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高爾普服裝品牌銷(xiāo)售終端店鋪運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)-wenkub

2023-06-10 20:40:05 本頁(yè)面
 

【正文】 業(yè)前 1) 查看有關(guān)門(mén)戶、抽屜、收銀機(jī)及保險(xiǎn)箱等是否周全無(wú) 損。 4)店鋪員工服裝知識(shí)的積累。 5)加 強(qiáng)員工的防盜意識(shí),確保貨品的安全。 貨品管理: 1)貨品的入庫(kù)及出庫(kù)清晰明了。 2)店內(nèi)人員職責(zé)的分配等。在全面開(kāi)放的零售業(yè)更多的市 場(chǎng)中,店長(zhǎng)更成為連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵。 1) 櫥窗、門(mén)框明亮、整潔,地板、墻壁保持干凈; 2) 做好試衣間、收銀臺(tái)的衛(wèi)生清潔(試衣間不可做儲(chǔ)藏); 3) 經(jīng)常抹去貨架、貨柜、衣架、掛鉤上的灰塵,保持燈具效果,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)維修; 4) 保持形象、標(biāo)牌、宣傳品的整潔,防止其松落; 5) 如有新品上市或促銷(xiāo)活動(dòng),須充分利用店頭、櫥窗、宣傳架來(lái)展示海報(bào)、條幅等宣傳品; 6) 氣氛營(yíng)造 7) 賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不可放置其它雜物,確保顧客的購(gòu)物空間 ( 2)產(chǎn)品陳列 良好的陳列效果有助提高店鋪的形 象,增加專(zhuān)賣(mài)店生意及給顧客留下良好的印象。另一方面,店員的假期盡量安排在平日,在星期六 /日及假期,則安排較多員工上班; 4) 培訓(xùn)在職員工,以提高員工整體素質(zhì); 5) 定期考核員工工作表現(xiàn),作為員工晉升的依據(jù) ; 二、 貨品管理 貨品 管理的宗旨是確保 賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)的貨品清晰及正常,最為方便達(dá)到銷(xiāo)售的目的 。如何妥當(dāng)安排員工工作,提高其整體工作表現(xiàn),令工作順暢是人事管理的重要目標(biāo)。 第三章 終端運(yùn)作流程 一、 營(yíng)業(yè)前 ( 1) 人員出勤 簽到 ,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生; ( 2) 檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架; ( 3) 檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時(shí)修理; ( 4) 備好當(dāng)日所需各類(lèi)票據(jù),如小票、發(fā)票 、收據(jù)等; ( 5) 預(yù)備所須零錢(qián),所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定; ( 6) 了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格; 二、 營(yíng)業(yè)中 ( 1) 了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng) , 新品、特賣(mài)品及標(biāo)志的放置; 明確今日的主推款及貨品庫(kù)存情況。 