現(xiàn)代物流基礎(chǔ)第一章-wenkub
2023-03-26 12:06:34 本頁面
【正文】 階段 企業(yè)內(nèi)部流程 第二階段 加強(qiáng)外部合作 第三階段 供應(yīng)鏈整合 圖 11 供應(yīng)鏈研究的演化過程 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈?zhǔn)怯伤屑用说墓?jié)點(diǎn)企業(yè)組成（其中有一個(gè)核心企業(yè)）的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 根據(jù)中國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》的表述：“在生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游和下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)”。需要多少的庫存定貨也是由顧客購買信息和現(xiàn)有庫存水平?jīng)Q定的。回朔到供應(yīng)鏈上游，是產(chǎn)品的生產(chǎn)商保潔公司（ PG）。 本章重點(diǎn)及難點(diǎn) 供應(yīng)鏈的概念、演化過程、模式和特征； 供應(yīng)鏈中的物流環(huán)節(jié)的地位作用以及商流、資金流、信息流的關(guān)系； 供應(yīng)鏈管理與物流管理的基本內(nèi)容以及相互的關(guān)系 ； 供應(yīng)鏈模式的選擇以及合作伙伴的選擇。 本章教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法 ? （講授法、啟發(fā)式教學(xué)法） ? （講授法、啟發(fā)式教學(xué)法） 案例導(dǎo)入 沃爾瑪公司的供應(yīng)鏈 美國的零售業(yè)龍頭沃爾瑪公司（ Wal— Mart）經(jīng)營數(shù)千家超級市場，年?duì)I運(yùn)收入高達(dá)兩千多億美元。保潔公司從供應(yīng)商得到原材料（例如包裝材料來自 Tenneco公司），在位于廣州或者是美國東部的工廠進(jìn)行生產(chǎn)，再運(yùn)送到世界各地。沃爾瑪公司把資金注入配送中心，同時(shí)也得到產(chǎn)品定價(jià)、交貨數(shù)量、質(zhì)量和時(shí)間等等信息。 供應(yīng)鏈研究的演化過程 供應(yīng)鏈自 20世紀(jì) 80年代出現(xiàn)至今，受各個(gè)時(shí)期的社會經(jīng)濟(jì)條件的影響和制約，人們對其的認(rèn)識與研究有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，大致經(jīng)過了三個(gè)階段 第一階段 企業(yè)內(nèi)部流程 第二階段 加強(qiáng)外部合作 第三階段 供應(yīng)鏈整合 各階段特點(diǎn)： ? 第一階段 企業(yè)內(nèi)部流程 特點(diǎn)： 認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)菍⒉少彽脑牧虾褪盏降牧悴考ㄟ^生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動傳到用戶的過程，只注重企業(yè)自身的利益。通過供應(yīng)鏈的職能分工與合作實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。 （ 4） 交叉性 —— 各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以交叉地成為其他供應(yīng)鏈的成員。 （ 3）、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈容量能滿足用戶需求時(shí)，呈平衡狀態(tài)；當(dāng)用戶需求超過供應(yīng)鏈的容量時(shí)，就會呈傾斜的不平衡狀態(tài)。 ★ 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)模式由許許多多的節(jié)點(diǎn)企業(yè)（合作伙伴）組成，它們互相聯(lián)系、環(huán)環(huán)相扣，節(jié)節(jié)相連，各自發(fā)揮著不同的功能和作用，以確保供應(yīng)鏈的良性循環(huán)。 （ 3）第三方物流供應(yīng)節(jié)點(diǎn) 能夠解決供需雙方物流業(yè)務(wù)的無縫鏈接，提供全程化、個(gè)性化、和公共型的服務(wù)，有全國物流中心、區(qū)域物流中心、客戶銷售點(diǎn)三個(gè)層次組成，其典型的結(jié)構(gòu)是物流中心。一般情況下，兩種不同形式運(yùn)動過程或相同形式的兩次運(yùn)動過程中都要有暫時(shí)的停頓，而一次暫時(shí)停頓也往往聯(lián)接兩次不同的運(yùn)動。 8 供應(yīng)鏈中四流的關(guān)系 總的來說，他們之間客觀上存在相互依存，相互制約，互相促進(jìn)的關(guān)系。 作業(yè) ? 一、課堂作業(yè)：教材 21頁的單選題 5，判斷題 5. ? 二、書面作業(yè)： ? 供應(yīng)鏈的含義？ ? 供應(yīng)鏈的特征？ ? 供應(yīng)鏈的分類？ 第一章物流與供應(yīng)鏈 第二節(jié) 物流管理 物流管理 ? 物流管理的含義 （重點(diǎn)） ? 物流管理的主要內(nèi)容 （重點(diǎn)） ? 物流管理的特征 （難點(diǎn)） 物流管理的含義 （ 1）所謂管理，是指組織中的管理者，通過實(shí)施計(jì)劃、組織、人員配備、領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能來協(xié)調(diào)他人的活動，是他人同自己一起實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的活動過程。 （ 3）配送業(yè)務(wù)管理 對配送中心的作業(yè)（定單處理、進(jìn)貨、輸配送等）進(jìn)行控制和協(xié)調(diào)，利用先進(jìn)、科學(xué)的手段提高配送的作業(yè)的效率。 4）物流成本管理 物流成本管理是對物流費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、控制和協(xié)調(diào)。 作業(yè) ? 書面作業(yè) ? 物流管理的概念 ? 物流管理的內(nèi)容 ? 物流管理的特征 第一章物流與供應(yīng)鏈 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈管理的含義（重點(diǎn)） ? 供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容 ? 供應(yīng)鏈管理的模式（難點(diǎn)） ? 供應(yīng)鏈管理的價(jià)值（一般了解） 供應(yīng)鏈管理綜述 供應(yīng)鏈的運(yùn)作，是個(gè)系統(tǒng)的工程，在制作和提供某產(chǎn)品交付用戶的過程中，會涉及若干個(gè)企業(yè)，面對日益競爭的市場，客戶對產(chǎn)品和服務(wù)在數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)模、時(shí)間、空間方面的要求越來越高，因此，必須加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理，降低成本，獲取良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，充分滿足客戶多方面的要求，提高市場占有率，從而提高企業(yè)的持久
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