新人教版生物選修1課題3血紅蛋白的提取和分離之一-wenkub
2022-11-29 11:33:41 本頁(yè)面
【正文】 明 暗紅色 用濾紙過(guò)濾，除去脂溶性沉淀層，于分液漏斗中靜置片刻后， 分出下層的紅色透明液體 。血紅蛋白因含有（ ）而呈紅色。核酸分子本身含有大量的磷酸根，核酸帶負(fù)電荷 ，在電場(chǎng)中向正極移動(dòng)。 SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì) — SDS復(fù)合物， SDS所 帶負(fù)電荷 的量大大超過(guò)了蛋白質(zhì)分子原有電荷量。 多肽、核酸 可解離的基團(tuán) 正電或負(fù)電 所帶電荷相反的電極帶電性質(zhì)的差異 大小 形狀的 遷移速度 一定的 PH 聚丙稀酰胺凝膠： 是由單體丙烯酰胺和交聯(lián)劑 N,N甲叉雙丙烯酰胺在引發(fā)劑 (過(guò)硫酸銨和催化劑（四甲基已二胺）的作用下聚合交聯(lián)成三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的凝膠 分類： 瓊脂糖凝膠電泳和聚丙稀酰胺凝膠電泳。 NaH2PO4 / Na2HPO4 H2CO3 / NaHCO3 ㈢ 電泳： 概念：指帶電粒子在電場(chǎng)作用下發(fā)生 遷移的過(guò)程。 ㈡ 緩沖溶液： 作用： 能夠抵制（ ）的對(duì)溶液的（ ）的影響，維持 PH基本不變。 思考 3 高溫滅菌和酒精滅菌分別利用蛋白質(zhì) 的何種作用，作用結(jié)果是什么被破壞？ 變性、變性、空間結(jié)構(gòu) 思考 4 人們用雞的紅細(xì)胞提取 DNA，用人 的紅細(xì)胞提取血紅蛋白的原因是什么？ 雞的紅細(xì)胞具有細(xì)胞核，含有 DNA，便于進(jìn)行 DNA的提取，人的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，血紅蛋白含量豐富便于提取血紅蛋白。 人類基因組：指 DNA分子所攜帶的全部 遺傳信息。 蛋白質(zhì)組：生物個(gè)體表達(dá)的蛋白質(zhì)分子的總和。 一、基礎(chǔ)知識(shí)： ㈠ 凝膠色譜法（分配色譜法）： 凝膠： 一些微小多孔的球體（內(nèi)含許多貫穿的通道，由多糖類構(gòu)成如葡聚糖、瓊脂糖，具多孔的凝膠就叫分子篩） 概念： 根據(jù)被 分離物質(zhì)的蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的大小 ，利用具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的凝膠的分子篩作用，來(lái)進(jìn)行分離。 外界的酸或堿 PH值 緩沖溶液的配制 通常由（ ）種緩沖劑溶解于水中配制而成。 思考：在血紅蛋白整個(gè)實(shí)驗(yàn)室中用的緩沖液是什么？它的目的是什么？ 使用的是磷酸緩沖液，目的是利用緩沖液模擬細(xì)胞內(nèi)的 PH環(huán)境，保證血紅蛋白的正常結(jié)構(gòu)和功能，便于觀察（紅色）和材料的科學(xué)研究（活性） 原理：許多重要的生物大分子，如（ ）等都具有 ( ) 在 ( )下 ，這些基團(tuán)會(huì)帶上（ ） 。 測(cè)定（ ）通常用十二烷基硫酸鈉（ SDS） — 聚丙稀酰胺凝膠電泳 蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量 為了消除靜電荷對(duì)遷移率的影響可以在凝膠中加入 ( )。 因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于 ( )。溴化乙啶熒光染料對(duì)核酸染色在紫外線的照射下，發(fā)出橙紅色熒光。本課題可選用豬、牛、羊或其他脊椎動(dòng)物的血液來(lái)分離血紅蛋白。 取 ( )ml的血紅蛋白溶液裝入（ ）中，將透析袋放入盛有 300ml的物質(zhì)的量濃度為 20mmol/L的（ ）中，pH為（ ），透析 12小時(shí)，目的是（ ）或用于更換樣品中的（ ）。 a、選擇合適
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