GOLDPOOL(高爾普)在時(shí)尚休閑服飾產(chǎn)品之后又引進(jìn)推出了時(shí)尚搭配輔助產(chǎn)品系列,有休閑皮包、休閑靴、手提包、錢(qián)包、圍 巾、皮帶等等。并在中國(guó)服飾之都-石獅 ,合資設(shè)立 高爾普 (石獅 )服飾有限公司。色彩上,采用明亮、多彩的色系與紋理,帶來(lái)濃濃春意,也強(qiáng)烈表達(dá)出年輕人的心情與狀態(tài)。 GOLDPOOL(高爾普)的設(shè)計(jì)風(fēng)格呈現(xiàn)給人的是一種熱烈純粹、個(gè)性獨(dú)特且極具品位感的穿著體驗(yàn),通過(guò)勇于突破、大膽創(chuàng)新的品牌理念,倡導(dǎo)當(dāng)代的年青人不要做潮流的追隨者,而是要以自己獨(dú)特的視角來(lái)審視潮流,從中提取流行元素,塑造屬于自己的個(gè)性風(fēng)格。這就是至今仍令整個(gè)服裝界為之矚目的新個(gè)性休閑主義。時(shí)代在發(fā)展,流行與復(fù)古在服飾文化的變革中交替輪回。 西部牛仔通常都是頭戴墨西哥式寬沿高頂氈帽、腰跨柯?tīng)柼刈筝嗊B發(fā)手槍或肩扛溫徹斯特來(lái)復(fù)槍、身纏子彈帶、穿著牛仔褲皮上衣、以及束袖緊身多袋牛仔服、足蹬一雙飾有刺馬釘?shù)母咄财ぬ籽ァ㈩i圍一塊色彩鮮艷奪目的印花大方巾、騎著快馬 ,風(fēng)馳電掣的呼嘯而來(lái),呼嘯而去 ... 一百年來(lái) ,美國(guó)西部牛仔在其特有年代與獨(dú)自的發(fā)展歷程和生活及休閑方式里 ,造就了獨(dú)特的牛仔文化 ,時(shí)至今日 ,仍在影響著我們的生活、文化與時(shí)尚 ... 在美國(guó)好來(lái)塢影片中: 不可饒恕 末日狂沙 西部往事 虎豹小霸王 快槍手 荒野大鏢客 黃昏雙鏢客 黃金三鏢客 燃情歲月 琥珀傳奇 ...這一系列的電影以西部文化為場(chǎng)景的風(fēng)格形成的特有西部牛仔經(jīng)典影片。在短短一百年的時(shí)間里,每個(gè)由一個(gè)地區(qū)一隅的小邦,發(fā)展成一個(gè)舉世公認(rèn)的泱泱大國(guó),這不能不說(shuō)是世界經(jīng)濟(jì)史的一個(gè)奇跡。 專(zhuān)柜人員 應(yīng)事先到商場(chǎng)辦理入職手續(xù)。 新進(jìn)人員必須有指定的老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn),達(dá)到以老帶新的目的,使其快速地適應(yīng)店鋪銷(xiāo)售環(huán)境,新進(jìn)員工前期以學(xué)習(xí)為主,銷(xiāo)售為輔。 可通過(guò) 商場(chǎng)招聘處 168。 5.安裝工程; .電器開(kāi)關(guān),電 腦, 插座面板安裝,燈具安裝。確定裝暗盒位置,配電箱開(kāi)關(guān)插座安裝。 另外,結(jié)合安全情況,在裝修時(shí)要考慮緊急情況下,對(duì)客流的疏散路線設(shè)計(jì),以及滅火器的配給等等。 對(duì)于弱電器和強(qiáng)電線的布線也有不同的要求,總之,布線工程對(duì)于專(zhuān)賣(mài)店的安全非常重要,一定要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)可靠的 裝修公司 施工,并加強(qiáng)監(jiān)督。比如照明燈的引入線與電源線連接處,這些部位由于氧化 、鼠咬、振動(dòng)等外力作用,極易發(fā)生線路故障。 (二)布線工程 裝修總是以隱蔽工程的電器布線和布水管為先鋒,全國(guó)每年由于電氣線路故障引起的火災(zāi)事故非常多,因此對(duì)于布線一定要找專(zhuān)業(yè)的裝修公司來(lái)施工。 專(zhuān)賣(mài)店的門(mén)臉及門(mén)面招牌是施工的難點(diǎn),既受時(shí)間的限制,又受空間的制約。 木 地磚 4. 飾面工程; 貼墻紙 、廣告畫(huà) 。