管理-wenkub

2023-03-31 23:02:41 本頁面
 

【正文】 樣的生產(chǎn)運(yùn)行方式,與企業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)管理水平有很大關(guān)系,切不可盲目模仿其他企業(yè)的成功做法。 逐步引入供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 庫存風(fēng)險(xiǎn)成本 :與產(chǎn)品變質(zhì)、短少、破損或報(bào)廢相關(guān)的費(fèi)用。 ⒉庫存持有成本 庫存持有成本是因一段時(shí)期內(nèi)存儲(chǔ)或持有商品而導(dǎo)致的,大致與所持有的平均庫存量成正比。 用,即采購成本、庫存持有成本和缺貨成本。庫存決策的內(nèi)容集中于運(yùn)行方面,包括生產(chǎn)部署策略,如采用推式生產(chǎn)管理還是拉式生產(chǎn)管理;庫存控制策略,如各庫存點(diǎn)的最佳訂貨量、最佳訂貨點(diǎn)、安全庫存水平的確定等。 ? 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是從籌集資本開始的。 ? 物料管理除了有料、帳外,每一種物料都應(yīng)設(shè)立“物料管制卡”。 ⒈按文字順序布局: E E E E E E E E E E E 揀貨員㊣的位置 流轉(zhuǎn)快的貨物 流轉(zhuǎn)中等的貨物 (17) (31) 流轉(zhuǎn)慢的貨物 閑置部分 E (102) (12) 所有的貨物嚴(yán)格 按照文字順序進(jìn) 行布局 ⒉區(qū)分流轉(zhuǎn)快的貨物進(jìn)行布局: E E E E E E E E E E E 揀貨員㊣的位置 流轉(zhuǎn)快的貨物 流轉(zhuǎn)中等的貨物 (13) (28) 流轉(zhuǎn)慢的貨物 閑置部分 E (109) (12) 挑選出一些物品 與其他物品分隔 并按文字順序盡 可能地靠近揀貨 員的工作區(qū)放置 ⒊按訂貨頻率布局: E E E E 揀貨員㊣的位置 流轉(zhuǎn)快的貨物 流轉(zhuǎn)中等的貨物 (14) (28) 流轉(zhuǎn)慢的貨物 閑置部分 E (116) (4) 流轉(zhuǎn)最快的貨物 盡可能最靠近揀 貨員的工作區(qū)放 置 ⒋按揀貨密度因子布局: E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E 揀貨員㊣的位置 流轉(zhuǎn)快的貨物 流轉(zhuǎn)中等的貨物 (7) (17) 流轉(zhuǎn)慢的貨物 閑置部分 E (87) (51) 貨物的年揀貨量 與所需庫容的比 值越高 ,盡可能越 靠近揀貨員的工 作區(qū)放置 庫存報(bào)警 ? 安全庫存報(bào)警 根據(jù)存貨的安全庫存量,當(dāng)現(xiàn)有的庫存低于安全庫存時(shí),即發(fā)出庫存補(bǔ)充單。 ? 布局計(jì)劃的目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)總搬運(yùn)成本最小化,這通常被理解為實(shí)現(xiàn)倉庫里貨物移動(dòng)距離的最小化。 在不影響搬運(yùn)的 原則下盡量考慮 空間的使用,如 儲(chǔ)物架,并于編 號(hào)。 (+)]= 依此類推 …… ; ? 第三步,計(jì)算每一種產(chǎn)品的銷售額: 第一種產(chǎn)品 = 25000=11105(千元 ) 依此類推 …… ; ? 第四步,用預(yù)計(jì)產(chǎn)品的銷售額除以該產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率就得到平均庫存價(jià)值。 ()]=。 X— 累積產(chǎn)品比例 。 A、 B、 C分類步驟 庫存物資項(xiàng)目 年需要量(件) 單價(jià)(元) 需用資金量(元) A—— 15 A—— 34 A—— 21 B—— 7 B—— 15 B—— 28 B—— 81 CD—— 84 CD—— 91 G—— 4 G—— 15 G—— 25 H—— 10 50 1000 475 10 2600 600 1000 2023 3000 100 600 440 2023 1, 1, 2, 22, 1, 合計(jì) 30, 一、依統(tǒng)計(jì)資料,以每種物品的年使用量乘以單價(jià), 得出全年每種物品的總價(jià)值。