百畝核桃示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-06-08 08:51:47 本頁(yè)面
【正文】 位，年產(chǎn)核桃 15萬(wàn)噸左右；土耳其年產(chǎn)量與中國(guó)接近，達(dá) 1215 萬(wàn)噸；法國(guó)年產(chǎn)核桃 萬(wàn)噸，意大利年產(chǎn)核桃 6萬(wàn)噸。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。 核桃是食療佳品。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。 ”明代李時(shí)珍 4 著《本草綱目》記述，核桃仁有 “補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng) ”等功效。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，核桃富含脂肪 (70%以上 )及蛋白質(zhì) (20%)，是高熱能營(yíng)養(yǎng)食物，又是無(wú)膽固醇的綠色保健食品，有著廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，歷來(lái)被稱為 “ 木本油料 ” 、 “ 鐵桿莊稼 ” ，是中國(guó)開(kāi)發(fā)山區(qū)林業(yè)生產(chǎn)的重要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種。山西汾陽(yáng) 、 孝義 等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細(xì)膩著稱。如按產(chǎn)地分類，有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。 二、項(xiàng)目背景及必要性 2． 1 項(xiàng)目背景 栽培歷史 我 國(guó)栽培核桃歷史悠久，公元前 3 世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中，就有 “張騫使西域，得還胡桃種 ”的記載。其中自籌 萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)家扶貧資金 28 萬(wàn)元。 項(xiàng)目效益： 百畝核桃示范園區(qū) 3— 5 年 就可 達(dá)到豐產(chǎn)期，每年可向市場(chǎng)提供優(yōu) 質(zhì)薄皮核桃 20xx0公 斤，按 38 元每公斤計(jì)算，年銷售收入為 76 萬(wàn)元，按投入產(chǎn)出比例 1： 2 計(jì)算，實(shí)現(xiàn) 純 利潤(rùn)38 萬(wàn)元。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢 張騫出使西域 時(shí)傳入 我 國(guó)。 我 國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的 “石門核桃 ”，其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出仁率在 50％左右，出油率高達(dá) 75％，故有“石門核桃舉世珍 ”之譽(yù)。陜西秦 3 嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱 “雞蛋皮核桃 ”。目前，全國(guó) 25個(gè)省、市自治區(qū)都有核桃分布，面積有 1000 多萬(wàn)畝， 2 億多株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東 、 新疆產(chǎn)量最多，約占 全國(guó)總產(chǎn)量的 85%以上，并且是我國(guó)傳統(tǒng)出口物資之一?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。 世界上核桃栽培面積最大的是中國(guó)，約為 1000 萬(wàn)畝，超過(guò)世界其它國(guó)家栽培面積的總和，居世界之首，其次是美國(guó)，栽培面積 120萬(wàn)畝；土耳其有核桃樹(shù) 400萬(wàn)株；法國(guó)有 200 萬(wàn)株；匈牙利 有 600萬(wàn)株；波蘭有 40 萬(wàn)株；西班牙有 503萬(wàn)株。果品商品率低，優(yōu)果率更低。性喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，但也耐寒抗旱。核桃是我國(guó)重要的栽培堅(jiān)果樹(shù) 6 種，核桃年產(chǎn)量約 18 萬(wàn)噸。以早實(shí)豐產(chǎn)園為例，建園及前 5 年的管理費(fèi)用和投資利息共計(jì) 萬(wàn)元 /h㎡ ，以盛果期 30 年計(jì)算，生產(chǎn) 1 噸堅(jiān)果的成本約要1600 元。 目前美國(guó)人均核桃的占有量 10 公斤，我國(guó)人均不足 公斤，不足美國(guó)的 2%。核桃需求空間較大。近十年來(lái)，核桃價(jià)格不斷上漲，核桃一直處于高價(jià)位運(yùn)行。因此說(shuō)，在我國(guó)核桃生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景和市場(chǎng)前景。 ，改善區(qū)域環(huán)境 核桃除具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值外，也可作為植樹(shù)造林的先鋒樹(shù)種，耐堿耐旱 ，是旱地和山坡地適宜栽植的樹(shù)種之一，非常適合我縣地形地貌和土地環(huán)境，這樣在土地利用價(jià)值提高的同時(shí)，生態(tài)效益也得到徹底改善 ，區(qū)域環(huán)境得以治理，因此，引種試種核桃樹(shù)，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，建設(shè)示范園區(qū)非常有必要。 XX 縣屬黃河河谷地帶，光熱水土資源豐富，黃河流經(jīng)縣境 154 公里，為黃河流域最長(zhǎng)的縣份 ,XX 鎮(zhèn)就屬于這一 黃河河谷地帶 。我鎮(zhèn)和縣林業(yè)局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè) 服務(wù)中心、東關(guān)村 組織了技術(shù)人員和 村民多次 到外地 參觀學(xué)習(xí) 和考察活動(dòng)，帶回 了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)資料。 總之， 建設(shè)百畝核桃示范園區(qū) 是可行的。 10′ 37176?，F(xiàn)轄 15 個(gè)鄉(xiāng)、3個(gè)鎮(zhèn) ， 總?cè)丝?46萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口 42萬(wàn)人，總土地面積 58094平方公里，現(xiàn)有耕地 114 萬(wàn)畝。灌區(qū)地處黃河Ⅱ級(jí)階地，地勢(shì)由西北向東南傾斜，海拔 在 1380— 1560米之間，階地平坦。 基礎(chǔ)設(shè)施狀況 11 XX 縣東關(guān)村距離縣城較近，交通便利，生產(chǎn)生活資料齊全，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)電網(wǎng)密布，電力供應(yīng)充足。灌區(qū)年平均氣溫 ℃ ，極端最低氣溫 ℃，極端最高氣溫 ℃ ， 多年平均凍土深度 米，最大凍土深度 ，冬季最大積雪 240 毫米，灌區(qū)年無(wú)霜期 170天，年平均日照時(shí)數(shù) ，年平均日照百分率為 61%，灌區(qū)風(fēng)向多變，春秋兩季以東南風(fēng)為主 ， 冬季以西北風(fēng)為主，平均風(fēng)速 — 米 /秒，最大風(fēng)速 18 米 /秒。 所以 ， 在生產(chǎn)栽培中，要解決 這個(gè)問(wèn)題，最有效的措施是：一是合理定植，二是培養(yǎng)冠幅小，冠層薄的立體結(jié)果樹(shù)形。 水對(duì)核桃生長(zhǎng)的影響，因發(fā)育不同水分的需要強(qiáng)烈度會(huì)不同。在生產(chǎn)中要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，最理想的土壤類型是輕壤土和中壤土，尤其是灌於沙壤土 ， PH 值為 的中性微堿性土壤環(huán)境最好 。示范區(qū)灌溉條件便利，交通運(yùn)輸方便，各方面條件成熟，有利于項(xiàng)目的落實(shí)實(shí)施。 項(xiàng)目管理標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)施單位有 專門機(jī)構(gòu)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行跟蹤管理，管理人員應(yīng)有管理經(jīng)驗(yàn)及管理技能，參加 過(guò)管理知識(shí)培訓(xùn)，懂管理，會(huì)管理，掌握整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流水環(huán)節(jié)，懂得項(xiàng)目資金管理使用方法，具備參與組織協(xié)調(diào)能力，能推介所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，了解 并 發(fā)布相關(guān) 項(xiàng)目信息動(dòng)態(tài)，具備市場(chǎng)營(yíng)銷能力。 種苗選擇 同一品種用不同方法繁殖的苗木，結(jié)實(shí)后核桃出等率、產(chǎn)量方面均有明顯變化。最終選擇以新疆阿克蘇的新光 185 為主栽品種，新扎 343 為授粉樹(shù)種。 15 按株行距定植前劃行定點(diǎn)挖穴，定植穴規(guī)格為 100cm100cm 100cm。由于條件做不到隨挖苗隨栽植 時(shí)要進(jìn)行及時(shí)假植。不能做到隨挖苗隨栽植時(shí)，在栽前要把苗木浸泡 1224 小時(shí)，浸泡時(shí)用清水或用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。這次淺翻，既 16 提高地溫，疏松土壤，有保墑減少水分蒸發(fā)。 4 月份的氣溫還比較低，以淺翻保墑為主，疏松土壤，提高地 溫減少地面蒸發(fā)，對(duì)核桃生長(zhǎng)有利無(wú)害。幼樹(shù)無(wú)果，可提前
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