采購與庫存管理培訓(xùn)課件-wenkub
2023-03-10 11:48:13 本頁面
【正文】 采 購 價格 信 息檢 驗 結(jié) 果ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 主要內(nèi)容 采購管理 1 采購管理的工作內(nèi)容 2 采購作業(yè)流程 3 ERP采購管理的功能 4 ERP采購管理與其他模塊間的關(guān)系 庫存管理 1 庫存的作用 2 庫存作業(yè)的內(nèi)容 3 庫存的分類 4 庫存控制技術(shù) 5 庫存管理的功能 6 ERP庫存管理與其他模塊間的關(guān)系 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 庫存管理 ? 傳統(tǒng)的庫存管理是指對企業(yè)物料的進、出、存的業(yè)務(wù)管理。訂單執(zhí)行控制主要控制采購到貨的時間、數(shù)量，質(zhì)量檢驗以及入庫、付款業(yè)務(wù)的正確執(zhí)行。ERP采購管理還支持對供應(yīng)商供應(yīng)商交貨情況、交貨質(zhì)量、供應(yīng)商存貨價格、供應(yīng)商 ABC分析等功能，支持供應(yīng)商的評估，以便企業(yè)選擇質(zhì)量最好、價格最優(yōu)的供應(yīng)商。企業(yè)生產(chǎn)活動在很大程度上需要依賴采購作業(yè)來保障。 ? 其基本目標(biāo)有兩個方面：一是降低物料成本（包括購置成本和儲存成本）；二是提高物料供應(yīng)對企業(yè)生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)等其他經(jīng)營活動的服務(wù)水平。 ? 企業(yè)采購與庫存管理的目標(biāo)就是要在兩者之間尋求平衡，以達到兩者之間的最佳結(jié)合。同時，對于大部分制造業(yè)企業(yè)來說，原材料成本占有生產(chǎn)成本最大的構(gòu)成比例，因此采購作業(yè)對于企業(yè)的生產(chǎn)成本和利潤也有直接的影響。 （ 2）采購計劃管理 ERP采購計劃管理用以明確采購什么貨物、采購多少、何時使用、使用單位等內(nèi)容。對于未能及時到貨的采購進行預(yù)警和統(tǒng)計分析。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，庫存管理已擴大到以支持生產(chǎn)、維護、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲的各種物料，包括原材料、在制品、維修件、成品和備件等的管理。 （ 2）物料的出庫作業(yè) 主要的出庫作業(yè)包括：銷售出庫、生產(chǎn)領(lǐng)用、生產(chǎn)補料，維修出庫、借出以及其他的出庫作業(yè)。 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 主要內(nèi)容 采購管理 1 采購管理的工作內(nèi)容 2 采購作業(yè)流程 3 ERP采購管理的功能 4 ERP采購管理與其他模塊間的關(guān)系 庫存管理 1 庫存的作用 2 庫存作業(yè)的內(nèi)容 3 庫存的分類 4 庫存控制技術(shù) 5 庫存管理的功能 6 ERP庫存管理與其他模塊間的關(guān)系 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 3 庫存的分類 按照庫存產(chǎn)生的原因及其用途，可以 將 庫存分為以下幾種： （ 1）安全庫存 （ 2）預(yù)期庫存 （ 3）批量庫存 （ 4）在途庫存 （ 5）囤積庫存 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 主要內(nèi)容 采購管理 1 采購管理的工作內(nèi)容 2 采購作業(yè)流程 3 ERP采購管理的功能 4 ERP采購管理與其他模塊間的關(guān)系 庫存管理 1 庫存的作用 2 庫存作業(yè)的內(nèi)容 3 庫存的分類 4 庫存控制技術(shù) 5 庫存管理的功能 6 ERP庫存管理與其他模塊間的關(guān)系 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 4 庫存控制技術(shù) （ 1）庫存費用 與庫存有關(guān)的費用除采購物料的直接成本之外，還包括許多從不同角度審視的其他與庫存有關(guān)的費用，主要包括以下幾個方面： 1）訂貨費用 包括獲取物料所要支付的各種費用，如準(zhǔn)備訂單、洽談、運輸、搬運、驗收、辦公管理等訂貨費用。 3）資金的成本 現(xiàn)代管理認為，庫存本身占用了企業(yè)的資金，而資金是有時間價值的。例如，不能按期交貨引起的客戶索賠、撤銷合同甚至喪失市場，緊急訂貨所發(fā)生的額外開支，彌補短缺造成的加班額外支出等經(jīng)濟損失。不適用有條件使用計算機系統(tǒng)管理庫存的企業(yè)庫存控制。 ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 4 庫存控制技術(shù) ? 庫存費用的曲線 ? 訂貨費用隨訂貨批量的增大而減少，保管費用隨訂貨批量增大而增大 ? 將訂貨費用曲線和保管費用曲線在費用坐標(biāo)上合計得到總費用曲線。 IQSEOQ 2?ERP原理及應(yīng)用 第 1章 緒論 4 庫存控制技術(shù) （ 3）庫存物料的 ABC分析 ? 帕累托定律，即 2/8原則 依據(jù)帕累托定律，企業(yè)中有大部分的物料價值集中在少數(shù)的物料上，這些物料是 A類物料；還有大量的物料只占少量的價值，這類物料是 C類物料；處于中間狀態(tài)的是 B類物料。 ? 通常，企業(yè)可以按照以下的步驟對所有物料進行 ABC分類：首先，假定 A、 B、 C三類物料分別占全部物料總價值的 80%、 15%和 5%；其次將企業(yè)所有庫存物料按照其占用資金價值進行排序；然后按照所排順序依次累加，累加
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