酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃方案-wenkub
2022-08-30 22:39:37 本頁面
【正文】 中國酒店/餐飲六常卓越管理資深導(dǎo)師，酒店/餐飲六常創(chuàng)始人；中國餐飲成本管理網(wǎng)首席顧問師；新加坡大華酒店（五星級）培訓(xùn)顧問；香港稻香餐飲集團高級培訓(xùn)師；深圳新梅園飲食集團特聘講師；景圖餐飲發(fā)展研究中心高級顧問師；《管理之舞》作者，東方出版社出版；《餐飲飯店優(yōu)秀領(lǐng)班》作者，勞動保障部出版社；《餐飲飯店六常管理》作者；經(jīng)濟管理出版社；中國總裁培訓(xùn)網(wǎng)金牌講師；濟南智橋酒店管理顧問有限公司高級顧問；中華酒店管理培訓(xùn)網(wǎng)特聘高級講師；南京華沃管理顧問公司高級顧問師；上海斯隆企業(yè)咨詢有限公司特聘講師；中國連鎖與特許雜志專欄作者；北京名家在線商學(xué)院特聘高級講師；深圳市教育對外交流培訓(xùn)中心特聘講師； 北京時代光華有限公司特聘講師；中國企業(yè)聯(lián)合會特約講師；上海社科院特約講師；AMT特約講師上?；视钐丶s講師；國內(nèi)各知名大學(xué)EMBA班特約講師……中國營銷專家網(wǎng)推薦專家廣東培訓(xùn)網(wǎng)推薦金牌講師中國商務(wù)培訓(xùn)網(wǎng)培訓(xùn)顧問企業(yè)大學(xué)網(wǎng)特約講師；2006年被國家評為餐飲風(fēng)云人物2006年被中國最大網(wǎng)絡(luò)在線培訓(xùn)服務(wù)商評為專業(yè)實戰(zhàn)講師；林長青老師從從事培訓(xùn)7年，在酒店和餐飲培訓(xùn)咨詢方面較多； 至今主講過上百場大型培訓(xùn)，涉及到管理、營銷、服務(wù)領(lǐng)域較多，服務(wù)企業(yè)有酒店餐飲集團公司,如山東東營大明集團、浙江湯公酒樓、浙江老百姓酒樓、石家莊燕春飯店、石家莊海星餐飲（全聚德）、石家莊新綠餐飲、中國烹飪協(xié)會、四川省烹飪協(xié)會、江蘇省烹飪協(xié)會、山東藍海集團、東莞新東城食府、杭州華庭云棲渡假酒店、馬可波羅大酒店、廣東大地集團、廣東偉易達集團、香港稻香飲食集團、深圳新梅園餐飲集團、藍與白餐飲、粵港餐飲、麥當勞、肯德雞、巴尼斯咖啡、名典咖啡、友誼大酒樓等數(shù)百家餐飲酒店企業(yè)，已培養(yǎng)30000多人次酒店和餐飲企業(yè)員工。酒店和餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)規(guī)劃方案規(guī)劃目的：1．1清晰指導(dǎo)酒店和餐飲培訓(xùn)工作的開展，計劃性組織課程培訓(xùn)和開發(fā)；1．2更系統(tǒng)對酒店和餐飲從業(yè)的同事進行培訓(xùn)，提升同事不同階段的能力素質(zhì)；1．3使培訓(xùn)資源增值，為餐飲企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃，促進酒店和餐飲未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失；規(guī)劃對象：2．1酒店業(yè)和餐飲業(yè)：新員工、基層員工、部長、主任、經(jīng)理、店長、集團高層管理人員、新晉升的主管規(guī)劃項目：3．1技能必修課程和專業(yè)選修課程；課程類型：4．1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程；執(zhí)行時間：執(zhí)行負責(zé)： 執(zhí)行渠道： 規(guī)劃內(nèi)容：規(guī)劃項目規(guī)劃對象課程名稱課時參加部門培訓(xùn)地點授課老師學(xué)員界定課程類型必修課程新員工顧客服務(wù)迫切性3課時所有部門公司內(nèi)部培訓(xùn)部新入職員工，試用期的員工心態(tài)課程企業(yè)文化1課時文化課程五常法2課時文化課程服務(wù)標準3課時新入職樓面、客務(wù)、傳菜員工技能課程專業(yè)銷售及個人風(fēng)格銷售3課時技能課程迎新大使帶領(lǐng)分店實踐課7天所有部門分店分店技能課程基層員工星級服務(wù)之服務(wù)指引3課時樓面、客務(wù)、傳菜、收銀所有員工公司內(nèi)部培訓(xùn)部試用期已過的員工技能課程星級服務(wù)之多元化推薦3課時樓面所有員工培訓(xùn)部技能課程安全管理手冊3課時所有分店員工業(yè)務(wù)部文化課程成功工作的法則3課時所有公司員工培訓(xùn)部在公司工作1年以上的基層員工心態(tài)課程人際關(guān)系處理技巧3課時培訓(xùn)部心態(tài)課程團隊協(xié)作技巧3課時培訓(xùn)部心態(tài)課程部長/主任星級服務(wù)之顧客投訴處理3課時樓面、客務(wù)、傳菜公司內(nèi)部培訓(xùn)部部長或以上職位的分店主管人員技能課程
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1