確定裝暗盒位置,配電箱開(kāi)關(guān)插座安裝。各專(zhuān)賣(mài)店根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況可以作部分調(diào)整,但總體風(fēng)格不能變。 專(zhuān)賣(mài)店裝修 是 店 面識(shí)別系統(tǒng)( SI 體系) 的基礎(chǔ),主要包括了三個(gè)工程:裝修工程、布線工程消防工程。這三個(gè)工程也就是標(biāo)題所講的店面的 3 個(gè)基礎(chǔ)要點(diǎn) ,以下詳細(xì)解說(shuō)。必須統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一室內(nèi)標(biāo)識(shí)。 2. 金屬工程; 鋁合金門(mén)窗,塑鋼門(mén)窗安裝。 5. 油漆工程; .墻頂面粉刷 灰色 乳膠漆。在繁華的地段和步行街上施工,必須提前辦理占用便道手續(xù),而市容城管批準(zhǔn)的時(shí)間特別短,為了避免擾民,夜間施工時(shí)間又不能太長(zhǎng)。要注意以下一些事項(xiàng): 配線方式與建筑物的使用性質(zhì)應(yīng)該相符。因此要特別加強(qiáng)防護(hù)措施。 (三)消防工程 專(zhuān)賣(mài)店是一個(gè)人群密集活動(dòng)的地方,消防安全工作就顯得尤為重要,對(duì)于專(zhuān)賣(mài)店的裝修,消防工程應(yīng)該是考慮的重點(diǎn)之一。 總之,這三個(gè)工程都缺一不可,裝修時(shí)需要注意三個(gè)工程之間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一性。 2. 木工工程; . 試衣 間、倉(cāng)庫(kù)、墻面擱板 。 . 貨架 安裝。 可通過(guò)原有員工介紹 招聘流程 168。 培訓(xùn)課題: 企業(yè)文化 服務(wù)禮儀 店鋪運(yùn)作流程 產(chǎn)品知識(shí) 銷(xiāo)售流程。 第二章 品牌介紹 一、 GOLDPOOL品牌簡(jiǎn)介 巖石與巨木見(jiàn)證著歲月的 印跡 河灘與腳印印證著生命的印跡 木屋與農(nóng)場(chǎng)述說(shuō)著開(kāi)拓的印跡 呼嘯的風(fēng)似乎在吟唱著那群人的印跡 寬沿帽、花格圍巾、厚重皮靴與奔騰的駿馬 是他們的裝束 ... 牛群、木屋、農(nóng)場(chǎng)與喧鬧的酒吧是他們的生活 自由、勇敢與開(kāi)拓是他們的精神 這群人就是美國(guó)西部牛仔 是他們用手創(chuàng)造了自己的世界 也用手勾畫(huà)了自己的精神樂(lè)園 更用手印 留 下了一個(gè)自己的印跡 美國(guó)西部大開(kāi)發(fā) 美國(guó)獨(dú)立后 19 世紀(jì)末,對(duì)西部地區(qū)進(jìn)行了大規(guī)模的移民拓殖和開(kāi)發(fā)建設(shè), 它激發(fā)了美國(guó)人的創(chuàng)造力和經(jīng)濟(jì)的活力,以 前叛變的士兵,少數(shù)原是奴隸的黑人,一些印第安人,以及來(lái)自邊境的墨西哥人。美國(guó)的西部大開(kāi)發(fā),塑造了一個(gè)傳奇年代,讓人們一直品位著開(kāi)拓印跡 ... 這群人是美國(guó)歷史上最著名的牛仔。 銀幕中 ,西部牛仔形象溶入了我們的精神與血液 這就是傳奇 ,在一塊土地上 ,由一群人和他們的生活方式所造就的傳奇 ,也留下了一個(gè)屬于獨(dú)立、自由、勇敢、開(kāi)拓的傳奇印跡 ... 1849年,隨著獨(dú)立革命的大潮,使整個(gè)西部地區(qū)歸入了美國(guó)的版圖之后,一股前所未有的淘金熱潮席卷了這里,從此美國(guó)西部成了 一個(gè)充滿傳奇色彩的地方。 