生產(chǎn)與作業(yè)管理——供應(yīng)鏈策略--供應(yīng)鏈績效的衡量-wenkub
2023-03-23 14:57:04 本頁面
【正文】 壓及需求放大，如此便使得製造過多的成品零件及物料的缺貨損失，此現(xiàn)象稱為長鞭效應(yīng) (Bullwhip Effect) 註二 顧客對於產(chǎn)品需求有小幅度變化，造成向供應(yīng)鏈上游擴大幅度變化，而供應(yīng)商無法掌握需求模式，故以累積存貨因應(yīng)，造成資金之積壓。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 價值鍊的創(chuàng)造 Beon 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 材料製造商 加工製造商 染色工廠 零售業(yè) 由前染轉(zhuǎn)變?yōu)獒崛?— 貼近消費者的需求 供應(yīng)鏈管理 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 ? 供應(yīng)鏈管理係指運用整合系統(tǒng)方式，管理資訊、 物料與服務(wù)的流程，即是從 原物料供應(yīng)商、工廠、 物流中心到客戶 之整合系統(tǒng)。」 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 供應(yīng)鏈（ Supply Chain） 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 消費者 供應(yīng)商 製造商 流通業(yè)者 物流 庫存量 接單 訂單量 行銷資訊 需求預(yù)測 價值鍊（ Value Chain） 指公司的各種活動，能增加這機構(gòu)銷售給客戶的產(chǎn)品或服務(wù)的價值?？蛻粢虼祟娨鉃橹跺X。 ? 利用供應(yīng)鏈管理達到每一作業(yè)均可 同步降低存貨 數(shù)量，以 減少資金之積壓 。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 何謂 長鞭效應(yīng) （ Bullwhip Effect） 供應(yīng)鏈管理的目的 ? 降低運營成本 ? 提高資產(chǎn)利用率 ? 壓縮資金週轉(zhuǎn)時間 ? 提高競爭優(yōu)勢 ? 滿足客戶的需求 ? 達到企業(yè)營運的目標 — 獲利 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 ? 利用 存貨之數(shù)量 衡量供應(yīng)鏈之績效 ? 衡量指標 存貨週轉(zhuǎn)率 （ Inventory turnover） 銷貨成本／帄均存貨 存貨週轉(zhuǎn)週數(shù) （ Weeksofsupply） 52週／存貨週轉(zhuǎn)率 供應(yīng)鏈績效的衡量 (一 ) 銷貨成本 (收益成本 ): 公司每年為顧客生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)所需的總成本 平均總存貨價值 : 所有存貨項目以成本計算出來的價值 ( 期初存貨 + 期末存貨 ) 247。主要發(fā)生成本包括生產(chǎn)、運送成本等。建構(gòu)有效率之供應(yīng)鏈，藉由資訊有效率於供應(yīng)商 、製造商及零售商間流動，使存貨降低達成實質(zhì)成本之減少。 ? 越來越多企業(yè)將 「後勤」作業(yè)委外經(jīng)營。 ? 運送模式的 trade off：降低運送時間可以降低存貨投資成本（降低存貨庫存量），但相對提高運送成本。 例如： JIT 即是減低庫存量、及時供應(yīng)需求、嚴格管控運輸?shù)妮斎朦c 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 請購 採購 詢價、比價、議價 排打訂購單 訂單審核程序 發(fā)出訂購單 入廠點收作業(yè) 採購請款審核程序 會計付款作業(yè) Yes Reject L/C開狀申請 保險投保 Forwarder承攬 贖單、報關(guān) 貨運貨櫃承攬 檢驗 驗收 國內(nèi)採購 國外採購 供應(yīng)商 Reject OK 採購作業(yè)流程圖 Purchasing Procedure Flow Chart 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 環(huán)球採購 利用資訊透明化及完整性，針對採購需求加以統(tǒng)合，使其達 成一個最小成本的網(wǎng)路系統(tǒng)。 越南、長江沿岸。唯採購單位需視情況優(yōu)先採購環(huán)保合格供應(yīng)商所提供之材料或產(chǎn)品。 (原規(guī)格或承認書需要求廠商作廢，以避免錯料產(chǎn)生 ) 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 環(huán)球採購 供應(yīng)商評核標準： ：用於生產(chǎn)所需之原物料，供應(yīng)商需送樣品經(jīng)工程技術(shù)單位試 作合格，始可進行品質(zhì)及環(huán)境評核。 評鑑標準 :依實際需求級產(chǎn)品項目進行訂定及評估 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 環(huán)球採購 ： 2. 採購針對原物料供應(yīng)商應(yīng)排定供應(yīng)商年度稽核計劃，已確認 3. 其符我方對品質(zhì)與環(huán)境管理系統(tǒng)之要求。 、直接採購與分批採購。 、再作價格標。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 分眾生產(chǎn)與供應(yīng)鏈管理 ? 分眾生產(chǎn)指公司提供高度客製化產(chǎn)品及服務(wù)到全球不同客戶。 ~將買方與供應(yīng)商連結(jié)在一起，以達到再生產(chǎn)與銷售間商品與資訊快速與效率化移動，以快速反應(yīng)消費者需求。 (自動化 /資訊化 )的革新，同時兼顧內(nèi)外經(jīng)營管理的變革 。 3. 較佳的顧客服務(wù)。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 QR/ECR之成功因素 1. 策略性的商業(yè)關(guān)係。 5. 有意願共同追求效率化的銷售。 .獨家進口。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 王信東 , 李瑞陽 , 黃正誠 , 黃信智 案例分析 (一 )臺灣寶僑家品公司 (PG)商品 A：幫寶適紙尿布 ★未來供應(yīng)鏈運作模式： 寶僑家品 總公司 寶僑家品 中央倉庫 零售商 . 零售店 寶僑家品 韓國廠 消費者 庫存資料 銷售資料 庫存資料
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