【正文】 以總圖、系統(tǒng)圖、明細表、說明書等總括形式表現(xiàn)出來。 O 概念設計 設計開發(fā) 設計使用 制造裝配 新產(chǎn)品開發(fā)階段 改變設計引起的成本 在不同的產(chǎn)品開發(fā)階段改變設計對成本的影響示意圖 舉 例： 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第二節(jié) 產(chǎn)品設計與開發(fā)過程 1 產(chǎn)品構思 2 結構設計過程 3 工藝設計過程 4 產(chǎn)品設計的原則和績效評價 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 一、 產(chǎn)品開發(fā)過程 ? 一般由以下三階段構成 : ?產(chǎn)品構思 ?結構設計（總體設計、技術設計、詳細設計） ?工藝設計 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 產(chǎn)品開 發(fā)過程 構 思 RD ?對市場需求 的分析 ?技術的推動 ?競爭對手的 產(chǎn)品和服務 來源于 來源于 開始 圖 2:產(chǎn)品構思來源圖 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 從概念構思到產(chǎn)品選定的影響因素： ? 用戶對產(chǎn)品特性的需求； ? 目標市場的需求量； ? 目標消費者購買力水平； ? 目標市場競爭對手產(chǎn)品情況； ? 資源供應情況； ? 銷售渠道情況； ? 目標市場的社會環(huán)境； ? 企業(yè)本身的實力等。 五、產(chǎn)品開發(fā)對生產(chǎn)過程成本的影響 設計階段 制造階段 材料采購 其它 階段 費用 產(chǎn)品成本的決定因素構成及實際成本消耗構成示意圖 70% 6% 20% 36% 7% 40% 3% 18% 成本的決定 因素 實際成本消耗 ① Boothroyd引用福特公司的報告表明，盡管產(chǎn)品設計和工藝費用只占整個產(chǎn)品費用的 6%，卻影響了總費用的 70%以上，見下圖。企業(yè)要根據(jù)其特點以及內外部環(huán)境決定自己的策略。 美國的英特爾、杜邦公司、 PG公司、日本索尼 。 即通過市場調查來了解市場需要什么樣的新產(chǎn)品，然后對其作為商品來說在生產(chǎn)技術、價格、性能等方面的特性進行研究，進而再通過該新產(chǎn)品商品化后的銷售預測來決定是否開發(fā)。 二、 RD的分類與特征 三者區(qū)別 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 三、企業(yè) RD的性質、主要內容 企業(yè) RD是經(jīng)濟活動，而企業(yè)外 R＆ D是非經(jīng)濟活動 內容： 新產(chǎn)品開發(fā)、新技術開發(fā) 新產(chǎn)品開發(fā)： 作為對未來競爭的一種投保，是生產(chǎn)運作管理和競爭策略 的核心，企業(yè)戰(zhàn)略應從“制造產(chǎn)品”到“創(chuàng)造產(chǎn)品”隨 產(chǎn)品壽命周期的縮短，產(chǎn)品開發(fā)決定著企業(yè)經(jīng)營的基本 特征。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第一節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)中的 RD ◆ 基礎研究：目的就是尋求真理、擴展知識；成功率一般很低。在美國，制藥業(yè)達到 15％。這都歸功于吉列對產(chǎn)品與流程的研發(fā)、制造和與供應商之間的良好的緊密合作，從而使新產(chǎn)品能夠不斷快速且經(jīng)濟地成功進入市場。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 ■ 一直以來，吉列公司非常擅長于把新產(chǎn)品導入市場，在同行業(yè)中占有并維持著很大的市場分額。吉列對維納斯剃刀進行了眾多的創(chuàng)新設計，以期給人們一個全新的女用剃刀的概念。維納斯的開發(fā)采用了吉列的 50多個專利。吉列公司剃刀的銷售量是其他公司的 5倍。吉列預計其女用剃刀地銷售總額將達 10億美元，其中相當大一部分銷售額將由維納斯獲得。寶馬公司 銷售汽車的 60％是根據(jù)訂單制造的。 二、 RD的分類與特征 第一節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)中的 RD 基礎研究： 指探索新的規(guī)律、創(chuàng)建基礎性知識的工作。所以自由度大，沒有嚴格的指標限制。 新技術開發(fā)： 新產(chǎn)品的競爭力除了產(chǎn)品本身的功能外，還需要有優(yōu)異的質量和低廉的價格來保證，而后者與生產(chǎn)工藝技術密切相關。 市場導向型產(chǎn)品是以“市場 — 研究開發(fā) — 生產(chǎn) — 市場”的模式出現(xiàn)的 ， 即把市場需求代入研究。 例 子 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第一節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)中的 RD 市場導向型 ★ 例如： 美國的奇尼恩公司開發(fā)了收音機、電視機、調頻立體聲系統(tǒng)等多個品種，在六十年代一直是收音機和電視機市場的最大供貨商，但 70年代末卻不得不退出整個家用廣播電視行業(yè)。