在任何時(shí)間點(diǎn),都會(huì)導(dǎo)致 80~20曲線現(xiàn)象 — 一個(gè)對(duì)企業(yè)物料控制有 特殊意義的概念。而結(jié)構(gòu)型零件表是在構(gòu)成產(chǎn)品的場(chǎng)所表現(xiàn)出來。此時(shí)必須做和產(chǎn)品制造步驟相吻合的零件表,即結(jié)構(gòu)型零件表。應(yīng)先有扼要零件表,再有物料的采購。 企業(yè)物料管理的職能 ? 適時(shí) (Right Time) ? 適質(zhì) (Right Quality) ? 適量 (Right Quantity) ? 適價(jià) (Right Price) ? 適地 (Right Place) 生產(chǎn)企業(yè)物料管理運(yùn)作圖 訂單 銷售計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 用料計(jì)劃 用料標(biāo)準(zhǔn) 采購計(jì)劃 存量管理基準(zhǔn) 購備時(shí)機(jī) 進(jìn)料驗(yàn)收作業(yè) 倉儲(chǔ)管理 出、入庫作業(yè) (控制) BOM表的分析與運(yùn)用 企業(yè)制訂物料需求計(jì)劃,零件( BOM)表不可或缺。庫存管理與降低庫存 庫存的價(jià)值 增值作用 平衡領(lǐng)域 結(jié)合 產(chǎn)品混合 服務(wù) 意外事件防范 平穩(wěn)運(yùn)行 運(yùn)輸 訂單履行 交貨周期、缺貨 缺貨 生產(chǎn) 企業(yè)庫存管理運(yùn)作架構(gòu) 運(yùn)作程序 作業(yè)要點(diǎn) 管理辦法 /表單 庫存規(guī)劃 ?擬定庫存計(jì)劃 ?倉儲(chǔ)規(guī)劃、布置 ?物料搬運(yùn) ?倉庫布置圖 ?庫位標(biāo)示圖 ?倉庫管理規(guī)范 制度設(shè)計(jì) ?表單設(shè)計(jì) ?事務(wù)流程分析 ?工作職掌分配、確立 ?倉庫組織規(guī)劃 ?管理規(guī)定制訂 ?收、發(fā)、存單表 ?組織職掌、崗位說明 ?領(lǐng)、發(fā)、退料管理規(guī)定 ?盤點(diǎn)管理規(guī)定 ?驗(yàn)收管理規(guī)定 ?呆廢料管理規(guī)定 ?外協(xié)供料辦法 倉儲(chǔ)作業(yè) ?驗(yàn)收或退 ?領(lǐng)發(fā)或補(bǔ)或退 ?委外 ?儲(chǔ)存 ?盤點(diǎn) ?分工 /職別 ?傳票 ?日?qǐng)?bào)表 ?看板 帳務(wù)處理 ?庫存帳冊(cè) ?庫存分析 ?數(shù)量管理 ?異常反應(yīng) ?物料卡 ?帳冊(cè) ?庫存報(bào)表 ?呆廢料表 ?盤盈虧分析表 基本的倉庫運(yùn)營(yíng) 接收 ?對(duì)送貨人做時(shí)間 上的安排 ?卸貨 ?檢查壞損 ?比較 P/O 發(fā)貨準(zhǔn)備 ?生產(chǎn)指令 ?分揀 ?分裝 ?等待 儲(chǔ)存 ?設(shè)備 ?存貨地點(diǎn) 周轉(zhuǎn)率、單位規(guī) 格、體積 入庫 ?產(chǎn)品識(shí)別 ?存儲(chǔ)位置識(shí)別 ?移動(dòng)物料 ?更新記錄 送貨 ?依生產(chǎn)指令對(duì)送 貨做時(shí)間上的安 排 ?車間交驗(yàn) ?單據(jù) 輸入 輸出 倉儲(chǔ)過程 采購、生產(chǎn)與倉儲(chǔ) 工廠 資材 倉庫 成品 倉庫 在制品 出庫 (完成 ) 在制品 (供應(yīng)商 ) 驗(yàn)收 供應(yīng) 采購 出貨 企業(yè)物料管理的精髓 ? 不斷料 不讓制造單位領(lǐng)不到需要的物料,產(chǎn)生待料的現(xiàn)象。但光有 BOM表還不夠。 編制“扼要零件表”,先要弄清具體的產(chǎn)品,再按每一種產(chǎn)品,查出應(yīng)購入的零件及材料。 結(jié)構(gòu)型零件表與扼要型零件表的區(qū)別是: ? 產(chǎn)品的構(gòu)成方法 扼要型零件表是把所有的零件材料都置于產(chǎn)品之下。 