店鋪管理流程實務(專業(yè)版)
【正文】 （ C） 商場總帳 （ 電腦帳 ） 登錄對象 組 長 * 倉庫發(fā)貨記錄 、 退貨記錄 、 調撥記錄； （ C） * 店鋪銷售記錄、店鋪銷售退回記錄。店 鋪 管 理 流 程 實 務 1 培 訓 主 題 ?店長日常工作流程及營業(yè)步驟 ?突發(fā)事件管理 ?營業(yè)表格管理 ?店鋪資訊管理 ?貨品盤點管理 ?《帳目管理》 《顧客管理》《員工管理》 2 店長日常工作流程 營 業(yè) 前 ?開店的準備工作 ?早會的召開 ?清點貨品數量 ?店鋪清潔活動的實施 3 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?昨日報表分析、核對 ?批閱公司下發(fā)文件、通知 ?銷售款的轉帳交接 ?促銷活動的跟進、檢討 ?店鋪帳目的登錄、核算 4 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?賣場貨品陳列方式的更新 ?店面、店內的巡視 ?銷售待客的應對 顧客服務 ?商品的銷售、保管 ?補貨、定購貨品的檢查確認 5 店長日常工作流程 營 業(yè) 中 ?店鋪即時清潔 ?員工用餐 、休息 ?新進員工或崗位新人培訓 ?日常交接班 次 ?臨時交辦、突發(fā)事宜 6 店長日常工作流程 營 業(yè) 后 ?收銀員結算 ?清點
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