【正文】 水平。2.地方的公司 。主要考慮自己真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些，主要應(yīng)采取哪考慮自己真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些，主要應(yīng)采取哪些競(jìng)爭(zhēng)方法參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。Zhao,SHTM,店）越來越影響酒店、餐飲及旅游業(yè)的發(fā)展。Jinlin主要指新技術(shù)在該國(guó)被接酒店、餐飲及旅游業(yè)。Zhao,FIU宏觀環(huán)境? 社會(huì)文化因素 :人口數(shù)量與增長(zhǎng)速度對(duì)酒店、餐飲及人口數(shù)量與增長(zhǎng)速度對(duì)酒店、餐飲及旅游業(yè)的影響；人口結(jié)構(gòu)（年齡結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)、家庭結(jié)旅游業(yè)的影響；人口結(jié)構(gòu)（年齡結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)、家庭結(jié)構(gòu)、民族結(jié)構(gòu)）以及教育狀況、宗教信仰、價(jià)值觀念和文構(gòu)、民族結(jié)構(gòu)）以及教育狀況、宗教信仰、價(jià)值觀念和文化方面，生活習(xí)慣、風(fēng)俗、傳統(tǒng)及其變化對(duì)酒店、餐飲及化方面，生活習(xí)慣、風(fēng)俗、傳統(tǒng)及其變化對(duì)酒店、餐飲及旅游業(yè)的影響；人口的地理分布及區(qū)間流動(dòng)對(duì)酒店、餐飲旅游業(yè)的影響；人口的地理分布及區(qū)間流動(dòng)對(duì)酒店、餐飲及旅游業(yè)的影響。LaSalle）統(tǒng)計(jì)： 截至 2023年 8月底，度假村交易在 24億美元，高于 2023與 2023年總和– 去年上半年，經(jīng)濟(jì)型酒店交易額是 38億美元，每個(gè)房間價(jià)格提高了 21%，達(dá)到了每間價(jià)格 7萬 7千 653美元經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響旅游和酒店業(yè)? 萬達(dá)王總裁在亞洲達(dá)沃斯的一句話使萬豪和喜達(dá)屋兩集團(tuán)的股票大漲– 萬豪漲了 %， 喜達(dá)屋漲了 %? 希爾頓上市，公開募股值 酒店業(yè)運(yùn)營(yíng) （ STR）2023/5/15 Dr.情況的變化都有影響。Jinlin? 國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見：帶薪休假，春假，旅游常態(tài)化，年均 ，客人需求，誠(chéng)信，可持續(xù)發(fā)展，環(huán)境保護(hù)，跨行業(yè)，地區(qū)發(fā)展 , 旅游業(yè)的新機(jī)會(huì)！? 戶籍改革的意義政治形勢(shì)影響旅游和酒店業(yè)? 去年美國(guó)政府關(guān)門– 大量到美國(guó)過黃金周的中國(guó)游客受其害– 酒店餐飲業(yè)受影響? 政府每關(guān)一天，酒店業(yè)損失 8百萬美元– 國(guó)家博物館、公園關(guān)門一天損失 75萬人游覽， 3千萬美元– 政府關(guān)兩周， GDP增長(zhǎng)損失 %,關(guān)一個(gè)月 GDP增長(zhǎng)損失%– 奧巴馬健保：對(duì)私企，小公司壓力大? 埃及旅游深受政治動(dòng)亂影響政治形勢(shì)影響旅游和酒店業(yè)? 根據(jù)聯(lián)合國(guó)旅游組織和世界旅行和旅游理事會(huì)研究表明：簡(jiǎn)化老式簽證手續(xù)可以為亞太地區(qū)在 2023年提供 2百 60萬份工作，為該地區(qū)增加 $ 另外政治局勢(shì)、政治風(fēng)險(xiǎn)、國(guó)際關(guān)系等方面對(duì)酒店、餐飲另外政治局勢(shì)、政治風(fēng)險(xiǎn)、國(guó)際關(guān)系等方面對(duì)酒店、餐飲及旅游業(yè)的影響。SHTM,? 微觀環(huán)境是那些直接影響企業(yè)為目標(biāo)市場(chǎng)服務(wù)能力的因素。Zhao,Zhao,SHTM,FIU酒店業(yè)全球化? 全球化已經(jīng)成為當(dāng)今世界酒店業(yè)一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的主要趨勢(shì)，而以全球發(fā)展為目標(biāo) , 又以全球變化來調(diào)節(jié)自己 , 實(shí)施全球經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 , 并不斷制訂新的發(fā)展戰(zhàn)略來應(yīng)付瞬息萬變的世界經(jīng)濟(jì) , 從而使其在激烈的全球競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地 , 更是當(dāng)今世界跨國(guó)公司進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)重要思路。2023/5/15 Dr.環(huán)境掃描的內(nèi)容? 宏觀環(huán)境又稱為大環(huán)境，遠(yuǎn)程環(huán)境，其寓意是非一個(gè)企業(yè)集團(tuán)能夠控制，但又受其制約的環(huán)境。企業(yè)只有在把握宏觀及微觀環(huán)境發(fā)展變化趨勢(shì)的基礎(chǔ)上順勢(shì)而為 ,Zhao,培訓(xùn)講座美國(guó)佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院研究生部主任、亞太發(fā)展部主任終身正教授、博導(dǎo)、碩導(dǎo)趙金林 SHTM,才能獲得健康穩(wěn)定的發(fā)展。? 