如何提高小超市的服務(wù)質(zhì)量和水平-wenkub
2022-09-02 05:47:12 本頁(yè)面
【正文】 的渠道采購(gòu)符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的貨品，在此基礎(chǔ)上應(yīng)盡量采購(gòu)質(zhì)量上乘的貨品。那么如何提高學(xué)生實(shí)訓(xùn)超市的服務(wù)質(zhì)量和水平呢？我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)具體討論。不說(shuō)學(xué)校周邊，光是在我們學(xué)校地域不大的住宿范圍內(nèi)就有盛旺、舒源、實(shí)訓(xùn)超市好幾家中小型超市。學(xué)生實(shí)訓(xùn)超市作為學(xué)校無(wú)償提供給營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，在享有一定聲譽(yù)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，在地理位置、面積規(guī)模、進(jìn)貨成本、專注度、專業(yè)度和經(jīng)驗(yàn)等方面都有其不可避免的劣勢(shì)。一、 從超市提供的商品出發(fā)。同時(shí)，過期損毀的貨品應(yīng)及時(shí)下架不該再繼續(xù)出售。常常有顧客大老遠(yuǎn)的白跑一趟沒能買到想要的商品。由于面積和規(guī)模的原因，實(shí)訓(xùn)超市在商品品類上有很大局限，難以齊全。最后，科學(xué)擬定商品的價(jià)格。因此，商品價(jià)格應(yīng)當(dāng)盡量保持在行業(yè)的平均水平，讓顧客覺得正常，差價(jià)也在可接受的范圍內(nèi)。其次，保持貨架和收銀臺(tái)整潔。由于面積限制，實(shí)訓(xùn)超市在陳設(shè)方面也有一些問題。一些購(gòu)物袋、購(gòu)物籃、購(gòu)物車?yán)吓f破損應(yīng)該及時(shí)更換；貨架、冰箱、空調(diào)等設(shè)備損壞要及時(shí)維修。導(dǎo)購(gòu)人員應(yīng)該熟悉超市各類商品的規(guī)格、性能、價(jià)格和擺放位置等，收銀員應(yīng)該提高收銀的熟練度、減少失誤，這樣為顧客節(jié)省購(gòu)買和等待結(jié)
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