農(nóng)業(yè)經(jīng)營學(xué)總論(6)-wenkub
2023-01-20 03:06:21 本頁面
【正文】 以獲取更大的利潤。單位面積耕地的間作、 套作、輪作 間作，在一塊地上，同時(shí)期按一定行數(shù) 的比例間隔種植兩種以上的作物。如 3/10/2023 9 3/10/2023 10 3/10/2023 11 3/10/2023 12 小麥套玉米或再套甘薯或大白菜；麥、油 菜或蠶豆套棉花；稻套紫云英和水稻套甘 蔗、黃麻、甘薯等。 復(fù)種指數(shù) =全年播 種（或移栽）作物的總面積 247。 中國南方水熱條件好，耕地利用率高 ，浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東 等省，復(fù)種指數(shù)均在 200%以上。如大米與稻稈、羊肉與羊 毛、牛肉與牛皮、堆肥等。如家禽的 糞尿作為堆肥，投入稻田。種、養(yǎng)業(yè)結(jié)合就是其 中之一。 3/10/2023 21 競(jìng)合關(guān)系：一種作物生產(chǎn)的增加，帶來 他作物生產(chǎn)的減少。 3/10/2023 22 Y Y2是兩種作物， △ Y△ Y2 分別表 示兩種作物的變量。如果對(duì) Y1投入 9個(gè)單位的 資源，其產(chǎn)量是 54公斤，對(duì) Y2投入 1個(gè)單 位的資源，產(chǎn)量是 10公斤。邊際代替率通過 △ Y1/△ Y2 表現(xiàn)出來，即一種作物生產(chǎn)的 擴(kuò)大，帶來另一種作物生產(chǎn)的縮小。 3/10/2023 30 3/10/2023 31 開展復(fù)合化經(jīng)營或單一化經(jīng)營，主要是經(jīng) 營者根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。 3/10/2023 33 復(fù)合化指數(shù) 3/10/2023 34 復(fù)合化指數(shù) 3/10/2023 35 ? 如果只是一種作物，復(fù)合化指數(shù)為 1， 如果某一種作物的收入比重越高，復(fù)合 化指數(shù)越低。如：中間產(chǎn)物沒有 市場(chǎng)價(jià)格，復(fù)合經(jīng)營的重要利點(diǎn)之一是 3/10/2023 37 ，各部門間可以相互利用半成品，提高經(jīng) 營內(nèi)部循環(huán)的機(jī)能，但從經(jīng)濟(jì)價(jià)值的角度 怎樣測(cè)度中間產(chǎn)物的投入還是一個(gè)重要的 課題。具體方法： a、中間產(chǎn)物，一般分為三類 （ a） 牧草， 雖然也可以作為最終產(chǎn)品，但一般不能獨(dú) 自上市流通，常由酪農(nóng)作為自給飼料生產(chǎn) 3/10/2023 39 。對(duì)這三類 沒有市場(chǎng)價(jià)格的中間產(chǎn)物，不同類型有不 同的評(píng)價(jià)方法。堆肥作 為自給肥料，應(yīng)算入生產(chǎn)費(fèi)中。牧草與養(yǎng)牛關(guān)聯(lián)起來看，牧草 可以作為收入計(jì)算，家畜的糞尿作為費(fèi)用 計(jì)算，它是有機(jī)肥的原材料。在牧草的生產(chǎn)費(fèi)中，含 農(nóng)家肥（糞尿的成分評(píng)價(jià) +材料 +勞務(wù)費(fèi)） 。對(duì)于后者有兩種 計(jì)算方法。 （ 2）農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣減少了家庭勞動(dòng)力對(duì) 農(nóng)業(yè)的投入量，農(nóng)戶兼業(yè)化加速。 （ 6）糧食安全令人擔(dān)憂 3/10/2023 48 上述問題大體分為三類： a、專業(yè)化、單 一化優(yōu)先發(fā)展論； b、勞動(dòng)力流失帶來的農(nóng) 村社會(huì)問題； c、糧食安全、環(huán)境問題。一是耕地過于零散；二是 耕地的生產(chǎn)能力，特別是排水問題。復(fù)合化經(jīng)營突出區(qū)域特色 ，生產(chǎn)商品的種類多，市場(chǎng)問題也比較復(fù) 雜。 （ 5）擔(dān)當(dāng)者與組織化問題。 3/10/2023 52 復(fù)合化經(jīng)營的特點(diǎn)： （ 1）充分利用家庭勞動(dòng)力，阻止山區(qū)青壯 年勞動(dòng)力的流失。同時(shí) ，向系統(tǒng)外部輸出產(chǎn)品，輸入必要的物質(zhì) ，以加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)循環(huán)。如山地、丘陵地區(qū)，農(nóng)林、 林牧、農(nóng)林牧結(jié)合較
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