德國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢(已修改)
2025-08-17 07:16 本頁面
【正文】 德國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢發(fā)布時(shí)間：20150417 11:19:09作者：shengde來源：原創(chuàng)瀏覽次數(shù)：442收藏 摘要：德國的“三綠農(nóng)業(yè)”——綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)、綠色原料農(nóng)業(yè)和綠色基因農(nóng)業(yè)是近年來德國農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為關(guān)注的領(lǐng)域。本文對德國“三綠農(nóng)業(yè)”的發(fā)展進(jìn)程和關(guān)鍵性措施進(jìn)行了全面闡述，認(rèn)為“三綠農(nóng)業(yè)” 不僅有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展， 而且還能產(chǎn)生多方面的環(huán)境效應(yīng)，達(dá)到人與自然的高度和諧?！ ￡P(guān)鍵詞：綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)；綠色原料農(nóng)業(yè)；綠色基因農(nóng)業(yè) “農(nóng)業(yè)，德國的綠色心臟!”這個(gè)響亮的口號表明，德國雖然是世界上一個(gè)高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代化工業(yè)國家，但仍然高度重視農(nóng)業(yè)。 統(tǒng)一后的德國包括l6個(gè)州，國土總面積35．7萬km2。目前，擁有人口約8 200萬的德國，農(nóng)業(yè)用地面積約為1 900萬hm2，占國土總面積的一半以上。目前，德國農(nóng)業(yè)擔(dān)負(fù)著兩項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù)：一是供應(yīng)多樣化優(yōu)質(zhì)食物和飼料；二是生產(chǎn)可再生工業(yè)原料，尤其是未來的能源載體——生物質(zhì)能原料?！ ∑瘢聡菤W盟最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國之一，動物生產(chǎn)僅次于法國，居歐盟第二位，植物生產(chǎn)居第四位，農(nóng)產(chǎn)品出口名列歐盟前列。特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械出口在歐洲“保持冠軍”地位。概括而言，德國農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)明顯的特點(diǎn)：一是高度現(xiàn)代化。整個(gè)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移到現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識的軌道上，科技成為強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。在德國普遍實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化、農(nóng)民知識化、管理科學(xué)化、耕作機(jī)械化、結(jié)構(gòu)合理化、發(fā)展持續(xù)化。二是功能多樣化。德國農(nóng)業(yè)已經(jīng)不僅僅是提供糧食等食物和飼料的產(chǎn)業(yè)，而且早已成為可再生原料的供應(yīng)部門，提供大量生物能源，還是保護(hù)自然環(huán)境與從事旅游業(yè)的處所。三是產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。各種食品必須符合嚴(yán)格的食品法規(guī)，建立高效的食品質(zhì)量可追溯制度，消費(fèi)者可以選擇不同的質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)識、企業(yè)優(yōu)質(zhì)標(biāo)志、國家綠色標(biāo)志等，確保食品安全。四是生產(chǎn)高效化。每個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者約可養(yǎng)活的人數(shù)高達(dá)140個(gè)，平均每個(gè)農(nóng)業(yè)勞力貢獻(xiàn)的凈產(chǎn)值在2萬歐元以上。德國農(nóng)產(chǎn)品的自給率保持較高水平，谷類、馬鈴薯、食糖和牛肉超過自給，牛奶和豬肉接近自給，禽肉需少量進(jìn)口，禽蛋的進(jìn)口量在30％左右。五是服務(wù)專業(yè)化。為農(nóng)業(yè)服務(wù)的組織有多種，包括各類農(nóng)村合作社、各類涉農(nóng)科研機(jī)構(gòu)等，可為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供包括科技、信息、機(jī)械和農(nóng)資供應(yīng)等專業(yè)化服務(wù)。六是農(nóng)村人文化。農(nóng)業(yè)是農(nóng)村的核心，農(nóng)民十分重視保護(hù)農(nóng)村自然環(huán)境和生物多樣性，塑造了由多彩田野、美麗村莊、碧綠草地、茂密森林交織的充滿人文氛圍的鄉(xiāng)村風(fēng)光，成為居住和休養(yǎng)、旅游的宜人場所?！ ∫?、大力振興綠色環(huán)境農(nóng)業(yè) 綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)也就是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。現(xiàn)在，德國環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)已得到廣大民眾的認(rèn)可，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村受到極大重視，從事綠色行業(yè)的培訓(xùn)人數(shù)逐步增加。德國的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)已達(dá)到高度現(xiàn)代化、可持續(xù)化的水平，生產(chǎn)率在世界上居先進(jìn)行列?！ “l(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)科技是德國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。從農(nóng)業(yè)大學(xué)的課堂到廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)(即農(nóng)民家庭作業(yè))，都把發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)作為明確的理念。從與
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1