四川省雅安市20xx-20xx學(xué)年高二生物下學(xué)期第7周周考試題-wenkub
2022-11-26 22:30:50 本頁(yè)面
【正文】 ；若要測(cè)定其活菌數(shù)量，可選用 ________法進(jìn)行計(jì)數(shù)。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)。江蘇卷， 19)做“微生物的分離與培養(yǎng) ”實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列敘述正確的是 ( ) A．高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí)，打開(kāi)放氣閥使壓力表指針回到零后，開(kāi)啟鍋蓋 B．倒平板時(shí)，應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上 C．為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌 后應(yīng)趁熱快速挑取菌落 D．用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí)，應(yīng)標(biāo)記在皿底上 天全中學(xué) 2020— 2020 學(xué)年下期高二第 7 周周考 生 物 試 題 班級(jí)： 姓名： 成績(jī)： 一、選擇題 1.(2020高考江蘇卷， T18)某研究小組從有機(jī)廢水中分離微生物用于廢水處理?；卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題： (1)顯 微觀察時(shí)，微生物 A菌體中的油脂通?？捎?________染色。 6． (2020 ①酒精燈 ②培養(yǎng)皿 ③顯微鏡 ④無(wú)菌水 (2)在涂布平板時(shí)，滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液量不宜過(guò)多的原因是 ________。圖中降解圈大小與纖維素酶的 ________有關(guān)。高考新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ， T39)植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。用含有 CR 的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時(shí)，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的________?；卮鹣铝袉?wèn)題： (1)該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中細(xì)菌含量。 (4)該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要從病人身上獲取少量樣本，然后按照一定的實(shí)驗(yàn)步驟操作，以確定某致病菌對(duì)不同抗生素的敏感性。 (4)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為達(dá)到抗菌目的，最好應(yīng)選用抗生素 ________。 (2)在對(duì)分離的能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行鑒定時(shí)，還需在培養(yǎng)基中加入 ________指示劑，若指示劑變 ________，說(shuō)明有目的菌株存在。 (2)工業(yè)生產(chǎn)上，用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡蘿卜素時(shí)， ________(填“需要”或“不需要” )將新鮮的巖藻干燥。下面是腐乳制作的流程示意圖： 讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制 (1)現(xiàn)代科學(xué)研究表明．許多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉是一種 ________狀真菌。 (4)加鹽的作用是 ________________和 ____________________。 (2)制作果酒時(shí)可選用圖乙的裝置。為了提高櫻桃的出汁率，在壓榨前可加入一定量的 ________酶。在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌 ________(填“能”或“不能 )將果汁中的糖發(fā)酵成醋酸。從微生物培養(yǎng)的角度分析，櫻桃果汁能夠?yàn)榻湍妇纳L(zhǎng)提供水、無(wú)機(jī)鹽和 ________。 (3)圖丙為櫻桃果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖，其中沖洗的目的是 ________。
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