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 五、產(chǎn)品開發(fā)對生產(chǎn)過程成本的影響 產(chǎn)品開發(fā)的時間構成 （單件小批生產(chǎn)類型企業(yè)） 設計時間 55％ 制造 時間 22％ 裝配時間 23％ 產(chǎn)品開發(fā)時間 100% 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 企業(yè)技術活動 影響著產(chǎn)品的 開發(fā)周期、成本、質量和制造的效率 （ 1）產(chǎn)品生命周期在縮短，開發(fā)周期響應也在縮短。 舉 例： 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 ② Sohlenius ：一般產(chǎn)品成本的 83%以上由產(chǎn)品設計階段決定，而這一階段本身所占有的費用僅為產(chǎn)品全部成本的 7%以下，見下圖。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 ? 產(chǎn)品結構設計過程包括從明確設計任務開始，到確定產(chǎn)品的具體結構為止的一系列活動。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 2 結構設計過程 (3)工作圖設計 ? 根據(jù)技術設計階段確定的結構布置和主要尺寸，進一步作結構的細節(jié)設計，逐步修改和完善，繪制全套工作圖樣和編制必要的技術文件，為產(chǎn)品制造和裝配提供確定的依據(jù)。 ?設計可制造性（ Manufacturability）強的產(chǎn)品。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第三節(jié) 服務設計 （二）服務系統(tǒng)設計 ? 服務設施地點 —— 應盡量接近顧客 ? 服務設施布置 —— 重點考慮顧客的心理、生理需要和期望 ? 服務產(chǎn)品設計 —— 考慮環(huán)境因素的影響 ? 制定作業(yè)計劃 —— 與顧客的日程和時間安排相協(xié)調 ? 服務人員技能 —— 專業(yè)技能與人事技能 ? 服務系統(tǒng)生產(chǎn)能力配置 —— 以需求高峰為標準 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 ? 服務產(chǎn)品設計在很大程度上可歸結為一線服務人員的服務程序。肉餅可以選擇烘烤或不烘烤。 20世紀 50年代，美國三大快餐連鎖店漢堡王、麥當勞以及隨后的溫迪的出現(xiàn)，徹底改變了漢堡包烹飪和交付的方式。 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 （三）提高服務效率的服務系統(tǒng)設計策略 一、生產(chǎn)流程分類 第三節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇 按產(chǎn)品 （ Product— focused） 進行的生產(chǎn)流程 以產(chǎn)品或提供的服務為對象，按照生產(chǎn)或提供服務的生產(chǎn)要求，組織相應的生產(chǎn)設備或設施，形成流水般的連續(xù)生產(chǎn)，有時又稱為流水線。 三、影響生產(chǎn)流程設計的主要因素 第三節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇 ◆ 產(chǎn)品 /服務需求性質（ 數(shù)量、品種 ） ◆ 自制 — 外購決策 ◆ 生產(chǎn)柔性（ 品種柔性 、 產(chǎn)量柔性 ） ◆ 產(chǎn)品 /服務質量 ◆ 接觸顧客的程度 理發(fā)店 ： 顧客成為生產(chǎn)流程設計的中心 銀行、快餐店 ： 生產(chǎn)流程設計應追求標準化、簡潔高效。事實上，這些大型企業(yè)更像“貿易企業(yè)”。 ? 這種過程是不是有些不必要的復雜？顯然，這些大型集團有自己的工廠與工人，那么它們?yōu)槭裁床焕米约旱馁Y源生產(chǎn)其銷售的產(chǎn)品呢？ ? 它們當然也生產(chǎn) —— 但僅是部分而已。所有這些在整個產(chǎn)品系列的生命周期中不停地循環(huán)。它們的工廠每年生產(chǎn)上百萬這樣的產(chǎn)品。 問題：日本產(chǎn)品開發(fā)方法的優(yōu)、缺點是什么？ 返回 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 第三節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇 四、生產(chǎn)流程選擇決策 — 生產(chǎn)單位形式的選擇 分析品種、產(chǎn)量來選擇方案（定性） 對象專業(yè)化形式，大量生產(chǎn) 對象專業(yè)化形 式，批量生產(chǎn) 成組生產(chǎn) 單元 工藝專業(yè)化形式 A B C D O 品種 批量 品種產(chǎn)量變化與生產(chǎn)單位形式的關系 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 對選擇的方案進行經(jīng)濟上的分析（定量） 10 25 產(chǎn)量（萬件） O 50 111 225 對象（產(chǎn)品）式 成組生產(chǎn)單元 工藝式 費用（萬元） 不同生產(chǎn)過程方案的費用變化 第三節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 運用“經(jīng)營杠桿”進行經(jīng)濟分析 第三節(jié) 生產(chǎn)流程設計與選擇 第 2章 產(chǎn)品 /服務設計和技術選擇 ◆ 經(jīng)營杠桿 反映年總費用在一定的情況下與銷售收入的關系，即成本函數(shù)和銷售收入之間的夾角。 （ 4） 控制經(jīng)營杠桿的途徑 :企業(yè)一般可以通過增加銷售金額、降低產(chǎn)品單位變動成本、降低固定成本比重等措施使經(jīng)營杠桿率下降，降低經(jīng)營風險。 銷售預測的