80年代初期,隨著美國(guó)西部文化的興起,愈演愈烈的個(gè)性化服飾潮流,遭遇了一直以來(lái)憑借古典優(yōu)雅、高貴奢華的經(jīng)典設(shè)計(jì)元素,而主載國(guó)際時(shí)裝界潮流變遷的英倫主流時(shí)尚 文化。 —— 個(gè)性印跡 GOLDPOOL 高爾普 二、 品牌釋義 GOLDPOOL(高爾普 )品牌標(biāo)志是由一個(gè)手掌印跡與英文 GOLDPOOL 構(gòu)成 ,通過(guò)手掌印跡來(lái)表現(xiàn)其獨(dú)有的美國(guó)西部文化與西部精神 ,及獨(dú)立、自由、勇敢、開(kāi)拓的品牌個(gè)性 英文 GOLDPOOL中 文譯為“金色池塘” ,緣自上世紀(jì)八十年代初期美國(guó)全球金獎(jiǎng)影片《 GOLDPOOL》 .表現(xiàn)了高爾普產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以享受自然、休閑生活為主導(dǎo)的設(shè)計(jì)理念 .一只有力的右手手印,表現(xiàn)了美國(guó)西部文化特有的粗獷、率真與陽(yáng)剛;更體現(xiàn)了西部牛仔文化所特有的勇敢、無(wú)畏和享受自由的西部精神 . 該圖形在 視覺(jué)表現(xiàn)上具有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力 ,在同類(lèi)產(chǎn)品中有較大的視覺(jué)差異化 ,更體現(xiàn)了高爾普產(chǎn)品注重個(gè)性、注重風(fēng)格、注重產(chǎn)品內(nèi)涵的特征 ,與高爾普市場(chǎng)定位中的消費(fèi)群體,他們所追求的強(qiáng)調(diào)自我意識(shí)、卓而不群和勇于進(jìn)取、享受個(gè)人成就的心理狀態(tài)形成共鳴 . 三、 品牌定位 GOLDPOOL(高爾普)立足于不受世俗約束的美國(guó)西部文化背景,以獨(dú)立創(chuàng)新的個(gè)性設(shè)計(jì)為基調(diào),加之具有美國(guó)西部風(fēng)尚的人文氣質(zhì)和工藝細(xì)節(jié)的經(jīng)典融合, GOLDPOOL(高爾普)成為時(shí)尚休閑服飾品牌中最具創(chuàng)新精神和個(gè)性品位的代表。 GOLDPOOL(高爾普)產(chǎn)品系列主要由三大部分構(gòu)成:簡(jiǎn)約怡然、自信灑脫的懷舊休閑系列;個(gè)性鮮明、自由純粹的個(gè)性休閑系列;粗獷硬朗、狂放本色的經(jīng)典休閑系列。同時(shí)也用一些輔助色土黃色與深咖啡色 ,標(biāo)志著平靜、鋒芒內(nèi)斂的生活。 GOLDPOOL(高爾普)一貫注重產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵、注重人性化 ,產(chǎn)品主要以系列展示,注重形象,注重客戶。 20xx 年我們?nèi)栽谕卣故袌?chǎng)當(dāng)中,已登陸店廳已有 400 家之余,相信不久的將來(lái),全中國(guó)的一級(jí)、二級(jí)城市將都有 GOLDPOOL(高爾普)的存在。 ( 2) 巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷(xiāo)售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨; ( 3) 賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品; ( 4) 根據(jù)庫(kù)存情況稍微更換陳列的位置。 ( 1)員工管理 1) 安排新員工入職,介紹店鋪日常運(yùn)作,服務(wù)標(biāo) 準(zhǔn)及店鋪各項(xiàng)注意事項(xiàng)。 它包括賣(mài)場(chǎng)貨品的存放合理、整潔及安全,倉(cāng)庫(kù)貨品存放的簡(jiǎn)潔明了,以及產(chǎn)品出入庫(kù)的清晰等。 