【正文】 使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的訂餐系統(tǒng)。本文以餐飲行業(yè)中小型餐館的點(diǎn)餐系統(tǒng)為研究對(duì)象，試圖分析設(shè)計(jì)適合這些餐館的點(diǎn)餐系統(tǒng)。這些餐飲企業(yè)提升了服務(wù)質(zhì)量，提高了經(jīng)營(yíng)效率，方便了管理。在傳統(tǒng)訂餐中，人們通常是以打電話的方式進(jìn)行的，人們需要事先知道訂餐到餐館中的菜品信息，同時(shí)人們受地理位置的局限人們只能預(yù)訂自己位置周圍有限的餐館的餐點(diǎn)。餐館點(diǎn)餐系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)畢業(yè)論文目錄1 緒論 1 問(wèn)題的提出 1 國(guó)內(nèi)外研究的現(xiàn)狀 1 研究的目的及意義 2 研究的目的 2 研究的意義 2 研究的基本思路和方法 2 研究的基本思路 3 研究的基本方法 32 相關(guān)基礎(chǔ)理論和技術(shù)簡(jiǎn)介 5 基礎(chǔ)理論簡(jiǎn)介 5 結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法 5 戰(zhàn)略數(shù)據(jù)規(guī)劃法 5 原型法 5 面向?qū)ο蟮拈_(kāi)發(fā)方法 6 技術(shù)簡(jiǎn)介 6 Java簡(jiǎn)介 6 JSP簡(jiǎn)介 6 MySQL簡(jiǎn)介 7 Tomcat簡(jiǎn)介 83 系統(tǒng)分析 9 系統(tǒng)可行性分析 9 經(jīng)濟(jì)可行性 9 技術(shù)可行性 9 運(yùn)行可行性 9 需求分析 10 系統(tǒng)功能需求分析 10 系統(tǒng)性能需求分析 11 系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程分析 11 系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程分析 14 數(shù)據(jù)字典 18 數(shù)據(jù)項(xiàng)定義 18 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)定義 22 數(shù)據(jù)流定義 23 處理邏輯定義 32 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)定義 38 外部實(shí)體定義 384 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì) 40 系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì) 40 注冊(cè)模塊 40 登錄模塊 41 系統(tǒng)管理模塊 41 菜品信息管理模塊 41 訂單管理模塊 41 在線支付模塊 42 信息篩選模塊 42 個(gè)人信息設(shè)置模塊 42 系統(tǒng)環(huán)境配置 42 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型設(shè)計(jì) 425 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì) 44 代碼設(shè)計(jì) 44 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì) 44 數(shù)據(jù)庫(kù)概念模型 45 數(shù)據(jù)庫(kù)表設(shè)計(jì) 47 數(shù)據(jù)庫(kù)表的創(chuàng)建 51 輸入輸出設(shè)計(jì) 56 輸入設(shè)計(jì) 56 輸出設(shè)計(jì) 57 處理流程設(shè)計(jì) 58 注冊(cè)流程設(shè)計(jì) 59 登錄流程設(shè)計(jì) 59 系統(tǒng)管理流程設(shè)計(jì) 60 菜品信息管理流程設(shè)計(jì) 60 訂單管理流程設(shè)計(jì) 61 在線支付流程設(shè)計(jì) 62 信息篩選流程設(shè)計(jì) 63 個(gè)人信息設(shè)置流程設(shè)計(jì) 64 界面設(shè)計(jì) 64 系統(tǒng)主頁(yè)面設(shè)計(jì) 64 注冊(cè)頁(yè)面設(shè)計(jì) 65 登錄頁(yè)面設(shè)計(jì) 65 餐館主頁(yè)設(shè)計(jì) 66 信息設(shè)置頁(yè)面設(shè)計(jì) 676 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)與評(píng)價(jià) 