皂類配方及生產(chǎn)工藝課件-wenkub
2023-03-30 00:17:16 本頁面
【正文】 箱,主要用牛羊油、椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油和豬油等 牛羊油和棕櫚油屬于固體類油脂，保證香皂有足夠的硬度 棕櫚仁油和椰子油同屬月桂酸含量高的油脂，以增加香皂的泡沫和溶解度,香皂皂基的原料,螯合劑：為阻止香皂皂基中帶有的微量金屬如銅、鐵等對皂體的自動催化氧化，常加入EDTA（0.10.2%） 抗氧劑：防止香皂原料中不飽和酸被氧化，產(chǎn)生酸敗等現(xiàn)象，加入水溶性好，對皮膚無刺激，無異味的抗氧劑。3.3 肥皂,油脂的水解,硬脂酸甘油酯,硬脂酸,甘油,硬脂酸鈉,肥皂的有效成分之一,—— 皂化反應(yīng),肥皂的制造,第一階段是制造皂基,第二階段是調(diào)料并加工成型,制造皂基的工藝,中性油皂化法,脂肪酸中和法（油脂先水解生成脂肪酸，然后經(jīng)過蒸餾精制后得到較純凈的脂肪酸，與堿中和生成皂）,大鍋皂化法,連續(xù)皂化法,（間歇生產(chǎn)）,（連續(xù)生產(chǎn)）,大鍋皂化法整個操作周期約5060小時，時間長，蒸汽耗量大，勞動強度高、占地面積大，但該法具有方便、靈活、操作容易，投資費用少的優(yōu)點。常用的有泡花堿（1.01.5%）和二叔丁基對甲酚（0.050.1%） 鈦白粉：顏色純白，增加香皂白色，降低透明度，特別在白色香皂中（0.0250.20%），氧化鋅的效果要略差于鈦白粉 香精：調(diào)節(jié)氣味，給人清爽、新鮮的感覺，如：茉莉、玫瑰化香型 著色劑：讓消費者有賞心瑞目的感覺，并與香型有對應(yīng)關(guān)系 此外，多
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