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現(xiàn)代飯店房務管理核心業(yè)務0923-wenkub

2023-02-10 05:21:14 本頁面
 

【正文】 ? 心理上的舒適感 ? ( 2) 營造家居氛圍 ? 照明的整體化 ? 色彩的豐富化 ? 家具的分體化 ? 布局的隱秘化 ? 居家的功能化 第二講 客房產品價格決策 ?成功的價格決策是飯店經營中最重要的決策之一,同時也是保證飯店經營目標能否實現(xiàn)的關鍵決策。現(xiàn)代飯店房務管理核心業(yè)務 第一講、專業(yè)化的客房設計 ?賓客需求的變化,市場競爭的加劇導致了飯店客房產品更新周期的縮短。 一、房價制定的基本原則 ? 基礎收益率原則 ? 現(xiàn)實最佳收益率原則 ? 形象戰(zhàn)略原則 ? 價后增效原則 ? 投資未來原則 二、 客房產品定價方法選擇 ? “千分之一”定價法 ? 客房屬性差價法 ? 邊際效益定價法 ? 盈虧平衡定價法 ? 邊際效益定價法示例: ? 某飯店客房單位固定成本 400元,單位變動成本 100元,公布房價 720元。 一、預訂渠道的選擇 ? 中心訂房系統(tǒng) ? 全球分銷系統(tǒng) ? 多項銷售代理機構 ? 飯店直接預訂 ? 因特網(wǎng)預訂 二、預訂中的收益管理策略 ? 影響客房可供量的因素 ? 理解收益管理 ? 收益管理策略運用 三、總臺客房的有效銷售 ? 從一句親切的問候開始 ? 銷售報價技巧 ? 積極的促銷意識 ? 緩解客人精神上的等候時間 ? 滿足客人對房間的特別要求 第五講 飯店房務服務質量核心要素 ? 前廳對客服務質量影響著客人對飯店的第一印象,美好的第一印象沒有第二次。 , February 9, 2023 ? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 :22:3310:22:33February 9, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 2023年 2月 9日星期四 10時 22分 33秒 10:22:339 February 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 :22:3310:22Feb239Feb23 ? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 。 , February 9, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力,自勝者強。 2023年 2月 9日星期四 10時 22分 33秒 10:22:339 February 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 2023年 2月 9日星期四 上午 10時 22分 33秒 10:22: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :22:3310:22Feb239Feb23 ? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 2月 9日星期四 10時 22分 33秒 10:22:339 February 2023 ? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 :22:3310:22:33February 9, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , Februa
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