德國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢(shì)-wenkub
2022-09-02 07:16:13 本頁面
【正文】 織的充滿人文氛圍的鄉(xiāng)村風(fēng)光，成為居住和休養(yǎng)、旅游的宜人場(chǎng)所。德國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的自給率保持較高水平，谷類、馬鈴薯、食糖和牛肉超過自給，牛奶和豬肉接近自給，禽肉需少量進(jìn)口，禽蛋的進(jìn)口量在30％左右。三是產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。整個(gè)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移到現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識(shí)的軌道上，科技成為強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。目前，德國(guó)農(nóng)業(yè)擔(dān)負(fù)著兩項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù)：一是供應(yīng)多樣化優(yōu)質(zhì)食物和飼料；二是生產(chǎn)可再生工業(yè)原料，尤其是未來的能源載體——生物質(zhì)能原料。本文對(duì)德國(guó)“三綠農(nóng)業(yè)”的發(fā)展進(jìn)程和關(guān)鍵性措施進(jìn)行了全面闡述，認(rèn)為“三綠農(nóng)業(yè)” 不僅有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展， 而且還能產(chǎn)生多方面的環(huán)境效應(yīng)，達(dá)到人與自然的高度和諧。作者：shengde來源：原創(chuàng) 關(guān)鍵詞：綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)；綠色原料農(nóng)業(yè)；綠色基因農(nóng)業(yè) “農(nóng)業(yè)，德國(guó)的綠色心臟!”這個(gè)響亮的口號(hào)表明，德國(guó)雖然是世界上一個(gè)高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代化工業(yè)國(guó)家，但仍然高度重視農(nóng)業(yè)?！ ∑?，德國(guó)是歐盟最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)之一，動(dòng)物生產(chǎn)僅次于法國(guó)，居歐盟第二位，植物生產(chǎn)居第四位，農(nóng)產(chǎn)品出口名列歐盟前列。在德國(guó)普遍實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化、農(nóng)民知識(shí)化、管理科學(xué)化、耕作機(jī)械化、結(jié)構(gòu)合理化、發(fā)展持續(xù)化。各種食品必須符合嚴(yán)格的食品法規(guī)，建立高效的食品質(zhì)量可追溯制度，消費(fèi)者可以選擇不同的質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、企業(yè)優(yōu)質(zhì)標(biāo)志、國(guó)家綠色標(biāo)志等，確保食品安全。五是服務(wù)專業(yè)化?！ ∫?、大力振興綠色環(huán)境農(nóng)業(yè) 綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)也就是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。從農(nóng)業(yè)大學(xué)的課堂到廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)(即農(nóng)民家庭作業(yè))，都把發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)作為明確的理念。 現(xiàn)代環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)是人類農(nóng)業(yè)文明的具有實(shí)質(zhì)意義的突進(jìn)。德國(guó)的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)企業(yè)越來越多地組成生態(tài)種植業(yè)協(xié)會(huì)，其會(huì)員的共同行動(dòng)準(zhǔn)則是，每個(gè)種植單位應(yīng)把自己看做是其所處生態(tài)環(huán)境中的有機(jī)組成部分，要努力保護(hù)好自己生存環(huán)境里的生態(tài)平衡，積極采取施用農(nóng)家肥增加土壤肥力；采用生物方法防止作物病蟲害；兼飼養(yǎng)家畜，并種植飼料作物或牧草；注意輪作，一塊田地不應(yīng)連續(xù)種植一種作物等耕作技術(shù)。同時(shí)，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)采用新土壤耕作方式，有效減少污染、溫室效應(yīng)或洪澇造成的損害；耗用的化學(xué)合成肥料銷售量及動(dòng)物飼養(yǎng)的排放量明顯下降；不斷增產(chǎn)用于生產(chǎn)生物能源的可再生原料，大量減少二氧化碳排放量。但值得注意的是，近年來突出研究的重點(diǎn)轉(zhuǎn)變了?！ 榘l(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)，德國(guó)聯(lián)邦政府采取了2項(xiàng)支柱性政策措施：一是高度重視農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)發(fā)展。與促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的歐盟資金相配合，德國(guó)政府促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的一個(gè)財(cái)政重點(diǎn)是跨企業(yè)的一體化措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的投資，對(duì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的平衡補(bǔ)貼，對(duì)林業(yè)、水利和海濱的保護(hù)以及改善市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。德國(guó)是歐洲最大的生物燃料(主要是生物柴油)生產(chǎn)國(guó)，其主要原料是菜子油。 如今，利用生物技術(shù)促進(jìn)的生物能源的原料對(duì)德國(guó)農(nóng)村地區(qū)創(chuàng)造價(jià)值和保障勞動(dòng)崗位作出了重要貢獻(xiàn)，對(duì)生產(chǎn)新能源的貢獻(xiàn)也最大。按照2007年1月份生效實(shí)行的《生物燃料定額法》，到2015年，德國(guó)對(duì)生物燃料的消耗量要提高到占能源總消耗量的8％，并實(shí)行稅收優(yōu)惠措施。德國(guó)科技工
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