店鋪管理流程實(shí)務(wù)-免費(fèi)閱讀
【正文】 店 鋪 管 理 流 程 實(shí) 務(wù) 1 培 訓(xùn) 主 題 ?店長日常工作流程及營業(yè)步驟 ?突發(fā)事件管理 ?營業(yè)表格管理 ?店鋪資訊管理 ?貨品盤點(diǎn)管理 ?《帳目管理》 《顧客管理》《員工管理》 2 店長日常工作流程 營 業(yè) 前 ?開店的準(zhǔn)備工作 ?早會(huì)的召開 ?清點(diǎn)貨品數(shù)量 ?店鋪清潔活動(dòng)的實(shí)施 3 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?昨日?qǐng)?bào)表分析、核對(duì) ?批閱公司下發(fā)文件、通知 ?銷售款的轉(zhuǎn)帳交接 ?促銷活動(dòng)的跟進(jìn)、檢討 ?店鋪帳目的登錄、核算 4 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?賣場(chǎng)貨品陳列方式的更新 ?店面、店內(nèi)的巡視 ?銷售待客的應(yīng)對(duì) 顧客服務(wù) ?商品的銷售、保管 ?補(bǔ)貨、定購貨品的檢查確認(rèn) 5 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?店鋪即時(shí)清潔 ?員工用餐 、休息 ?新進(jìn)員工或崗位新人培訓(xùn) ?日常交接班 次 ?臨時(shí)交辦、突發(fā)事宜 6 店長日常工作流程 營 業(yè) 后 ?收銀員結(jié)算 ?清點(diǎn)貨品 /道具 ?整理賣場(chǎng) ?下班例會(huì) ?離店下班 7 店鋪突發(fā)事件管理要素 事前準(zhǔn)備 事中應(yīng)變 事后補(bǔ)救 充 足 靈 活 及 時(shí)
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