【正文】 ? 下面我們詳細(xì)論述。 盡可能以最低成本滿足客戶需求； ?兩種供應(yīng)鏈模式的流程見下面兩圖。 ? 實施：主要關(guān)注運作效率，包括如客戶訂單執(zhí)行、采購、制造、存貨控制以及物流配送等應(yīng)用系統(tǒng)，其最終目標(biāo)是綜合利用這些系統(tǒng)，以提高貨物和服務(wù)在供應(yīng)鏈中的流動效率。 它包括生產(chǎn)計劃 、 采購和庫存管理 。庫存 5/4/2023 14 供應(yīng)鏈管理的特點 ? 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物料控制及儲運管理有很大的不同 ， 主要表現(xiàn)在以下 4個方面： ? 一是將供應(yīng)鏈看成一個整體，而不是將供應(yīng)鏈看成是由采購、制造、分銷、與銷售等到構(gòu)成的一些分離的功能塊； 5/4/2023 15 ? 二是要求并最終依靠對整個供應(yīng)鏈進(jìn)行戰(zhàn)略決策 ， “供應(yīng) ”是整個供應(yīng)鏈上各個功能部門的共同目標(biāo) ， 堅持這上點具有戰(zhàn)略意義 ， 因為它對整個供應(yīng)鏈的成本及供應(yīng)鏈的市場份額有重大影響； 5/4/2023 16 三是供應(yīng)鏈管理對庫存有不同的看法 ，從供應(yīng)鏈角度來看 ， 庫存不一定是必需的， 它只是起平衡作用的最后的工具； 四是供應(yīng)鏈管理要求采用系統(tǒng)的、集成化的管理方法來統(tǒng)籌整個供應(yīng)鏈的各個功能。 EAN(International Article Numbering Association)標(biāo)識和自動數(shù)據(jù)采集標(biāo)準(zhǔn)是改進(jìn)過程的重要部分。 ? 其次，供應(yīng)鏈管理是物流一體化管理的擴(kuò)展，其目的是將組織的物流職能和供應(yīng)鏈中合作伙伴使用的對等職能的物流部分進(jìn)行合并或緊密聯(lián)接，以便將企業(yè)內(nèi)部物流職能和外部供應(yīng)商和顧客，或者第三方物流聯(lián)盟聯(lián)接在一起，形成一個完整的集成化系統(tǒng)。 內(nèi)部供應(yīng)鏈 是指企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈譯自于英文的 “Supply Chain” ，供應(yīng)鏈管理則譯自英文的 “Supply Chain Management(SCM)” 。 5/4/2023 1 供應(yīng)鏈定義 ? 所謂 供應(yīng)鏈 ，是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)，即由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡(luò)。而 外部供應(yīng)鏈 則是指企業(yè)外部的，與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)廠商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 ? 最后，應(yīng)該指出的是，供應(yīng)鏈管理的第三個，也是最重要的方面是它的戰(zhàn)略方面。 5/4/2023 9 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) ? （ 1）持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的領(lǐng)先地位； ? （ 2）不斷對供應(yīng)鏈中的資源及各種活動進(jìn)行集成； 5/4/2023 10 （ 3）根據(jù)市場需求的擴(kuò)大，不斷地滿足顧客價值； （ 4）根據(jù)市場的不斷變化，縮短從產(chǎn)品的生產(chǎn)到消費者手中的時間； 5/4/2023 11 ? （ 5）根據(jù)市場的不確定性，縮短供應(yīng)與需求的距離； ? （ 6）根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈中的重要性，企業(yè)要消除各種損耗，從而降低整個物流成本和物流費用，使物、貨在供應(yīng)鏈中的庫存下降； 5/4/2023 12 （ 7）提高整個供應(yīng)鏈中所有活動的運作效率，降低供應(yīng)鏈的總成本，并賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場變化并作出及時反應(yīng)，從而得到人盡其才，物盡其用，貨暢其流。 5/4/2023 17 供應(yīng)鏈管理同時具備如下特征 ?（ 1）管理目標(biāo)呈現(xiàn)多元化特征和超常的性質(zhì) ?（ 2）管理視域極大拓寬 ?（ 3）管理要素更加多樣，包容度大大增加 ?