【總結(jié)】第五章廚房生產(chǎn)管理P89-115廚房設(shè)計(jì)與布局廚房生產(chǎn)運(yùn)作管理食品衛(wèi)生與安全管理教學(xué)目標(biāo)?掌握廚房設(shè)計(jì)與布局的基本原則、主要設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)部布局要求?掌握廚房標(biāo)準(zhǔn)化控制等生產(chǎn)質(zhì)量控制方法?熟悉廚房的生產(chǎn)運(yùn)作過程?掌握餐飲成本核算的方法?了解廚房衛(wèi)生與安全管理的基本要求教學(xué)重、難點(diǎn)?廚
2024-12-30 19:08
【總結(jié)】《企業(yè)生產(chǎn)管理》?課程簡(jiǎn)介:本課程為會(huì)計(jì)專業(yè)本科、工商管理專業(yè)??七x修課,4學(xué)分,72學(xué)時(shí)?教材:《企業(yè)生產(chǎn)管理》?教材作者:潘家軺?教材出版社:中央廣播電視大學(xué)出版社?責(zé)任教師:周素萍?主講人:周素萍責(zé)任教師?責(zé)任教師:周素萍?天津廣播電視大學(xué)教學(xué)中心?財(cái)經(jīng)部經(jīng)濟(jì)教研
2025-02-05 21:12
【總結(jié)】庫(kù)存管理指導(dǎo)教授:盧淵源博士學(xué)生黃喜玲9222401011沈志明9222401012黃正忠9222401013
2025-03-13 17:42
【總結(jié)】生產(chǎn)管理診斷生產(chǎn)管理診斷概述一、生產(chǎn)管理的含義二、生產(chǎn)管理診斷的基本含義三、生產(chǎn)管理診斷的內(nèi)容(1)生產(chǎn)戰(zhàn)略診斷(上層—領(lǐng)導(dǎo)層)(2)生產(chǎn)過程組織診斷、生產(chǎn)計(jì)劃與控制診斷(中層—管理層)(3)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理診斷(基層)生產(chǎn)戰(zhàn)略診斷一、為客戶企
2025-02-09 17:04
【總結(jié)】)生產(chǎn)管理培訓(xùn)教程德信誠(chéng)培訓(xùn)教材)第一部分生產(chǎn)管理內(nèi)容概要)一
2025-01-26 22:21
【總結(jié)】Preparedby2021/01/15生產(chǎn)管理生產(chǎn)異常管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632前言在企業(yè)中,一般的管理主要包括三方面的內(nèi)容:生産控制(計(jì)劃、製造)、物流管理(分銷、採(cǎi)購(gòu)、庫(kù)存管理)和財(cái)務(wù)管理(會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理)。這三大系統(tǒng)本身就是集成體,它們互相之間
2025-10-09 17:46
【總結(jié)】1生產(chǎn)管理2考核方式:(考試課)考試成績(jī)占70%;考勤占30%注意:缺課1/3以上沒有考試資格3第一章生產(chǎn)管理概論?社會(huì)組織的基本職能?生產(chǎn)管理在企
2025-05-23 17:14
【總結(jié)】,生產(chǎn)與運(yùn)作管理Production&OperationsManagement,主講:劉英姿博士副教授,研究方向:生產(chǎn)與運(yùn)作管理、組織行為學(xué),,?,,生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行管理的基本理論...
2025-10-12 04:14
【總結(jié)】生產(chǎn)與運(yùn)作管理ProductionOperationsManagement?生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念?生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行管理的基本理論與方法(計(jì)劃、組織與控制)?現(xiàn)代生產(chǎn)管理思想與方法(CIMS、MRPII/ERP、JIT、OPT、LP、AM、BPR)課程內(nèi)容第一講生產(chǎn)管理的基本概念一、生產(chǎn)的概念
2025-01-22 15:42
【總結(jié)】《企業(yè)生產(chǎn)管理》?課程簡(jiǎn)介:本課程為會(huì)計(jì)專業(yè)本科、工商管理專業(yè)專科選修課,4學(xué)分,72學(xué)時(shí)?教材:《企業(yè)生產(chǎn)管理》?教材作者:潘家軺?教材出版社:中央廣播電視大學(xué)出版社?責(zé)任教師:周素萍?主講人:周素萍責(zé)任教師?責(zé)任教師:周素萍?天津廣播電視大學(xué)教學(xué)中心?財(cái)經(jīng)部經(jīng)濟(jì)教研
2025-02-23 15:50
【總結(jié)】Preparedby2023/01/15生產(chǎn)管理生產(chǎn)異常管理前言在企業(yè)中,一般的管理主要包括三方面的內(nèi)容:生産控制(計(jì)劃、製造)、物流管理(分銷、採(cǎi)購(gòu)、庫(kù)存管理)和財(cái)務(wù)管理(會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理)。這三大系統(tǒng)本身就是集成體,它們互相之間有相應(yīng)的介面,能夠很好的整合在一起來(lái)對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理。概括地講它的主要特徵有三
2025-01-23 22:50
【總結(jié)】明仁福瑞達(dá)GMP管理文件培訓(xùn)生產(chǎn)管理文件SMP-SC-001-01生產(chǎn)過程防止污染和交叉污染管理規(guī)程一、生產(chǎn)過程基本技術(shù)文件的準(zhǔn)備1.文件項(xiàng)目(批包裝指令)(包裝配核料單)(批包裝記錄)2.文件的復(fù)制與發(fā)放生產(chǎn)部、品管部分別保存。,由生產(chǎn)調(diào)度按生產(chǎn)作業(yè)要求復(fù)制產(chǎn)品的基準(zhǔn)文件[配核料單、批生產(chǎn)(包裝
2025-01-06 01:05
【總結(jié)】)更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn):好好學(xué)習(xí)社區(qū)生產(chǎn)專家課程LAYOUT分析與設(shè)計(jì)QCGAME目錄)更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn):好好學(xué)習(xí)社區(qū)PROCESS)更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn):好好學(xué)習(xí)社區(qū)生產(chǎn)
2025-08-01 15:11
【總結(jié)】第四章庫(kù)存管理湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院工商管理系2023年3月30日教學(xué)目的?理解庫(kù)存管理的任務(wù)及其管理思想?掌握ABC分類法?掌握庫(kù)存的相關(guān)成本?掌握定量訂貨法?掌握定期訂貨法。2教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)?重點(diǎn):ü庫(kù)存兩重性ü庫(kù)存相關(guān)成本
2025-01-23 06:03
【總結(jié)】8工程建設(shè)安全生產(chǎn)管理法規(guī)???工程建設(shè)安全生產(chǎn)是指建筑生產(chǎn)過程中要避免人員、財(cái)產(chǎn)的損失及對(duì)周圍環(huán)境的破壞。?它包括建筑生產(chǎn)過程中的施工現(xiàn)場(chǎng)人身安全、財(cái)產(chǎn)設(shè)備安全,施工現(xiàn)場(chǎng)及附近道路、管線和房屋的安全,施工現(xiàn)場(chǎng)和周圍的環(huán)境保護(hù)及工程建成后的使用安全等方面的內(nèi)容。?據(jù)統(tǒng)計(jì)
2025-01-04 09:30