宏觀環(huán)境是指對(duì)所有企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)都會(huì)產(chǎn)生影響的外界環(huán)境方面的各種因素 ,Jinlin2023/5/15 Dr.FIU酒店業(yè)全球化? 對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和投資環(huán)境及市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)會(huì)等不同環(huán)境影響的分析是酒店和一個(gè)多元化的跨國(guó)酒店集團(tuán)在它決定進(jìn)入某東道主國(guó)家之前必須綜合考慮這個(gè)國(guó)家酒店產(chǎn)業(yè)面臨的 宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境 。SHTM,SHTM,宏觀環(huán)境分析? 政治、法規(guī)? 經(jīng)濟(jì)形勢(shì)? 社會(huì)文化? 科技發(fā)展? 環(huán)保形勢(shì)2023/5/15 Dr.FIU宏觀環(huán)境? 政治因素 :及旅游業(yè)的影響。890億美元國(guó)際旅游收入，在原有的基礎(chǔ)上再吸引 5千 7Zhao, 間接影響酒店、餐飲及旅游業(yè)經(jīng)間接影響酒店、餐飲及旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的有：經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、經(jīng)濟(jì)體制、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成與發(fā)營(yíng)的有：經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、經(jīng)濟(jì)體制、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成與發(fā)展情況，地區(qū)與行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施情況：交通展情況，地區(qū)與行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施情況：交通設(shè)施，交通狀況，公共設(shè)施等諸多方面因素，城市化程度設(shè)施，交通狀況，公共設(shè)施等諸多方面因素，城市化程度。Jinlin及旅游業(yè)的影響。SHTM,主要指新技術(shù)在該國(guó)被接受和被運(yùn)用的程度等。Zhao,? 環(huán)境保護(hù)法規(guī)? 顧客對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求和期望? 可持續(xù)發(fā)展的實(shí)施等方面因素? 全球變暖 —有害氣體，二氧化碳及顆粒排放，環(huán)境污染? 氣候變化無常? 冰山融化 海水水位增高? 水資源缺乏 ，全球 1/3人口生活在缺誰地區(qū)，到 2050年 47%全球人口水資源貧乏地區(qū)? 水質(zhì)污染環(huán)境因素對(duì)旅游目的地的影響微觀環(huán)境分析? 顧客– 國(guó)際、國(guó)內(nèi)、商務(wù)、會(huì)議、展覽、團(tuán)體、個(gè)人– 市場(chǎng)細(xì)分? 高檔，中檔，低檔 （經(jīng)濟(jì)型）? 商務(wù)? 休閑2023/5/15 Dr.FIU微觀環(huán)境 ? 顧客（消費(fèi)者）因素：主要面向哪一類顧客，即目標(biāo)市場(chǎng)如何確定。SHTM,些競(jìng)爭(zhēng)方法參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。和其他的跨國(guó)公司。做一項(xiàng)完全的競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查分析 。及及時(shí)性；供貨的價(jià)格變動(dòng)；供貨的質(zhì)量水平。– DivergentofResources– Waterand– Biotechnology– OtherEconomy– UnequalDistributionResilienceGovernanceOrganizationsCommunal– Overall? International– Internal– InterstateUSJinlin酒店集團(tuán)的名字，注冊(cè)商標(biāo)，和派生的品牌都是無形資產(chǎn)。capitalization） 減去公司帳面資產(chǎn)（ ConsistencyHumanPerformance? 中國(guó)酒店品牌在近 30年中不斷發(fā)展壯大 , 但必須指出維護(hù)品牌的知名度 ,品牌的誠(chéng)信度 ,顧客的滿意度 ,了巨大的變化。的喜來登酒店。（由此，它控制了制了 Interstate旗下在旗下在 9個(gè)國(guó)家個(gè)國(guó)家 36個(gè)品牌的個(gè)品牌的 329家酒店家酒店））? 2023年年 5月：海南航空投資月：海南航空投資 6億億 8千萬美元，獲得西班千萬美元，獲得西班牙牙 NH酒店集團(tuán)酒店集團(tuán) 20%的股份。家酒店）。百萬美元的老撾瑯勃拉邦酒店項(xiàng)目。個(gè)國(guó)家和地區(qū)。以在美國(guó)為例：從印度涉足海外酒店以有歷史。擁萬間客房。國(guó)家。