69 69 注冊(cè)模塊 69 登錄模塊 71 菜品信息管理模塊 72 訂單管理模塊 77 餐館信息設(shè)置模塊 78 82 測(cè)試方法 82 測(cè)試用例 83 測(cè)試結(jié)論 92 927結(jié)論 93致 謝 94參考文獻(xiàn) 95III西南石油大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）餐館點(diǎn)餐系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)1 緒論 問(wèn)題的提出據(jù)《餐飲行業(yè)投資報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，中國(guó)的餐飲行業(yè)已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的佼佼者之一，強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭使其成為對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人民生活具有較強(qiáng)影響力的重要行業(yè)。這與人們不斷提高的消費(fèi)需求是系相矛盾的，因此如何讓更大范圍內(nèi)的用戶能夠預(yù)訂自己餐館的菜品是這些餐館應(yīng)該考慮的問(wèn)題。但這只是餐飲行業(yè)中的少數(shù)中大型企業(yè)。 國(guó)內(nèi)外研究的現(xiàn)狀過(guò)去的訂餐系統(tǒng)要么是基于B/S 結(jié)構(gòu)，要么是基于C/S 結(jié)構(gòu)的信息管理系統(tǒng)。歐美國(guó)家依靠在通訊技術(shù)領(lǐng)域及軟件開(kāi)發(fā)方面的優(yōu)勢(shì)，用低成本實(shí)現(xiàn)了無(wú)線點(diǎn)餐系統(tǒng)，加之發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)水平的推動(dòng)，國(guó)外在酒店和酒吧里點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用相對(duì)較廣泛。國(guó)內(nèi)已有成型的訂餐系統(tǒng)，如北京聯(lián)通研發(fā)的“訂餐寶”?；ヂ?lián)網(wǎng)的使用方便快捷，同時(shí)更不受時(shí)間空間的限制。在線訂餐系統(tǒng)的出現(xiàn)，極大地簡(jiǎn)化了人們的點(diǎn)餐流程，人們只需要在有網(wǎng)的地方便可以為親朋好友的聚會(huì)準(zhǔn)備豐盛的美食；同時(shí)，對(duì)于餐飲企業(yè)，這種點(diǎn)餐方式也能更方便高效地實(shí)現(xiàn)客戶點(diǎn)餐信息的收集與分析，這在提高餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量上將起到重要的作用。 研究的基本思路和方法 研究的基本思路本文研究的基本思路是：借鑒國(guó)內(nèi)外餐館點(diǎn)餐系統(tǒng)的理論研究與實(shí)踐成果，分析餐館點(diǎn)餐業(yè)務(wù)流程及數(shù)據(jù)流程，運(yùn)用分析的結(jié)果設(shè)計(jì)點(diǎn)餐系統(tǒng)，最后實(shí)現(xiàn)其簡(jiǎn)單的基本功能。（2）系統(tǒng)分析階段的工作是根據(jù)系統(tǒng)總體規(guī)劃的要求，設(shè)計(jì)系統(tǒng)的邏輯模型。2 相關(guān)基礎(chǔ)理論和技術(shù)簡(jiǎn)介 基礎(chǔ)理論簡(jiǎn)介 結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法（Structured System Development Methodolgies），亦稱SSAamp。其開(kāi)發(fā)步驟主要有五個(gè)階段，即系統(tǒng)規(guī)劃、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)實(shí)施和系統(tǒng)運(yùn)行[2]。系統(tǒng)規(guī)劃的基本內(nèi)容有三個(gè)方面：企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃；企業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)備配置規(guī)劃；企業(yè)特定的主題數(shù)據(jù)庫(kù)規(guī)劃。面向?qū)ο蠓椒ǖ某霭l(fā)點(diǎn)和基本原則是盡可能按照人類認(rèn)識(shí)世界的方法和思維方式來(lái)分析和解決問(wèn)題。