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食用菌生產與加工-wenkub

2022-08-29 14:30:24 本頁面
 

【正文】 菌技術;熟練掌握接種技術;掌握菌種培養(yǎng)的條件;掌握菌種質量鑒定與保藏的主要方法 ; 掌握常規(guī)和一些稀特菌類的栽培技能;掌握一定的食用菌加工方法 。 狹義:指具有肥大多肉的繁殖器官或膠質的子實體,可供人類食用的大型真菌。 : 礦質元素多具有生理活性。 ,促進生態(tài)農業(yè)的發(fā)展。 返回 補充知識 國外食用菌發(fā)展動態(tài) 國內食用菌發(fā)展動態(tài) 我國食用菌業(yè)的發(fā)展趨勢 國外食用菌發(fā)展動態(tài) 返回 國內食用菌發(fā)展動態(tài) 。 、貯藏和加工技術。 、集約化方向發(fā)展。 。 。 。 。 ( 2)農村資源豐富、為發(fā)展食用菌提供了便利條件。 、降血脂: : 黑木耳具有潤肺清腸和消化纖維之用;馬勃菌有止血的功能;茯苓有養(yǎng)神、利尿之功
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