個(gè)國(guó)家。它改造成邁阿密度假世界。2023/5/15 Dr. Jinlin Zhao, SHTM, FIU酒店業(yè)全球化酒店業(yè)全球化? 酒店企業(yè)集團(tuán)一旦要沖出國(guó)門，向海外拓酒店企業(yè)集團(tuán)一旦要沖出國(guó)門，向海外拓展，就必須對(duì)擴(kuò)展對(duì)象國(guó)（東道國(guó)）的經(jīng)展，就必須對(duì)擴(kuò)展對(duì)象國(guó)（東道國(guó)）的經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行認(rèn)真，詳細(xì)的了解。2023/5/15 Dr. Jinlin Zhao, SHTM, FIU環(huán)境分析與擴(kuò)張策略環(huán)境分析與擴(kuò)張策略政治稅收政策外匯國(guó)家穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)建設(shè)旅游發(fā)展中產(chǎn)階層科技創(chuàng)造雙贏社會(huì)文化產(chǎn)品地方化生態(tài)環(huán)境保護(hù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地方，區(qū)域，跨國(guó)人的因素決策人的感覺戰(zhàn)略伙伴選擇優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，雙贏跨國(guó)集團(tuán)的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)固定資產(chǎn)，無形資產(chǎn)管理，品牌，人才飯店位置口岸市場(chǎng)，商業(yè)金融中心二線市場(chǎng)，逐步擴(kuò)展客源地方，區(qū)域，國(guó)際100%投資，吞并兼并長(zhǎng)期租賃合資少量投資的管理合同，特許轉(zhuǎn)讓純管理合同特許轉(zhuǎn)讓宏觀環(huán)境微觀環(huán)境擴(kuò)張策略國(guó)際擴(kuò)張，擴(kuò)大市場(chǎng)份額國(guó)際擴(kuò)張，擴(kuò)大市場(chǎng)份額 (InternationalOccupation)? 吞并吞并 /兼并兼并 (MergerandStrategic卡聯(lián)盟，卡聯(lián)盟， 等等權(quán)衡擴(kuò)張方式的依據(jù)權(quán)衡擴(kuò)張方式的依據(jù)? 總的決策依據(jù)是選擇既符合東道國(guó)實(shí)際情況又能使公司獲總的決策依據(jù)是選擇既符合東道國(guó)實(shí)際情況又能使公司獲得最佳收益的方式。– 如果有較高的風(fēng)險(xiǎn)，則采用管理合同或特許經(jīng)營(yíng)的方式比較如果有較高的風(fēng)險(xiǎn)，則采用管理合同或特許經(jīng)營(yíng)的方式比較合適。例如：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，風(fēng)險(xiǎn)低的西方國(guó)家，跨國(guó)集團(tuán)之間的吞并兼并很經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，風(fēng)險(xiǎn)低的西方國(guó)家，跨國(guó)集團(tuán)之間的吞并兼并很盛行。前提是這些企業(yè)擁有強(qiáng)大的無形資產(chǎn)（品牌，技術(shù)，管理，營(yíng)銷能力等）。因而就產(chǎn)生了不同投資份額的合資企業(yè)。那些以國(guó)際旅行者為目標(biāo)市場(chǎng)的公司為了保持品牌形象和應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)，將更愿意了保持品牌形象和應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)，將更愿意選擇全資擁有并管理、長(zhǎng)期租賃或管理合同的選擇全資擁有并管理、長(zhǎng)期租賃或管理合同的方式進(jìn)入東道國(guó)飯店市場(chǎng)。– 不同的目標(biāo)市場(chǎng)能影響進(jìn)入方式的選擇不同的目標(biāo)市場(chǎng)能影響進(jìn)入方式的選擇 2023/5/15 Dr. Jinlin Zhao, SHTM, FIU權(quán)衡擴(kuò)張方式的依據(jù)權(quán)衡擴(kuò)張方式的依據(jù)– 人的因素在進(jìn)入方式的決策中正在扮演越來人的因素在進(jìn)入方式的決策中正在扮演越來越重要的角色。素。所以新興市場(chǎng)國(guó)家企業(yè)的對(duì)外投資方式就有所不同市場(chǎng)國(guó)家企業(yè)的對(duì)外投資方式就有所不同 。 在操作層面上，其遇到的困難分兩大類： 1.企業(yè)內(nèi)部自我調(diào)整。險(xiǎn)做認(rèn)真評(píng)估。企業(yè)內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部管理必須調(diào)整：管理必須調(diào)整：– 總部的角色要定位，需要給子公司高度自主權(quán)總部的角色要定位，需要給子公司高度自主權(quán) , 文文化差異帶來的管理方式要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。但企業(yè)必須考但企業(yè)必須考慮企業(yè)是否能獲得并充分利用所購(gòu)買的有形（酒慮企業(yè)是否能獲得并充分利用所購(gòu)買的有形（酒店）與無形資產(chǎn)店）與無形資產(chǎn) (人力資源人力資源 ,在國(guó)內(nèi)的成功，并等于在國(guó)外的不可生搬硬套。打造企業(yè)核心資源，核心競(jìng)爭(zhēng)打造企業(yè)核心資