13000 套 E 10000 件 X 11000 件 A 11100 件 C 11110 m 2 O 0 1 2 3 結(jié)構(gòu)層次 獨(dú)立需求件 相關(guān)需求件 11200 D 件 R 12100 m 3 12023 件 B 11210 P m 3 方桌 桌面 桌腿 面 框 板材 方木 1 螺釘 膠 油漆 方木 2 銷 產(chǎn) 供 產(chǎn) 品 結(jié) 構(gòu) 樹 結(jié)構(gòu)型零件表 組件名稱: 組件編號(hào): 零件編號(hào) 零件名稱 規(guī)格 單價(jià) 標(biāo)準(zhǔn)用量 供應(yīng)商 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 日期: 第 頁 審核: 填表: 庫存管理的課題 企業(yè)為了保證生產(chǎn)的連續(xù)性、均衡性,需要保有一定的庫存,但如何在保證生產(chǎn)的連續(xù)性和均衡性的前提下,確定一個(gè)合理的、經(jīng)濟(jì)的庫存量,是庫存管理的一個(gè)重要課題。 ABC管理法 是以庫存物品單個(gè)品種的庫存資金占總庫存資金的累計(jì)百分比為基礎(chǔ),進(jìn)行分類,并實(shí)行分類管理。 A、 B、 C分類步驟 級(jí)別 庫存物資品種 庫存資金 占總庫存資金( %) 累積( %) 占總品種的 % A CD—— 84 22, B B—— 28 B—— 15 G—— 25 A—— 34 A—— 21 3, 1, 1, 1, C H—— 10 CD—— 91 B—— 81 A—— 15 B—— 7 G—— 15 G—— 4 二、按每種物品的全年總價(jià)值的大小進(jìn)行排列; 三、計(jì)算出每中物品全年總價(jià)值占全部物品總價(jià)值的百分比; 四、依各種物品所占的百分比分出類別。 A— 待定系數(shù)。 ? 對(duì)不同類別的產(chǎn)品采取不同的庫存政策。 庫位規(guī)劃與配置 依物品繳出庫情況、包裝、方式等規(guī)劃所需庫位及其面積,以使庫位空間得到有效利用。 物品堆放 應(yīng)會(huì)同質(zhì)量管理人員,依物品包裝形態(tài)及質(zhì)量要求設(shè)定物品堆放方式及堆積層數(shù),以避免物品受擠壓而影響質(zhì)量。揀貨比貨物儲(chǔ)存更受重視,因?yàn)閽浀娜斯べM(fèi)用遠(yuǎn)高于貨物儲(chǔ)存的人工費(fèi)用。 ? 滯銷品報(bào)警 讓企業(yè)隨時(shí)了解哪些產(chǎn)品屬于滯銷品,從而對(duì)滯銷品進(jìn)行處理并調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。 物料管制卡 物料名稱 物料編號(hào) 存放位置 物料 等級(jí) □ A □ B □C 安全存量 訂購點(diǎn) 最高存量 前置時(shí)間 日期 入庫 出庫 結(jié)存 日期 入庫 出庫 結(jié)存 / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / NO: 呆料處理作業(yè)管理 ? 物料管理部門應(yīng)于每月初,依料庫類別的原材料中最近六個(gè)月無異動(dòng)(異動(dòng)的依據(jù)以配料單及領(lǐng)料單為準(zhǔn)),或異動(dòng)數(shù)量未超過庫存量 30%的材料,列出“六個(gè)月無異動(dòng)呆料明細(xì)表”,送交相關(guān)部門。就是說從負(fù)債開始,無論何種負(fù)債都會(huì)發(fā)生資本費(fèi)用,即所謂的利息。 庫存相關(guān)成本 ? 有三大類成本對(duì)庫存決策起到?jīng)Q定性的重要作用,即采購成本、庫存持有成本和缺貨成本??偝杀? 庫存持有成本 采購成本和缺貨成本 0 0 訂購數(shù)量 Q ⒈采購成本 補(bǔ)貨時(shí)采購商品的相關(guān)成本往往是決定再定貨數(shù)量的重要經(jīng)濟(jì)因素。該成本可以分成四種: 空間成本 :是因占用存儲(chǔ)建筑內(nèi)立體空間所支付的費(fèi)用。 ⒊缺貨成本 ? 失銷成本 當(dāng)出現(xiàn)缺貨時(shí),如果客戶選擇收回他的購買要求,就產(chǎn)生了失銷成本。 制造方式與庫存 供應(yīng)商 制造商 分銷商 零售商 用戶 推式生產(chǎn)管理:集成度低、需求變化大、緩沖庫存量高。 ? 然而我們?cè)谂c供應(yīng)商打交道的過程中,是可以逐步完善自己的供應(yīng)商管理體系的,這就為我們企業(yè)依據(jù)自己的生產(chǎn)計(jì)劃來保證物料供應(yīng)提供了運(yùn)行基礎(chǔ),也就是說,逐步將企業(yè)的庫存風(fēng)險(xiǎn)向供應(yīng)商方面轉(zhuǎn)移是可行的。 ?
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