農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)學(xué)總論(6)(存儲(chǔ)版)
【正文】 肥料 按 N、 P、 K的成分；飼料按可消化蛋白質(zhì) 、可消化養(yǎng)分等推算。費(fèi)用乳牛的管理費(fèi) +牧草的生產(chǎn) 費(fèi)。京都 大學(xué)農(nóng)業(yè)薄記：土地的分配率 3/10/2023 45 兩季作物的土地資本分配比率 京都大學(xué)農(nóng)業(yè)薄紀(jì)研究所 栽 培 方 式 分配比率 水稻－麥類、油菜、飼料作物 水稻－洋蔥、豌豆、蠶豆 水稻－黃瓜、草莓、煙葉 麥類－大豆、飼料作物 麥類－黃瓜、茄子、西紅柿 80 ? 20 70 ? 30 30 ? 70 30 ? 70 10 ? 90 3/10/2023 46 農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)稅的征收按上表的比率進(jìn)行。為維護(hù)地力，如何確定作 物搭配，如何共同利用農(nóng)業(yè)機(jī)械、水利設(shè) 施等。但是各產(chǎn)地間，圍繞大市 場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將越演越烈。按補(bǔ)足、補(bǔ)合的原理，制定栽培順序 ，一塊一塊的田地因地制宜制定種植計(jì)劃。 3/10/2023 55 3/10/2023 56 3/10/2023 57 3/10/2023 58 第三節(jié) 中國(guó)的復(fù)合農(nóng)業(yè) 一、古代復(fù)合農(nóng)業(yè)的思想 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，農(nóng)桑并舉的農(nóng)本思想。如山地、丘陵地區(qū)，農(nóng)林、 林牧、農(nóng)林牧結(jié)合較多。 3/10/2023 52 復(fù)合化經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)： （ 1）充分利用家庭勞動(dòng)力，阻止山區(qū)青壯 年勞動(dòng)力的流失。復(fù)合化經(jīng)營(yíng)突出區(qū)域特色 ，生產(chǎn)商品的種類多，市場(chǎng)問(wèn)題也比較復(fù) 雜。 （ 6）糧食安全令人擔(dān)憂 3/10/2023 48 上述問(wèn)題大體分為三類： a、專業(yè)化、單 一化優(yōu)先發(fā)展論； b、勞動(dòng)力流失帶來(lái)的農(nóng) 村社會(huì)問(wèn)題； c、糧食安全、環(huán)境問(wèn)題。對(duì)于后者有兩種 計(jì)算方法。牧草與養(yǎng)牛關(guān)聯(lián)起來(lái)看，牧草 可以作為收入計(jì)算，家畜的糞尿作為費(fèi)用 計(jì)算，它是有機(jī)肥的原材料。對(duì)這三類 沒(méi)有市場(chǎng)價(jià)格的中間產(chǎn)物，不同類型有不 同的評(píng)價(jià)方法。如：中間產(chǎn)物沒(méi)有 市場(chǎng)價(jià)格，復(fù)合經(jīng)營(yíng)的重要利點(diǎn)之一是 3/10/2023 37 ，各部門間可以相互利用半成品，提高經(jīng) 營(yíng)內(nèi)部循環(huán)的機(jī)能，但從經(jīng)濟(jì)價(jià)值的角度 怎樣測(cè)度中間產(chǎn)物的投入還是一個(gè)重要的 課題。 3/10/2023 30 3/10/2023 31 開(kāi)展復(fù)合化經(jīng)營(yíng)或單一化經(jīng)營(yíng)，主要是經(jīng) 營(yíng)者根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。如果對(duì) Y1投入 9個(gè)單位的 資源，其產(chǎn)量是 54公斤，對(duì) Y2投入 1個(gè)單 位的資源，產(chǎn)量是 10公斤。 3/10/2023 21 競(jìng)合關(guān)系：一種作物生產(chǎn)的增加，帶來(lái) 他作物生產(chǎn)的減少。如家禽的 糞尿作為堆肥，投入稻田。 中國(guó)南方水熱條件好，耕地利用率高 ，浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東 等省，復(fù)種指數(shù)均在 200%以上。如 3/10/2023 9 3/10/2023 10 3/10/2023 11 3/10/2023 12 小麥套玉米或再套甘薯或大白菜；麥、油 菜或蠶豆套棉花；稻套紫云英和水稻套甘 蔗、黃麻、甘薯等。設(shè)置幾個(gè) 部門，充分利用土地、資本、勞動(dòng)力， 以獲取更大的利潤(rùn)。專業(yè)化與復(fù)合化的區(qū)別 第一節(jié) 復(fù)合化的概念 3/10/2023 3 ? 單一作物，所得來(lái)源單一，專業(yè)經(jīng)營(yíng) ? 有主要作物，所得來(lái)源以單一作物為 主，補(bǔ)充部門主要為提高單一作物的產(chǎn)量 和收入服務(wù)，準(zhǔn)專業(yè)經(jīng)營(yíng)。在一定
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