（ 4）管理系統(tǒng)的復(fù)雜度增加，系統(tǒng)邊界日益模糊 5/4/2023 18 二、實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的流程與職能 物流配送 ? 生產(chǎn)過程管理 ：管理生產(chǎn)過程 ， 降低生產(chǎn)成本 。 ? 評估：是指對供應(yīng)鏈運行情況的跟蹤，以便于制定更開放的決策，更有效地反應(yīng)變化的市場需求。 5/4/2023 22 制造商 ﹒ 以財政 /市場為動力的預(yù)測 ﹒ 主計劃 ﹒ 根據(jù)分銷中心 （ 預(yù)定安全庫存水平 ） 而進(jìn)行的補(bǔ)貨 ﹒ 手工訂購單和開發(fā)票 零售分銷中心 .根據(jù)倉庫庫存 （ 安全庫存水平 ） 和歷史預(yù)測的訂購點 .交易 、 促銷和預(yù)購 . 手工訂購單 、 信息輸入和輸出 零售商店 .根據(jù)貨架庫存 （ 安全庫存水平 ） 和預(yù)測的訂購點 .促銷 .對將要重新訂購的商品的手工錄入 客戶購買商品 5/4/2023 23 零售商店 .POS數(shù)據(jù)采集 .永久性庫存檢查 .利用 EDI服務(wù)的自動補(bǔ)貨 零售分銷中心 .自動補(bǔ)貨 .運輸包裝箱標(biāo)志 . 交接運輸 （ Cross Docking） 接收 .EDI服務(wù) 制造商 .根據(jù) POS數(shù)據(jù)和產(chǎn)品流動的以需求為動力的預(yù)測 .短周期制造 .預(yù)先裝運通知和 EDI服務(wù) .條碼掃描器和 UPC標(biāo)簽 客戶購買商品 5/4/2023 24 需求動力 ” 模式的要求 ?(l)增加產(chǎn)品的可替換形式； ?(2)縮短訂貨間隔期； ?(3)改進(jìn)質(zhì)量，降低單元成本； ?(4)提高運作優(yōu)勢； ?(5)設(shè)立執(zhí)行評估系統(tǒng)。 從原材料采購到制造／組裝產(chǎn)品的所有決策在整個供應(yīng)鏈中應(yīng)是開放的； ? 5/4/2023 27 計劃系統(tǒng) ? 計劃系統(tǒng)包括需求預(yù)測和補(bǔ)貨在內(nèi) 。而提高運作效率的第一步關(guān)鍵在于 將主要的商業(yè)應(yīng)用提升為能夠運作于整個商業(yè)過程的簡單的集成系統(tǒng) 。 5/4/2023 30 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理 ? 連接供應(yīng)鏈職能的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò) 圖 市場營銷和銷售 客戶服務(wù) 會計和財務(wù) 裝運和分銷 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)和制造 庫 存 采 購 內(nèi)部網(wǎng)絡(luò) 5/4/2023 31 第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理中的物流管理 ?一、供應(yīng)鏈管理與物流管理 ? 首先我們來分析傳統(tǒng)物流管理的三大缺陷： 1．庫存太大 ? 2．反應(yīng)太慢 ? 3．處理需求單一 5/4/2023 32 供應(yīng)鏈管理與物流一體化的區(qū)別 ? 可以從以下三個方面加以說明： ? （ 1）供應(yīng)鏈管理是物流運作管理的擴(kuò)展。 ? (1)配銷需求計劃 (DRP) ? (2)實物庫存管理 (PIM) ? (3)運輸和車隊管理 ? (4)勞力管理 ? 倉庫管理 5/4/2023 38 三、物流管理的目標(biāo) ? 電子商務(wù)下供應(yīng)鏈中物流管理的目標(biāo)是： 在恰當(dāng)?shù)臅r間和地點交付正確的產(chǎn)品 (通常還包括以正確的質(zhì)量水平交付 )。 5/4/2023 40 舉例說明 ? 有一家銷售額達(dá) 6000萬元的箱包企業(yè)工廠總部位于北京，該箱包企業(yè)為了完成原料采購和產(chǎn)品分銷等物流功能可以有兩種選擇：采用第三方物流和企業(yè)自營物流。采用第三方物流后，該公司的成本可節(jié)約 28%。 VMI方法包括了 POS、 CAO和 CRP等技術(shù)。 ?第三，建立供應(yīng)商與分銷商（批發(fā)商）的合作框架協(xié)議。 ? CAO系統(tǒng)通過使用計算機(jī)將下列信息集合起來，準(zhǔn)備一份商店訂單，主要包括以下內(nèi)容： 商店的基本情況、實際銷售與預(yù)期銷售、安全庫存水平、有效訂貨數(shù)量、準(zhǔn)確的貨架與庫存水平、影響需求的特殊因素 。 ? 4．物流有效訂貨數(shù)量。 小批量的頻繁交貨取代供應(yīng)商不經(jīng)常的大批量交貨 。 5/4/2023 47 五、 POS ? POS數(shù)據(jù)庫用于有效補(bǔ)貨系統(tǒng)，從而預(yù)測未來銷售，制作