（3）有強(qiáng)大的技術(shù)支持。Java有以下幾個(gè)特點(diǎn)：（1）平臺(tái)無(wú)關(guān)性。面向?qū)ο缶幊叹哂蟹庋b、繼承和多態(tài)的特點(diǎn)。使用支持Java的瀏覽器時(shí)，JavaApplet將限制在Java運(yùn)行環(huán)境中，不必?fù)?dān)心病毒的感染。在傳統(tǒng)的網(wǎng)頁(yè)文件中加入Java程序片段和JSP標(biāo)記，就構(gòu)成了JSP網(wǎng)頁(yè)。（2）內(nèi)容的生成和顯示可以分離。JSP可以配合實(shí)際開(kāi)發(fā)中的特定功能的群組件開(kāi)發(fā)。MySQL AB是由多名MySQL開(kāi)發(fā)人創(chuàng)辦的一家商業(yè)公司。任何人都能從Internet上下載MySQL軟件，而無(wú)需支付任何費(fèi)用。MySQL數(shù)據(jù)庫(kù)軟件是一種客戶端/服務(wù)器系統(tǒng)，有支持不同后端的一個(gè)多線程SQL服務(wù)器、數(shù)據(jù)不同的客戶端程序和庫(kù)、眾多管理工具和廣泛的應(yīng)用編程接口API組成。Tomcat既是一個(gè)開(kāi)源源碼、免費(fèi)支持JSP和Servlet技術(shù)容器，同時(shí)又是一個(gè)Web服務(wù)器軟件，受到了Sun公司的大力推薦和支持。Tomcat是一個(gè)小型的輕量級(jí)應(yīng)用服務(wù)器，運(yùn)行時(shí)占用的系統(tǒng)資源小、擴(kuò)展性好、支持負(fù)載平衡與郵件服務(wù)等開(kāi)發(fā)應(yīng)用系統(tǒng)中的常見(jiàn)功能，并且不斷改進(jìn)和完善。但是本系統(tǒng)的目標(biāo)用戶是一些有經(jīng)濟(jì)能力的餐館用戶，所以，運(yùn)營(yíng)成本可以從向餐館用戶收取的使用費(fèi)中抵消。Eclipse功能強(qiáng)大且易用開(kāi)發(fā)效率極高，選擇它作為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)環(huán)境，可以完成系統(tǒng)代碼的編寫(xiě)。本系統(tǒng)不是為某一個(gè)餐館設(shè)計(jì)的，它是一個(gè)點(diǎn)餐信息平臺(tái)，相當(dāng)于一個(gè)點(diǎn)餐信息中轉(zhuǎn)站。（3）更容易維護(hù)。本系統(tǒng)除提供主要的點(diǎn)餐功能外，還能為餐館進(jìn)行如推廣的其他更多的服務(wù)，功能更為強(qiáng)大。對(duì)于普通用戶，系統(tǒng)提供的功能有：（1）在線查找菜品信息的功能。（3）在線下訂單的功能。（5）在線支付功能。（7）個(gè)人信息設(shè)置功能。餐館用戶登錄后，可以發(fā)布菜品信息，該信息將會(huì)在系統(tǒng)首頁(yè)上和餐館主頁(yè)上顯示。（4）退款功能?？傮w來(lái)看，餐館點(diǎn)餐系統(tǒng)的核心功能是點(diǎn)餐，所以在該系統(tǒng)中核心的管理重點(diǎn)是點(diǎn)餐中涉及的菜品，點(diǎn)餐用戶和餐館用戶。 系統(tǒng)性能需求分析本系統(tǒng)作為基于Web架構(gòu)的網(wǎng)上點(diǎn)餐系統(tǒng)平臺(tái)，應(yīng)達(dá)到以下性能要求：（1）頁(yè)面響應(yīng)的時(shí)間應(yīng)低于5秒。（4）數(shù)據(jù)更新操作業(yè)務(wù)高峰值應(yīng)達(dá)到150筆/分鐘；數(shù)據(jù)查詢操作業(yè)務(wù)峰值100筆/分鐘。以下主要業(yè)務(wù)及業(yè)務(wù)流程圖。 用戶注冊(cè)業(yè)務(wù)流程圖點(diǎn)餐業(yè)務(wù)是系統(tǒng)的核心業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)普通用戶點(diǎn)餐的功能。 用戶退款業(yè)務(wù)流程圖 系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程分析數(shù)據(jù)流程分析主要是根據(jù)需求調(diào)查的基礎(chǔ)資料和所有業(yè)務(wù)流程圖而進(jìn)行的分析工作。（4） 。 菜品展示數(shù)據(jù)流程圖 數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典是對(duì)數(shù)據(jù)流程圖中的數(shù)據(jù)項(xiàng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)流、處理邏輯、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和外部實(shí)體的具體定義。 