【正文】 位，年產(chǎn)核桃 15萬噸左右；土耳其年產(chǎn)量與中國接近，達 1215 萬噸；法國年產(chǎn)核桃 萬噸，意大利年產(chǎn)核桃 6萬噸。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。 核桃是食療佳品。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。 ”明代李時珍 4 著《本草綱目》記述，核桃仁有 “補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風 ”等功效。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。據(jù)市場預測，核桃富含脂肪 (70%以上 )及蛋白質(zhì) (20%)，是高熱能營養(yǎng)食物，又是無膽固醇的綠色保健食品，有著廣闊的國內(nèi)外市場，歷來被稱為 “ 木本油料 ” 、 “ 鐵桿莊稼 ” ，是中國開發(fā)山區(qū)林業(yè)生產(chǎn)的重要經(jīng)濟樹種。山西汾陽 、 孝義 等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細膩著稱。如按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。 二、項目背景及必要性 2． 1 項目背景 栽培歷史 我 國栽培核桃歷史悠久，公元前 3 世紀張華著的《博物志》一書中，就有 “張騫使西域，得還胡桃種 ”的記載。其中自籌 萬元，申請國家扶貧資金 28 萬元。 項目效益： 百畝核桃示范園區(qū) 3— 5 年 就可 達到豐產(chǎn)期，每年可向市場提供優(yōu) 質(zhì)薄皮核桃 20xx0公 斤，按 38 元每公斤計算，年銷售收入為 76 萬元，按投入產(chǎn)出比例 1： 2 計算，實現(xiàn) 純 利潤38 萬元。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢 張騫出使西域 時傳入 我 國。 我 國各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的 “石門核桃 ”，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在 50％左右，出油率高達 75％，故有“石門核桃舉世珍 ”之譽。陜西秦 3 嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱 “雞蛋皮核桃 ”。目前，全國 25個省、市自治區(qū)都有核桃分布，面積有 1000 多萬畝， 2 億多株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東 、 新疆產(chǎn)量最多，約占 全國總產(chǎn)量的 85%以上，并且是我國傳統(tǒng)出口物資之一?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。 現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。 世界上核桃栽培面積最大的是中國，約為 1000 萬畝，超過世界其它國家栽培面積的總和，居世界之首，其次是美國，栽培面積 120萬畝；土耳其有核桃樹 400萬株；法國有 200 萬株；匈牙利 有 600萬株；波蘭有 40 萬株；西班牙有 503萬株。果品商品率低，優(yōu)果率更低。性喜溫暖濕潤環(huán)境，但也耐寒抗旱。核桃是我國重要的栽培堅果樹 6 種，核桃年產(chǎn)量約 18 萬噸。以早實豐產(chǎn)園為例，建園及前 5 年的管理費用和投資利息共計 萬元 /h㎡ ，以盛果期 30 年計算，生產(chǎn) 1 噸堅果的成本約要1600 元。 目前美國人均核桃的占有量 10 公斤，我國人均不足 公斤，不足美國的 2%。核桃需求空間較大。近十年來，核桃價格不斷上漲，核桃一直處于高價位運行。因此說，在我國核桃生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景和市場前景。 ，改善區(qū)域環(huán)境 核桃除具有良好的經(jīng)濟價值外，也可作為植樹造林的先鋒樹種，耐堿耐旱 ，是旱地和山坡地適宜栽植的樹種之一，非常適合我縣地形地貌和土地環(huán)境，這樣在土地利用價值提高的同時，生態(tài)效益也得到徹底改善 ，區(qū)域環(huán)境得以治理，因此，引種試種核桃樹，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，建設示范園區(qū)非常有必要。 XX 縣屬黃河河谷地帶，光熱水土資源豐富，黃河流經(jīng)縣境 154 公里，為黃河流域最長的縣份 ,XX 鎮(zhèn)就屬于這一 黃河河谷地帶 。我鎮(zhèn)和縣林業(yè)局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè) 服務中心、東關村 組織了技術人員和 村民多次 到外地 參觀學習 和考察活動，帶回 了很多寶貴經(jīng)驗和相關資料。 總之， 建設百畝核桃示范園區(qū) 是可行的。 10′ 37176?，F(xiàn)轄 15 個鄉(xiāng)、3個鎮(zhèn) ， 總?cè)丝?46萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 42萬人，總土地面積 58094平方公里，現(xiàn)有耕地 114 萬畝。灌區(qū)地處黃河Ⅱ級階地，地勢由西北向東南傾斜，海拔 在 1380— 1560米之間，階地平坦。 基礎設施狀況 11 XX 縣東關村距離縣城較近，交通便利，生產(chǎn)生活資料齊全，項目區(qū)內(nèi)電網(wǎng)密布，電力供應充足。灌區(qū)年平均氣溫 ℃ ，極端最低氣溫 ℃，極端最高氣溫 ℃ ， 多年平均凍土深度 米，最大凍土深度 ，冬季最大積雪 240 毫米，灌區(qū)年無霜期 170天，年平均日照時數(shù) ，年平均日照百分率為 61%，灌區(qū)風向多變，春秋兩季以東南風為主 ， 冬季以西北風為主，平均風速 — 米 /秒，最大風速 18 米 /秒。 所以 ， 在生產(chǎn)栽培中，要解決 這個問題，最有效的措施是：一是合理定植，二是培養(yǎng)冠幅小，冠層薄的立體結(jié)果樹形。 水對核桃生長的影響，因發(fā)育不同水分的需要強烈度會不同。在生產(chǎn)中要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，最理想的土壤類型是輕壤土和中壤土，尤其是灌於沙壤土 ， PH 值為 的中性微堿性土壤環(huán)境最好 。示范區(qū)灌溉條件便利，交通運輸方便，各方面條件成熟，有利于項目的落實實施。 項目管理標準 實施單位有 專門機構(gòu)對項目進行跟蹤管理，管理人員應有管理經(jīng)驗及管理技能，參加 過管理知識培訓，懂管理，會管理，掌握整個標準化生產(chǎn)流水環(huán)節(jié)，懂得項目資金管理使用方法，具備參與組織協(xié)調(diào)能力，能推介所經(jīng)營的項目，了解 并 發(fā)布相關 項目信息動態(tài)，具備市場營銷能力。 種苗選擇 同一品種用不同方法繁殖的苗木，結(jié)實后核桃出等率、產(chǎn)量方面均有明顯變化。最終選擇以新疆阿克蘇的新光 185 為主栽品種，新扎 343 為授粉樹種。 15 按株行距定植前劃行定點挖穴，定植穴規(guī)格為 100cm100cm 100cm。由于條件做不到隨挖苗隨栽植 時要進行及時假植。不能做到隨挖苗隨栽植時，在栽前要把苗木浸泡 1224 小時，浸泡時用清水或用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。這次淺翻，既 16 提高地溫，疏松土壤，有保墑減少水分蒸發(fā)。 4 月份的氣溫還比較低，以淺翻保墑為主，疏松土壤，提高地 溫減少地面蒸發(fā)，對核桃生長有利無害。幼樹無果，可提前