國際郵輪乘務(wù)專業(yè)人才發(fā)展戰(zhàn)略教材-wenkub
2023-02-03 21:46:56 本頁面
【正文】 p） 從本人看來，非常同意許多專家看法，目前的“郵輪”應(yīng)該改成“游船”比較合適。因此講到郵通常有快，準(zhǔn)的意思。 客船 (passenger ship)：以載客為目的的寬泛術(shù)語，包括郵輪，針對貨船和特種船而言的名詞。 開設(shè)專業(yè)的院校成分分析（成分復(fù)雜） 1. 新建立學(xué)院新專業(yè) 比如天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院 2. 航空航天大學(xué)或者學(xué)院空乘專業(yè)的拓展專業(yè) 比如北京航空航天大學(xué) 3. 資深海事大學(xué)或高職學(xué)院新建專業(yè) 比如：上海海事大學(xué)，江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4. 目前旅游學(xué)院轉(zhuǎn)型專業(yè) 比如：桂林旅游高等?？? 5 .外語類大學(xué)拓展的新專業(yè) 比如：第二外國語大學(xué) ,廣西大學(xué)外國語學(xué)院 6. 公司對外培訓(xùn)學(xué)校 武漢麗莎海乘酒店管理服務(wù)有限公司 7. 一些民營學(xué)校 升溫是好事，但防止過熱 教學(xué)評估： 場地，教師，教室，實(shí)驗(yàn)室，教學(xué)設(shè)備，辦學(xué)管理，指導(dǎo)教師，體系文件，教材，教學(xué)文件，教學(xué)研究，都需要考慮，準(zhǔn)入制。 1）目前郵輪乘務(wù)專業(yè)的管理者或者學(xué)科領(lǐng)導(dǎo)很少有郵輪上 較長時(shí)間 從事乘務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn)和深層體會。 4）教學(xué)管理者對船上需要的 服務(wù)人員刻畫 的不準(zhǔn)確 ,其職責(zé)，上下級關(guān)系怎樣？ 5）郵輪的客艙究竟是何物？ 不能等同移動的賓館。因?yàn)閹缀跛械拇瑬|或者其 DPA都是船長或者輪機(jī)長出身的。 這是最主要的誘因，其他不足都能和此項(xiàng)關(guān)聯(lián)。 什么是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn) (team work spirit) 就是拳頭打人，未來 20年內(nèi)我國必須發(fā)展 圍繞此專業(yè)必須 擴(kuò)展： 1）郵輪乘務(wù) (cruise stewarding) 2）普通客船服務(wù)員 (passenger ship steward) 3）船醫(yī)生 (surgeon) 4）船舶廚師 (chef, cook) 5）管事 (purser) 6) 客艙管家 (cabin housekeeper) 7) 會計(jì) (accountant, financial controller) 8) 8）船舶保安（ ship security guard） 9) 9) 調(diào)酒師（ cocktail maker） 10) 10）面點(diǎn)師 （ dessert maker） Costa Delizisoa 歌詩達(dá) ? ? ? ? ? ? ，具備所需的職業(yè)素質(zhì)，性格開朗，熱情敬業(yè)，具有良好的普通話和英語溝通能力。 20232023發(fā)表郵船論文清單 1 1）“海乘”經(jīng)濟(jì)從“郵輪”經(jīng)濟(jì)中淘金 潘舟 天津渤海技術(shù)學(xué)院 2） ESP需求分析理論下郵輪實(shí)務(wù)英語課堂教學(xué)研究 謝俊 鮑宏楊 南通航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 3）高職郵輪乘務(wù)《郵輪服務(wù)心理》教學(xué)初探 張蕊 浙江國際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4）高職人才培養(yǎng)考核驗(yàn)收模式探索 金萱 天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院 5）歌詩達(dá)郵輪在我國的營銷策略研究 劉敬雅 王榮華 上海海事大學(xué) 6）顧客滿意基礎(chǔ)上郵輪旅游營銷策略研究 黃校婷 上海海事大學(xué) 7）國際郵輪人才培養(yǎng)方案研究 劉浩 武漢交通職業(yè)學(xué)院 8）國際郵輪乘務(wù)專業(yè)人才需求分析 崔慧玲 桂林旅游高等?？茖W(xué)校 9）國際郵輪專業(yè)學(xué)生郵輪客艙崗位實(shí)習(xí)中的問題與對策 胡順利 天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院 10）國際郵輪公司中國市場營銷策略研究 賈亞欣 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué) 20232023發(fā)表郵船論文清單 2 ? 11）國際郵輪面試英語初探 李艷 天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院 ? 12）國際郵輪業(yè)研究綜述與展望 沈世偉 寧波大學(xué) ? 13）海乘專業(yè)訂單式培養(yǎng)與就業(yè)“無縫對接”探討 盧秀峰 浙江省金華商業(yè)學(xué)校 ? 14）豪華郵輪外派市場研究 蘇楓 汪威 武漢航海職業(yè)學(xué)院 ? 15）基于 SWOT分析的我院開展的郵輪乘務(wù)專業(yè)的策略探討 劉玉婷 青島遠(yuǎn)洋船員職業(yè)學(xué)院 ?
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