DS0002數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0001數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：普通用戶基本信息簡(jiǎn)述：描述普通用戶基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：DI0001(登錄名)+DI0002(名稱)+DI0003（性別）+DI0003（注冊(cè)日期）+ DI0006（密碼）+DI0007（手機(jī)號(hào)碼）+ DI0008 (固定電話號(hào)碼)+ DI0009 (地址)+ DI0010 (狀態(tài)) DS0003數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0002數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：餐館用戶基本信息簡(jiǎn)述：描述餐館用戶基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：DI0001(登錄名)+DI0002(名稱) + DI0005（注冊(cè)日期）+DI0006（密碼）+DI0007（手機(jī)號(hào)碼）+ DI0008 (固定電話號(hào)碼)+ DI0009 (地址)+ DI0010 DS0004(狀態(tài)) + DI0014（星級(jí)）數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0003數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：管理員用戶基本信息簡(jiǎn)述：描述管理員用戶基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：DI0001(登錄名)+DI0002(名稱) + DI0005（注冊(cè)日期）+DI0006（密碼） DS0005數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0005數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：菜品基本信息簡(jiǎn)述：描述菜品基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成： DI0002(名稱) + DI0012（價(jià)格）+ DI0013（單位）+ DI0014（星級(jí)） DS0006數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0006數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：菜品類型基本信息簡(jiǎn)述：描述菜品類型基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成： DI0002(名稱) DS0007數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0007數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：訂單基本信息簡(jiǎn)述：描述訂單基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成： DI0004 (訂單號(hào))+ DI0005(生成日期)+ DI0011（訂單狀態(tài)） DS0008數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)：DS0008數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱：訂單項(xiàng)基本信息簡(jiǎn)述：描述訂單項(xiàng)基本屬性數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：DI0002(菜品名稱)+DI0015 (數(shù)量) + DI0012（價(jià)格） 數(shù)據(jù)流定義本系統(tǒng)數(shù)據(jù)流定義編號(hào)編碼規(guī)則為一“DF”開(kāi)頭，格式為“DF+兩位所屬流程圖編號(hào)+數(shù)據(jù)流編號(hào)”。 