電商與農(nóng)產(chǎn)品流通模式及案例-wenkub
2023-03-17 13:21:10 本頁(yè)面
【正文】 自營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，這在集中生產(chǎn)和管理上可以極大程度上保障產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全，統(tǒng)一生產(chǎn)管理也會(huì)降低生鮮的基礎(chǔ)成本。 農(nóng)產(chǎn)品 電商模式 貨源組織 ? 自有基地直供 ? 優(yōu)選一級(jí)供應(yīng)商基地直供 ? 二級(jí)供應(yīng)商供貨 電商平臺(tái) ? 自建電商平臺(tái) ? 直供垂直電商平臺(tái) ? 入駐綜合電商平臺(tái) 物流配送 ? 自營(yíng)物流配送 ? 第三方 物流配送 客戶(hù) ? 面向終端消費(fèi)者（ B2C） ? 面向企業(yè)（ B2B） 全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品電商模式 ? 自有基地直供 +自建電商平臺(tái) +自營(yíng)物流 +終端消費(fèi)者：沱沱工社（全產(chǎn)業(yè)鏈）與廚易時(shí)代（準(zhǔn)全產(chǎn)業(yè)鏈，非自有基地，而是優(yōu)選基地） ? 特點(diǎn)： ? 目標(biāo)消費(fèi)者在一座城市內(nèi)，企業(yè)資源僅能滿(mǎn)足該城市 ? 產(chǎn)品可覆蓋低、中、高端 ? 基地直供價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯 ? 產(chǎn)品質(zhì)量安全、新鮮度有保證 ? 客戶(hù)體驗(yàn)佳 ? 問(wèn)題： ? 前期投入成本高，運(yùn)營(yíng)中的成本控制是關(guān)鍵 ? 基地生產(chǎn)質(zhì)量控制在初期是難點(diǎn) 全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品電商案例 沱沱工社 ? 由農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型做電商的沱沱工社，是九城集團(tuán)旗下網(wǎng)站。 美國(guó)，網(wǎng)絡(luò)交易只是傳統(tǒng)零售業(yè)的補(bǔ)充 中國(guó)，網(wǎng)絡(luò)交易正在成為零售業(yè)的主流 ? 在前 100零售商中，中國(guó)有 8家互聯(lián)網(wǎng)公司入圍，其銷(xiāo)售額占前 100總銷(xiāo)售額的 %；在美國(guó)，只有 3家純互聯(lián)網(wǎng)公司進(jìn)入前 100，銷(xiāo)售額之和只占到 % ? 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模在 2023年超過(guò)美國(guó)成為世界第一；阿里巴巴零售平臺(tái)交易規(guī)模有望在 2023年超越沃爾瑪全球。城鄉(xiāng)普及率差異達(dá) 34個(gè)百分點(diǎn)。 ? 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人數(shù)量的提升、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商規(guī)模的擴(kuò)大，其背后是農(nóng)產(chǎn)品流通組織專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化與經(jīng)營(yíng)管理水平的提升，這 為農(nóng)產(chǎn)品流通新模式、新技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造了條件。 ? 2．流通的前提是 “ 生產(chǎn)者和消費(fèi)者有距離 ” ? ⑴地點(diǎn)距離 ? ⑵時(shí)間距離 ? ⑶ 信息 距離 一、了解一點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品流通理論 3．流通的 “ 三流 ” ——商流、物流、信息流 4．流通的作用 ? 供求結(jié)合功能 ? 物流功能 5．流通組織 流通各個(gè)環(huán)節(jié)上從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)和個(gè)人 ? 經(jīng)紀(jì)人（代理人） ? 批發(fā)商（批量買(mǎi)賣(mài)） ? 經(jīng)銷(xiāo)商（買(mǎi)進(jìn)、賣(mài)出、運(yùn)輸、分揀、包裝、配送） 二 、農(nóng)產(chǎn)品流通組織的發(fā)展趨勢(shì) ? 農(nóng)產(chǎn)品流通組織穩(wěn)定、健康地發(fā)展，能更好地協(xié)調(diào)產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度。 ? 在農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，流通組織作為推動(dòng)流通模式發(fā)展的主體力量，其變革趨勢(shì)與發(fā)展方向很大程度上影響著農(nóng)產(chǎn)品流通模式的演進(jìn)趨勢(shì)。 三 、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品 流通模式 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)者 （農(nóng)戶(hù)、合作社、協(xié)會(huì)等） 進(jìn)口商 產(chǎn)地商人 產(chǎn)地 批發(fā)市場(chǎng) 銷(xiāo)地 批發(fā)市場(chǎng) 綜合超市 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 轉(zhuǎn)運(yùn)商人 餐飲業(yè) 團(tuán)體消費(fèi) 運(yùn)銷(xiāo)商 外地市場(chǎng) 副食商店 城市 消費(fèi)者 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng) 消費(fèi)者 海外市場(chǎng) 出口企業(yè) 農(nóng)村區(qū)域 城市區(qū)域 圖 1 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)流通路徑圖 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的本質(zhì)：打通全產(chǎn)業(yè)鏈，取得定價(jià)權(quán)！ 農(nóng)產(chǎn)品的本質(zhì)：口感 +健康！ 四 、農(nóng)產(chǎn)品流通的機(jī)遇 ? 消費(fèi)者 ： ?消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品與食品質(zhì)量安全的重視 ?消費(fèi)者對(duì)高檔農(nóng)產(chǎn)品與食品的需求增加 ?消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的改變 ? 行業(yè)： ?物流與冷鏈物流配送體系的發(fā)展與成熟 ?互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)模式的發(fā)展與成熟 ?農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通領(lǐng)域運(yùn)營(yíng)管理水平的落后 ? 政府： ?政府對(duì)農(nóng)業(yè)與小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)的雙重支持 ?政府對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的支持 第二部分 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境 本小節(jié)數(shù)據(jù)圖表來(lái)源：中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心 截至 2023年 12月 ? 中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá) ，全年共計(jì)新增網(wǎng)民 3117萬(wàn)人，但 網(wǎng)民規(guī)模的增速減緩 。 ? 全國(guó)企
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