目的: 1) 體現(xiàn)公司產(chǎn)品風(fēng)格、檔次、形象; 2) 讓顧客容易了解貨品的款式、質(zhì)量、搭配; 3) 直接刺激銷(xiāo)售,提升業(yè)績(jī)。 作為一名合格的店長(zhǎng)最基本的要求 用心。 3)銷(xiāo)售人員積極性的提升,保證員工銷(xiāo)售的激情。 2)貨品調(diào)配。 銷(xiāo)售管理: 1)店鋪業(yè)績(jī)目標(biāo)的規(guī)劃及分配。 外事管理: 1)做好員工和老板的溝通橋梁的作用。 2) 將私人財(cái)務(wù)鎖在儲(chǔ)物柜,禁止隨身攜帶任何現(xiàn)金工作。 營(yíng)業(yè)中 1)時(shí)刻使收銀區(qū)保持整潔,妥善存放現(xiàn)金和資料物品。 5)快速無(wú)誤地將商品資料輸入電腦。 營(yíng)業(yè)后 1)完成日?qǐng)?bào)表及營(yíng)業(yè)報(bào)表。 店員的工作任務(wù): a) 負(fù)責(zé)維護(hù)高爾普品牌的終端形象。 m) 及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)。 二、終端人員 應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí) 產(chǎn)品知識(shí) 1) 主產(chǎn)品 : 上衣尺碼規(guī)格: S、 M、 L、 XL、 XXL 褲子尺碼規(guī)格: 2 2 3 3 3 3 3 3 3 42 款號(hào)識(shí)別:款號(hào) =字母(無(wú)意義) +年度 +季度 +類(lèi)別 +流水號(hào) +色號(hào) 年度: G(20xx)、 H( 20xx)、 I( 20xx) ?? ? 季度: A(春)、 B(夏)、 C(秋)、 D(冬) 類(lèi)別: T( T恤)、 E(襯衣)、 M(毛衫)、 X(茄克)、 S(西服)、 F(棉衣)、 K(褲子) 流水號(hào):四位阿拉伯?dāng)?shù)字 例如: GIBT158346表示 20xx年夏季 橙 色 T恤 , 款號(hào)是 1583。 ● 服裝輔料包括:里料、襯料、填料、線、織嘜、鈕扣(拉鏈)、掛牌等。纖維的粗細(xì)、長(zhǎng)短是決定面料手感之重要因素。纖維愈長(zhǎng),紗線愈光潔平整,愈少起毛球。 ② 合成纖維(通過(guò)化學(xué)處理、壓射抽絲的方法制絲取得) 如:晴綸、滌綸、尼龍等。 S 的前面的數(shù)字越大表示紗越細(xì),所織成的面料就越輕、越薄、越柔軟。通常可分為梭織和針織兩大類(lèi): ● 梭織物:出兩組或多組的紗線相 互以直角交錯(cuò)面成,紗線呈現(xiàn)縱向者稱(chēng)為經(jīng),紗線橫向來(lái)回者稱(chēng)為緯紗。 3. 用高支棉織物經(jīng)高濃度燒堿處理,有真絲般光澤,穿著清爽,光滑而舒適。 2.不可漂白 1.手感柔軟、爽身、透氣。如:格子襯衣 匹染 ——織成布后才進(jìn)行染色。 ● 羊皮革 ——以山羊皮革最好,毛孔呈扁圓,并以魚(yú)鱗狀排列,手感柔軟而富有彈性,光澤自然,但價(jià)錢(qián)較貴,多用于做衣服。 ● 要放在干燥陰涼的地方。 9) 補(bǔ)救商品污損方法 : 污漬類(lèi)型 使用的藥品及溶劑 使用方法 動(dòng)、植物油漬 汽油或松節(jié)油 先擦干,等油漬化的話才用肥皂洗,最后用清水洗凈 醬 油 漬 氨水、草酸 先用氨水擦洗,再用草酸擦,最后用清水洗凈 圓珠筆油漬 酒 精 用酒精擦洗,再用開(kāi)水泡 墨 漬 米飯、食鹽 用米飯或米粥加食鹽擦洗 血 漬 氨 水 先用冷水洗,再用氨水洗 鐵 銹 稀 硫 酸 用熱水浸濕,涂上稀硫酸,用清水洗凈 果
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