隆馳歐比特營銷策劃中國食用油市場研究報告-wenkub
2023-02-07 16:50:09 本頁面
【正文】 大豆油 菜籽油 花生油 葵花油 玉米油 橄欖油 山茶油 各品類購買 者月 加權(quán)支出占加權(quán)收入比 加權(quán)每月總支出 加權(quán)每月總收入 % % % % % % % % % %%%%%%%% 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500總體 調(diào)和油 大豆油 菜籽油 花生油 葵花油 玉米油 橄欖油 山茶油 各品類購買者加權(quán)開支及食品開支占比 加權(quán)食品支出 加權(quán)總支出 二、食用油購買者對促銷的態(tài)度 ? 消費(fèi)者對于可以直接感知到價值的促銷更感興趣； ? 與 2023年相比，消費(fèi)者接受的促銷形式更加多樣化。 一、食用油購買者特征 _主要品類 ? 總體來看，家庭總收入集中在 4000元以下的家庭，占總體 71%的份額； ? 調(diào)和油購買者家庭總收入分布與總體市場相似； ? 大豆油和菜籽油的家庭總收入低于平均水平； ? 花生油購買者家庭總收入明顯高于調(diào)和油，處于中等水平； ? 葵花籽油和玉米油的家庭總收入較高，平均收入在 6,000以上； ? 橄欖油家庭總收入最高，平均收入在 7,000元以上；。 一、食用油購買者特征 _主要品類 ? 總體來看，全職人員占據(jù)最大的比例，其次是退休在家的人員； ? 從品類間差異來看：花生油、葵花籽油、橄欖油的全職人員比例跟高；玉米油、山茶籽油退休人員比例相對較高。 競爭態(tài)勢 區(qū)域發(fā)展 品類發(fā)展 第一部分 食用油行業(yè)簡介 目 錄 第二部分 食用油消費(fèi)者分析簡介 一、食用油購買者特征分析 二、食用油購買者媒體接觸習(xí)慣分析 三、食用油購買者對廣告的態(tài)度 第三部分 市場研究組簡介 % % % % % % % % % % % % % % % % % % 總體 調(diào)和油 大豆油 菜籽油 花生油 葵花油 玉米油 橄欖油 山茶油 各品類最常購買者性別比例 男 女 一、食用油購買者特征 _主要品類 ? 總體來看，食用油購買者主要是女性，占總體 76%的份額； ? 從各品類購買者對比來看，高端油種中玉米油、橄欖油的女性購買者占比略高，傳統(tǒng)油種的大豆油和菜籽油，男性比例略高于其他油種。 二、小包裝油行業(yè)簡介 小包裝油市場品類結(jié)構(gòu) ? 基礎(chǔ)油種 ——調(diào)和油、大豆油、菜籽油占據(jù)市場近 85%的份額，調(diào)和油和大豆油廣泛分布與全國各個地區(qū)，菜籽油主要集中在長江流域及西南、西北地區(qū)； ? 花生油市場占據(jù) %的份額，主要集中在山東、廣東、北京、河北、廣西等部分地區(qū)； ? 高端油種雖然近幾年發(fā)展迅速，但在僅占總體市場 6%左右的份額，主要集中在華南、華東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，以及中心城市。 1. 小包裝油年度銷量與走勢 二、小包裝油行業(yè)簡介 ? 高端品類高速發(fā)展； ? 品牌間競爭進(jìn)一步加??； ? 中心城市日趨成熟，周邊市場開始深度開發(fā)。 ? 散油向小包裝油轉(zhuǎn)換； ? 品類結(jié)構(gòu)較為簡單； ? 品牌數(shù)量較少，牌間競爭競爭相對較少小。 調(diào)和油 , % 大豆油 , % 菜籽油 , % 花生油 , % 玉米油 , % 葵花籽油 , % 芝麻油 , % 橄欖油 , % 其他 , % 2023年小包裝油品類結(jié)構(gòu) 二、小包裝油行業(yè)簡介 小包裝油市場品類結(jié)構(gòu) 2023— 2023年區(qū)域小包裝油主要油種零售量占有率 —— 東區(qū) %%%%
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