E01外部實(shí)體編號(hào)：E01外部實(shí)體名稱：訪客簡(jiǎn)述：未登錄狀態(tài)的系統(tǒng)訪問(wèn)用戶 E02外部實(shí)體編號(hào)：E02外部實(shí)體名稱：管理員簡(jiǎn)述：擁有系統(tǒng)管理權(quán)限的系統(tǒng)管理員 E03外部實(shí)體編號(hào)：E03外部實(shí)體名稱：普通用戶簡(jiǎn)述：普通用戶 E04外部實(shí)體編號(hào)：E04外部實(shí)體名稱：餐館用戶簡(jiǎn)述：餐館用戶4 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì) 系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)餐館點(diǎn)餐系統(tǒng)的大體思路是將功能分為信息展示，信息發(fā)布，點(diǎn)餐，訂單和個(gè)人信息設(shè)置五個(gè)方面。其實(shí)現(xiàn)的功能應(yīng)包括普通用戶注冊(cè)和餐館用戶注冊(cè)。本系統(tǒng)涉及的用戶類型有普通用戶、餐館用戶和管理員。普通用戶登錄系統(tǒng)通常是瀏覽菜品，所以成功登錄后跳轉(zhuǎn)到系統(tǒng)主頁(yè)面。系統(tǒng)管理員成功登錄系統(tǒng)后進(jìn)入的便是系統(tǒng)管理頁(yè)面。而特殊情況處理是指當(dāng)遇到某些系統(tǒng)無(wú)法自動(dòng)完成的情況（如用戶密碼忘記后無(wú)法找回時(shí)，管理員可直接重置該用戶的密碼，而無(wú)需用戶按系統(tǒng)流程找回）是，管理員有超級(jí)特權(quán)進(jìn)行手動(dòng)設(shè)置。同時(shí)，還可以通過(guò)設(shè)置此菜品的狀態(tài)（如“上線”、“下線”、“售完”）來(lái)控制其對(duì)普通用戶的可見(jiàn)性。普通用戶訂單模塊實(shí)現(xiàn)普通用戶查看訂單的功能。 信息篩選模塊同在線支付模塊一樣，信息篩選模塊可以在系統(tǒng)的后續(xù)版本中逐漸加入。賬戶信息安全管理主要包括修改密碼和安全綁定信息設(shè)置。（2）軟件平臺(tái)操作系統(tǒng)：Windows2007及其以上版本。開(kāi)發(fā)語(yǔ)言：Java。 系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)圖5 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì) 代碼設(shè)計(jì)（1）區(qū)域代碼設(shè)計(jì)參考了國(guó)家行政區(qū)劃的編碼規(guī)則。 菜系編碼abc菜系等級(jí)序號(hào)流派a的取值為1—主菜系（如中國(guó)八大菜系），2—其他有影響的菜系，3—用戶添加的菜系。 訂單編號(hào)aaaaaabbbbccddeeffgghhhh區(qū)域代碼年月日時(shí)分秒流水號(hào) 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)本系統(tǒng)本質(zhì)上是一個(gè)中小型電子商務(wù)平臺(tái)，系統(tǒng)正常運(yùn)行后會(huì)有大量的訪問(wèn)，同時(shí)也需要保存大量的用戶數(shù)據(jù)，訂單數(shù)據(jù)及菜品信息等。用實(shí)體聯(lián)系方法建立數(shù)據(jù)庫(kù)概念模型第一部是識(shí)別系統(tǒng)涉及的實(shí)體，本系統(tǒng)涉及的實(shí)體有管理員，普通用戶，餐館用戶，菜品，菜品分類，菜系，訂單，訂單項(xiàng)。 管理員用戶。字段名類型長(zhǎng)度是否空主鍵外鍵說(shuō)明idint11否是否用戶Idnamevarchar64否否否用戶名login_namevarchar64否否否登錄名passwordvarchar255否否否密碼saltvarchar64否否否加密參數(shù)rolesvarchar255否否否角色register_datetimestamp否否否注冊(cè)時(shí)間statusvarchar20否否否用戶狀態(tài)餐館數(shù)據(jù)表用于存儲(chǔ)餐館的基本數(shù)據(jù)。字段名類型長(zhǎng)度是否空主鍵外鍵說(shuō)明idint11否是否菜類Idnamevarchar64否否否菜類名rankint11否否否菜類等級(jí)merchant_idint11否否是所屬餐館id訂單項(xiàng)數(shù)據(jù)表用于輔助訂單功能的實(shí)現(xiàn)，：字段名類型長(zhǎng)度是否空主鍵外鍵說(shuō)明idint11否是否訂單項(xiàng)Idnumint11否否否數(shù)量pricefloat否否否價(jià)格dish_idint11否否是菜品idorder_idint11否否是訂單id訂單數(shù)據(jù)表用于存儲(chǔ)訂單數(shù)據(jù)，：字段名類型長(zhǎng)度是否空主鍵外鍵說(shuō)明idint11否是否訂單Idorder_codevarchar255否否否訂單編碼merch