店鋪管理流程實(shí)務(wù)-wenkub
2023-03-21 23:09:53 本頁面
【正文】 店長(zhǎng)日常工作流程 營 業(yè) 中 ?店鋪即時(shí)清潔 ?員工用餐 、休息 ?新進(jìn)員工或崗位新人培訓(xùn) ?日常交接班 次 ?臨時(shí)交辦、突發(fā)事宜 6 店長(zhǎng)日常工作流程 營 業(yè) 后 ?收銀員結(jié)算 ?清點(diǎn)貨品 /道具 ?整理賣場(chǎng) ?下班例會(huì) ?離店下班 7 店鋪突發(fā)事件管理要素 事前準(zhǔn)備 事中應(yīng)變 事后補(bǔ)救 充 足 靈 活 及 時(shí) 8 店鋪突發(fā)事件管理 目的 安全性 顧客 員工 資產(chǎn) 持續(xù)性 營業(yè) 管理 溝通 9 店鋪突發(fā)事件管理處理辦法 ?遇到停電、停水 ?遇到盜竊、搶劫 ?遇到火警發(fā)生時(shí) ?顧客之?dāng)_亂行為 10 營 業(yè) 表 單 管 理 ?銷售日?qǐng)?bào)表 ?進(jìn)銷存報(bào)表 ?銷售信息反饋表 ?每周銷售匯總表 11 店 鋪 資 訊 管 理 ?競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào) ?顧客的情報(bào)（重、大、主） ?商品的情報(bào)（進(jìn)、銷、存） ?公司的方針 、政策、活動(dòng) ?業(yè)績(jī)的掌握和目標(biāo)的管理 12 貨 品 盤 點(diǎn) 管 理 ?盤點(diǎn)注意事項(xiàng) ?盤點(diǎn)的意義 ?盤點(diǎn)的方式 ?盤點(diǎn)的原則 13 貨品盤點(diǎn)注意事項(xiàng) ?事前清理帳目 ?商品往來單據(jù) ?
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1